宮古島の鰹節に関するお店

120 件を表示 66

点数について

琉球割烹 ふぁいみーる

宮古島市 / 居酒屋、日本料理、海鮮

「生です旅サラダ」でも紹介頂いたグルメな大人の空間。料理の80%が宮古島食材の琉球割烹。

3.10

73

3641

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

地元食材を約8割使っている 宮古牛料理と海鮮料理が頂けるお店。 宮古牛やアグー豚のステーキ...by fukeiryu(583)

...岩海苔にも勝る風味と濃厚な食感の逸品です。 伊良部産の鰹節でとった一番出汁でお召し上がりください。...化学調味料は一切使わず、利尻昆布と宮古島伊良部産の鰹節でとった 風味抜群の出汁でお召し上がりください...

ネット予約空席情報

壱番座

宮古島市 / 沖縄料理、海鮮、居酒屋

全80席の広々店内◎希少なお肉の「宮古牛にぎり」に泡盛など島の味覚を堪能【半個室・貸切可】

3.27

56

1778

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

宮古島の夜は、なかなか居酒屋が空いていない!!数件回って、壱番座さんに入れ替わりのタイミングで...by 働くサラリーマン777(19)

...宮古島焼きそばとお魚が美味しそうなお店だったので 刺し盛を頼みました♪ 宮古島焼きそばはもっちりした麺に特徴があるのと 鰹節が上に載っている・・・・くらいなのでしょうか!? 正直・・・・・う~んと言った感じです(笑) 刺し盛は...

ネット予約空席情報

居酒屋めーめー

宮古島市 / 居酒屋、沖縄そば、沖縄料理

新鮮山羊刺しや山羊そば、泡盛にピッタリな沖縄料理の宮古そば居酒屋

3.44

140

4212

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

宮古島でヤギ料理なら
山羊料理といえば、ほとんど沖縄固有の食文化ですよね。 こちらは、宮古島にある山羊料理メインの...by guam_453(824)

...しまのやさいたっぷり! ハーフサイズ605円 ■なまり節とゴーヤのサラダ〜自家製味噌ドレッシング〜 宮古島特産柔らかいかつお節のなまり節をたっぷりと ハーフサイズ528円...

ネット予約空席情報

沖縄やんばるアグーしゃぶしゃぶ 嘉福

宮古島市 / しゃぶしゃぶ、沖縄料理、居酒屋

日本初!宮古島の雪塩を使用しはまぐり出汁で食べる最高級のしゃぶしゃぶ

3.08

14

274

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

今年5月にオープンしたお店
今回は沖縄県宮古島市にある『しゃぶしゃぶ嘉福』今年5月にオープン。宮古島の雪塩を使用しはまぐり...by ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎田中⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎(279)

...■島ラッキョの天ぷら 宮古島の雪塩 ■某有名ホテルも使用『おじぃ』の海ぶどう ■ミミガー シークワーサーポン酢 ■島豆腐の沖縄鰹節かけ ...

ネット予約空席情報

しゃぶ邸 慶 宮古島店

宮古島市 / しゃぶしゃぶ、沖縄料理、居酒屋

落ち着いた,お洒落な店内で頂く至極のあぐー豚とA5ランク県産和牛しゃぶしゃぶ

3.13

29

788

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

宮古島の街中にあるしゃぶしゃぶ屋
ぱっと見わかりづらい2階にありますが、内装はかなりおしゃれで高級感漂う感じ。 アグー豚の...by ふーどくた@福岡グルメ(518)

...脂の甘みがあって良きですね。 ツミレはなかなか獣感強めでした。 一品にしまらっきょうあったらめちゃ良かったな笑 〆の雑炊は鰹節をかけて食べるのが1番おすすめで美味しいと思いました...

ネット予約空席情報

串揚げと島おでん くしお

宮古島市 / 居酒屋、串揚げ、おでん

【創作串揚げ】【島おでん】【沖縄料理】【逸品料理】 沖縄民謡流れるオシャレな和モダン空間で

3.44

77

3235

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Vpoint貯まる

島おでんと串揚げで、使い勝手が◎ 宮古の居酒屋さん巡りNo.2 
こちらは「島おでん」と「串揚げ」が2本柱、 その素材に宮古島らしい食材を使っているところが、...by モラヴィア(700)

...■島もずくの天ぷら 宮古島産もずく使用 ■島カツオ節のポテトフライ 伊良部島産かつお節使用 ■若鶏の塩麹唐揚げ...■・◆◇◆・ 島おでん ・◆◇◆・ 厳選した昆布と宮古島産のかつお節...

ネット予約空席情報

レストラン TIN’IN

宮古島市 / フレンチ、沖縄料理

美しく澄んだ海を目の前に望む 至高の眺望を誇るレストラン

3.52

58

1630

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Vpoint貯まる

【レストランTIN'IN】 行ってきました。 ホテルのイラフSUIラグジュアリーコレク...by アイアンマンK(246)

...    初夏にいただくガスパチョ めっちゃ美味しかった!     ◆FISH ・宮古島水揚げの地魚のマース煮仕立て 伊良部産鰹節とシブイのすり流し   この日はアカマチというお魚でした...

ネット予約空席情報

海風

宮古島市 / 焼肉、ホルモン、居酒屋

最高級の宮古牛を追求し続け14年!絶品宮古牛&島野菜は、元祖一頭買いの海風へ!

3.50

151

10710

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
宮古牛驚くほど美味しかった♪
堺を中心に主にランチを食べ歩いております「のろのり」です。 元ネタは https://...by のろのり1004(2946)

...海ぶどう 海のキャビアとも呼ばれる言わずと知れた沖縄名物 ■にんにくオイル焼き たっぷり胡麻油で風味豊か ■島らっきょう かつお節 宮古島産島らっきょうの塩漬け...

ネット予約空席情報

島とうふ 春おばぁ食堂

宮古島市 / 沖縄料理、食堂、沖縄そば

赤い琉球瓦が映える古民家居酒屋。宮古食材を使った宮古料理で宮古島を満喫!

3.47

201

10470

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

予約オススメ、家庭的な島料理屋さん
【注文品(消費税別)】 ・チャージ(さつまいもチップ):300円×大人人数分 ・リンゴジュ...by こくあ(582)

...宮古そばの上にゆし豆腐をトッピングした一品。 スープは豚骨に鰹節や昆布を合わせた透明なあっさり味。...どろっとしたソースに鰹節も掛かっていい酒のあてです。 ● しまの風 600円...ビックリするくらい瑞々しく、その上スパムの塩気や鰹節のお出汁な香りとの結びつきが凄まじいのでご飯の上にのせて食べたい...

ネット予約空席情報

あーさぐー屋

宮古島市 / 食堂、沖縄料理、居酒屋

沖縄特有の瓦屋根の民家のようなのんびり空間で宮古島の魅力を丸ごと食べ尽くすくつろぎ処

3.27

47

2543

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

大きめの砂利道の駐車場があります。 そこが停められない場合、共有駐車場があるみたいです。 ...by まー✓(185)

...宮古そば定食 お昼はこちらに 宮古そば定食1100円 宮古は初めて訪問 麺はちゃんぽん麺そのもの 沖縄そばと違う スープは豚骨鰹節味で実に美味しい...

ネット予約空席情報

鉄板居酒屋 美ららー

宮古島市 / 居酒屋、お好み焼き、沖縄料理

■気軽にお好み焼きと島もんじゃなら当店へ■

3.04

19

671

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

2023年2月ごろ【DJ社長】さんが来店されています 《概要》 2019年9月8日 オ...by tabelogdesu(746)

...エイヒレはしっとりマイルド 柔らかい部分と硬い部分と様々 お酒のおつまみにぴったり ★豆腐チャンプル 680円 上にふっさり鰹節がたっぷり 具材は豆腐 ネギ 白菜もやし ベーコン 豆腐は狐色に焼き目 ふんわり柔らかく大豆の旨味 昔ながらの和風テースト...

ネット予約空席情報

みゃ~く商店

宮古島市 / 天丼、居酒屋

3.17

30

1506

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
体操の森末さんのお店です。
ランチに利用させて頂きました。 CPは観光客と車海老を使用しているので、やむおえないと思いま...by CELEBゴリマッチョ(52)

...鰹ベースの出汁もついて、お好みで天茶にもできます。 小を頼んだのですが、美味しかったのでもう1つ追加で頼んでしまいました。 鰹節は宮古島の名産ですので...

キッチンみほりん

宮古島市 / 食堂

3.45

125

5095

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
冷やし宮古そば
冷やし宮古そば800円宮古そば650円 つるつるコシのある麺にもずくや大根おろしが絡みとても...by 食べ•歩き隊(92)

...薄い)の葉物とかりかりに揚げてあるっぽい鰹節の 炒め物です。 味は濃い目。 ビールに合いそう。 油多めかと...ぱりっと揚がっていて、さらに大量の揚げ鰹節。 香ばしくてお酒が進んでしまいました。 てびちも肉厚で...1番人気という、んーぎぃ炒めはさつまいもの葉と、厚めの鰹節を揚げたものの炒めで...

シギラベイカントリークラブ

宮古島市 / その他

3.09

21

125

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
シギラベイカントリーのレストラン!
3年ぶりに沖縄、宮古島に行ってきましたー! めちゃくちゃ暑いのにゴルフしてきました! シギ...by でぶチワワ(166)

...ゴーヤチャンプルーを単品で注文しました。 ラフテーはとても美味しくて、好みな感じで良かったです。 ゴーヤチャンプルーは鰹節が香り良く美味しかったです...

大衆居酒屋 なみ吉

宮古島市 / 居酒屋、海鮮、沖縄料理

3.35

67

3976

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • 日曜日
地元民が集まるご当地居酒屋(๑•̀ ₃ •́๑)‼
今回来店させていただいたお店は宮古島にある 「大衆居酒屋 なみ吉」さんに来訪です‍♂️ ...by ラーメンダイスキグラム(1577)

...そして,このシャキシャキ感・・・ 島らっきょうは,宮古みそと鰹節の和え物でした。...味を調えて鰹節と青ネギをまぶした感じのシンプルなものですが...島らっきょう 430円 食べて、美味い! 味噌と鰹節がいいあんばいでまぶされていて...

古謝そば屋

宮古島市 / 沖縄そば、カレー、かつ丼

3.65

922

30180

  • -
  • ~¥999
  • 水曜日
お手頃価格で楽しむ、ここだけの絶品定食ともずく!
ガイドブックを手にして訪れたお店は、私が期待していた通り、多くの他の訪れる人たちも同様にガイド...by thefo486(110)

...プは動物系のスープとかつお出汁のダブルスープのように感じます。 カツオ節感じは少なく、あっさりとしたスープです。...宮古や石垣はカツオの漁場が近く、 昔から荒目のカツオ節で出汁がとられていたようです。 ソーキはほろほろ。...スープのベースは豚骨で、カツオ節や昆布などが合わせてあります...

ばっしらいん

宮古島市 / ファミレス

3.05

64

1252

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
地元の方が通うローカルファミレス!
宮古島旅行14軒目は 地元の方が多く通われている ファミリーレストランへ! 席の予約がで...by はらぺっこりん(602)

...麺はこの時の方が茹でがちょうど良かったのか、宮古そば定番のコシと味わいを楽しめた。 スープは豚骨・鶏ガラ・鰹節等でしょうか、これもこの時...

空港レストラン ぱいぱいのむら

宮古島市 / ファミレス

3.11

200

1073

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
《概要》 老舗のファミリーレストラン 軽食 沖縄料理 定食まで揃っています 店名のぱいぱ...by tabelogdesu(746)

...普通の沖縄そばでしょうか。 麺は、まる麺で、スープは、カツオ節ベース、スッキリした味わいの沖縄そばでした。...らしの辛さが美味)宮古ブルーナッツ(カレー味、宮古味噌味、伊良部鰹節味と3つの沖縄の味が楽しめます)美味しかったデス♪...宮古そばは、宮古島でカツオが取れることから出汁は鰹節を使っている所が沖縄そばと大きく違うそうです...

食堂 百名店 2024 選出店

食べログ 食堂 百名店 2024 選出店

みなと食堂

宮古島市 / 食堂、沖縄そば

3.61

132

6886

  • -
  • ~¥999
  • 水曜日
宮古島で一番美味しいと思う宮古そば屋さん。アーサそばとアーサご飯はマスト!
こちらのお店は、現地の飲み屋さんやタクシードライバーさんなど何人か聞いて必ず名前が上がってきた...by Whiskey Cat(176)

...のイメージです。 なるほど・・・やはり鰹節に近いのかしら? 丁寧に血合いを流して、とったお出汁に臭みは全く無く...アーサーの炊き込みご飯もオーダー。 5分着丼。アーサーの色がとても綺麗。スープは鰹節と塩だけのようだが...

にいまそば

宮古島市 / 沖縄そば

3.76

265

14907

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
宮古島で1.2を争う人気宮古そば屋さん
宮古そばNo.1と噂のにいまそば。 ほんと無計画で行動するので人気店は綱渡り状態。 1...by ktn071230(182)

...宮古島に行った際はまた行きたいです。 カツオ節をベースに旨みを凝縮した珠玉の黄金ダシが染みる 池間大橋の手前...めんはちぢれが中太のちゅるちゅるでタイプかな。 お出汁は鰹節だが上品な味...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。