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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
八尾炭火焼鳥わっちょい
【近鉄八尾駅より徒歩3分】掘り炬燵席でゆったり絶品焼き鳥を。新鮮朝引き鶏、国産野菜使用！
273人
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初回ネット予約で1,000pt
...定番メニューですが、ここで話をすると盛り上がります。ゆったり、まったり。今宵のサラダは大根サラダに。出汁が効いてて、鰹節も効いて美味しいですが...
...こちらは付き出しのポテトサラダでも思ってんけど かかってるドレッシングが美味しいねんな。 若干の酸味があるもののかつお節との相性もいいし 豆腐と一緒やったら酸味を感じさせずに食べられる...
...(今の時期は一匹分の二枚を使っています) ■うなぎ。肉厚で脂がのっています。熱々で提供されます。 ■雲丹 ■芽ネギ、鰹節で頂きます ■ク...
...手作り感に溢れています。焼いた面はパリッと、反対側はプリプリの食感。皮の接着面の折り目が非常に細かい。 ご飯についてくる昆布と鰹節のふりかけは...
...半年に一度ぐらいかな？八尾で美味しいお蕎麦を食べたくなると伺ってます。 今日初めて釜あげ蕎麦をいただきましたが、つゆに鰹節とうずら卵を溶いて食べるんですが...
...極太麺。シッカリしたソース。キャベツ イカ 紅生姜 青海苔 かつお節 というおきまりの具材がやけに美味しい。ズルズル啜るのではなく...そして、コンニャクと牛スジと油カス・・ タレをかけて、最後は鰹節・・ とろ〜り玉子を乗せて出来上がり♪ 色々な具材の味と...すると“鰹やー！ 鰹節の味がしっかりしてるんや！”と思った...
...説明には醤油、スープ、卵、麺…に こだわりがある事が書かれていて、卓上のお茶も 『えびす茶』とのことでした。 私には、鰹節かな、お醤油か...
...思ってたよりも空いてたためラッキー。今回は大海老天そばを注文。かつお節、のり、大根おろし、温泉卵、ネギ...大きく切られた水なすがめっちゃええ感じやで。 醤油を添えてくれてるので鰹節にちょっと醤油をつけて 齧ってみるとみずみずしいこのなすびめちゃくちゃ美味い...
...^ ぶっかけうどんに、ちくわ天、半熟玉子天、 海老天、レンコン天ぷら、獅子唐の天ぷら、 海苔、軽くきざみ海苔、ネギ、かつお節！ 思ったより具沢山でボリュームのある品です^ ^ やっぱり暑い時は冷たい物が食べたくなりますね( ^ω^ )笑笑 天ぷらも...
...小さめなスティック状のパイです。 そのパイの上に、たこ焼きソース、粉末鰹節、粉末青のりなどが乗っています。 たこ焼きの味に甘いパイが重なり...たこやきを追求したら新しい味が生まれました。 ソース、青海苔、鰹節などたこやき本来の味に加え...
...200gの麺ペロリと食べ切りました TKGは鰹節たっぷり‼️ セットにすると50円引きになるのは嬉しいですね...重さを感じずにご飯もパクパク。 TKGは、鰹節が多分めっちゃ良いなので、 カツオの香りがとても良くて、...ボリュームしっかりです！ ◇TKG 鰹節...
...#金曜日はカレー曜日 今日のランチは #八尾 #お食事処美福 #カレーそば 550円 牛肉もたくさん入って #昆布 #鰹節 #干し椎茸 からとった最高の出汁がきいた #カレースープ が素晴らしい 最後まで熱々 辛さは七味と黒胡椒で自分好みに...
...入れ、じっくり煮込み、そこに香味野菜やかつお節などをいれ、その後１５日間寝かして熟成させた 旨味のある醤油返しです。...千葉県産の濃口醤油の３種類をブレンド。 さらに、鳥と豚のガラ、香味野菜、かつお節など２０種類以上の食材をからダシがとられています...
...ただし、これに、昆布と椎茸のうま味！ さらに、鰹節、鯖節と思われる節のうま味に白口煮干しの魚介のうま味まで重ねていて！...鶏のうま味を引き出した鶏白湯スープに！ 昆布や干し椎茸の乾物のうま味に、鰹節...
...こちらのぶっかけうどんはすでに出汁がかかってて 鰹節、大根おろし、ゴマ、ネギ、カットレモンがのってる。...茄子天、玉葱天、大葉天、かぼちゃ天 カイワレ、レモン、トマト、鰹節...
...☆炙り沖縄そば 880円 鰹節と豚骨で出汁を取っているのが主流な沖縄そばですが、こちらは鰹節の方が存在感が有る。...１月３０日に移転リニューアルしたお店です。豚肉・豚骨・鰹節等からとったスープに油分を控えめに...
...かけうどん（600円） 一人前が400g（２玉分）あります。 出汁もたっぷり。 カツオ節の香りは感じますが、昼の終わり近くなのか...ぶっかけ出汁はほんのり甘みを感じる程度、昆布・鰹節は控えめであっさり...
...しばらくして、モダン麺の登場。 ドカンと置かれ、その上に鰹節を～ …で、ひっくり返し。 即、ひっくり返されたので、鰹節がそびえ立った姿を撮影できませんでした(笑)...ソースとマヨネーズは店員さんが塗ってくれますが、かつお節は片面が焼きあがった段階で焼けていない側に投入...
...トンカツ以外もこだわっておられます。 カツオブシがたっぷりかかったお漬物。 日本が生み出した旨味成分！...サイドメニューもこだわりを感じられる、品のある味わい。 カツオブシがたっぷりかかったお漬物はサッパリ！ 日本が生み出した旨味成分...特上ヘレが最高。あと、おつけものにかかっていたカツオブシがめちゃうま...
...５段 ■生ビール しばらくすると、お盆に乗ってやって来ました。5段に入った蕎麦と薬味は、ねぎ、わさび、山菜、大根おろし、かつお節、海苔 ...
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