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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今回は、茄子そば（1000円）、鴨汁そば（1100円）を注文。茄子そばは、タレをぶっかけて食べるやつ。蕎麦と鰹節の組み合わせって、あまり食べた事はないけども、ほどよい甘みのあるここの蕎麦とよく合っています。タレがかかっていなくて、鰹節だけでも蕎麦を食べられる感じですよ...
...覚えておきたい三隅で味わえるラーメン屋さん浜田市「みすみらーめん春風」 豚骨と鶏ガラに野菜や煮干しに鰹節などのスープに塩・しょうゆ・味噌・豚骨タレのお好みのラーメンやセットメニューが1...
...■ケンボロー豚ステーキ250g ■しゃぶしゃぶセット。 茶豆(枝豆) お通し(焼きナスにわさびとかつお節。 ■しゃぶしゃぶセットのうどん...
...加薬は牛肉・ワカメ・ネギ・蒲鉾・油揚げ・卵で風味が魅力の煮干しや鰹節で取った濃いめのお出汁は・・・今田(≧∇≦)b お決まりの天かすをたっぷり入れていただきました...
...ダシは昆布だしに鰹節だしを加えた関西風のあっさり味の旨みたっぷりのツユです。 また小海老を使ってサクサクに揚げたかき揚げは素材の甘味と堪能に頂ける一品ともいえる手練手管の先代御上さんの隠し技が今もなお受け継がれています。 『天ぷらうどん』 大きなかき揚と青ネギたっぷりで柚子の香りもさわやかな天ぷらうどんで大きなかき揚には小エビと天かすが程よく絡まり昆布と鰹節仕立ての関西風であっさり味のお出汁がしみこんで天ぷらのくどさもない優しい食感と上品な豊かな味わいです...
...■とろーり抹茶ゼリー ■コーヒーゼリー ■一汁三菜御膳 メインはふわふわ茶麺 あごだしとカレーのつけ汁に鰹節をかけて頂きます ■カレー用...
...■きゅうりのお漬物 ■白菜のお漬物 冬の野菜「白菜」の浅漬けです。 さっぱり、シャキシャキ、 鰹節と一緒にどうぞ。 ■うずら玉子 だし醤油漬け 鰹節...
...器に蕎麦を小分けして盛り直接出汁をかけて食べる割子はソースさしの様な容器に入れられた出汁をクルリとひと回し加減をしながらか上段の鰹節とネギともみじおろしの薬味とそばを絡ませながら味わいました...
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