銀座の鰹節に関するお店

銀座のお店

120 件を表示 312

点数について

銀座じゃのめ

銀座駅 422m / 居酒屋、焼き鳥、日本酒バー

【銀座駅/新橋駅5分】常時70種日本酒550円均一でご用意◆各種コースと共にご堪能ください

3.27

84

8661

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

日本酒好き集まれ~
会社の同僚とちょっと立ち寄った気になったお店。 鯨の刺身と鯨のぬた和え あの独...by DIAMOND(950)

...ソフトドリング全部200円税込 ■濃厚魚介つけ麺 濃厚魚介スープは、魚介の風味が強めで、鶏ガラと煮干し、鰹節と昆布を使った濃厚なスープ。...

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銀座さかなさま

銀座一丁目駅 44m / 海鮮、鍋、居酒屋

食べログ 銀座エリア 海鮮 ネット予約ランキング1位 天然ブリしゃぶ 鯛めしは絶品! 生カキは鮮度抜群

3.46

334

42752

  • ¥5,000~¥5,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

魚に合わせた、刺身、塩焼き、塩煮、煮付けなどのメニューが充実!
今夜は銀座でディナーです、有楽町線の銀座一丁目駅からすぐなので 雨だったのですが助かりました...by Lunamoon(980)

...散酢に大根卸と細葱小口が一番です。春菊、水菜、白菜、白葱、人参、榎蕈、春雨、木綿豆腐が付きます。昆布と鰹節から引いた出汁に、酒、味醂、淡...

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和食鉄板 銀座 朔月

銀座駅 151m / ステーキ、鉄板焼き、日本料理

銀座駅2分…銀座3丁目並木通りの本格鉄板料理店◆料理長は鉄板料理の巨匠としてメディア出演

3.47

163

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  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥1,000~¥1,999
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銀座の鉄板焼き
前回、別邸を訪問したが、今回は本店を訪問。 並木通りのビル9階にあるお店。こちらは別邸に比べ...by すし和食探究中(614)

...ソースとマヨネーズは最初から塗られております。 綺麗な出来上がりです。 鰹節と青海苔は自分でかけます。...食べてみる。 シャキシャキ。キャベツのシャキシャキが心地いい。 香ばし甘いソース、鰹節の香り...

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日本焼肉はせ川 別亭 銀座店

銀座駅 189m / 焼肉、日本料理

『焼肉×日本料理』に新展開…銀座に「別亭」が遂にOPEN!究極の食と空間のミュージアム

3.33

74

1746

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
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...1番最初に出してると 京都丹波の香箱蟹、煎り酒、うめぼし、鰹節のジュレ 丹波牛 ウチコ、ソトコを混ぜて食べると最高に美味しい 八寸は...・先附 香箱蟹と但馬牛の共演 日本酒、梅干しを煮詰め、鰹節で仕上げた煎り酒がかかっている...

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TOSA DINING おきゃく

銀座一丁目駅 145m / 郷土料理、創作料理、海鮮

銀座一丁目駅10秒◆現地産食材と職人技が織りなす、高知県の魅力あふれる料理と地酒を楽しむ

3.49

279

9907

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
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③土佐カツオ!
 アンテナショップ巡り、広島、山形経由で高知のまるごと高知とさ市へ。入口でドリンクの試飲の店員...by JOKEJOKERX(824)

...店員さんに聞かなかったが、高知だからきっと鰹節の出汁なのだろう。...う~ん、いままで感じたことのない鰹節のような香ばしさがたまらない!...高知が生んだスーパーアイドル広末涼子をポスターに起用、鰹節をはじめとする名産品の販売...

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魚の中俣 銀座

東銀座駅 228m / 海鮮、居酒屋、焼酎バー

■極上の刺身・天然本鮪、最高級のどぐろなど、目の前で調理するカウンター席が人気■

3.52

112

10091

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

絶品☆のどぐろとお刺身を満喫
美味しいのどぐろが食べたい時は「中俣」へ! 私にとって、高級魚のどぐろが、身近に、更に美味し...by ラッキー87(1501)

...海老と貝を沢山使った逸品。 ■グリーンサラダ ■本日の鰹節お浸し 野菜のお浸しに削りたて鰹節。 ■のどぐろ燻製 中俣自慢ののどぐろを燻製で。 ■造り...◇野菜焼き ナス 表面がパリッとなたナスにたっぷりの鰹節がのっており...

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HESTIA GINZA

銀座駅 345m / イノベーティブ、鍋

厳選された近江牛の薪焼きと滋養強壮up!デトックスきのこ菌活スープお楽しみください!!

3.31

37

2331

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

銀座 薪で火入したお肉は極上!キノコのブラックスープで身体も軽くなる!ラグジュアリー空間で、デ...
銀座駅から徒歩5分ほどのこちらのお店。 友人のオススメで、この日は女子会で伺いました。 ...by くらくらくらら(691)

...・UMAMIスープ 海、山、畑の三つの「うま味」を混ぜ合わせたシグネチャースープ。 ・『京都』老舗鰹節メーカー福島鰹の荒枯節と、京都で水...

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地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ

銀座駅 169m / 居酒屋、海鮮、鍋

【銀座/有楽町/新橋からアクセス抜群】厳選された地きんめ鯛を堪能!コース 5,000円〜

3.48

423

35889

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

きんめの美味しさを考える時間
おめでたい年になるよう、地きんめをウリにするお店を選び、カウンターでアラカルト注文しました。 ...by BOBchan(1494)

...000円です。 ▶湘南釜揚げしらすと地野菜のサラダ 鰹節がとても香り、ぷっくりした新鮮なしらすがたっぷり。...お出汁がしっかり出ていて 美味しいです。 鰹節の香りもよく 飲み干しちゃいました。 コースメニューの始まりは...まずは、お通しから 釜揚げしらすとズワイガニの揚げ出し 鰹節がたっぷりで甘めのお出汁が美味しい一皿 続いては...

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おでん 俺のだし

銀座駅 322m / おでん、日本料理

こだわりのだしを使用した極上おでんと旬の逸品料理、日本酒をお楽しみ下さい。

3.54

481

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  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥3,000~¥3,999
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外れのない「俺の」シリーズ!だし。おでん編!
おでん 俺のダシ@銀座 一度行ってみたかった、俺のダシ おでん。 今まで予約なしで...by /**airplane_8**/(342)

...北海道産真昆布、鹿児島県枕崎産鰹節、長崎県産飛魚、静岡県産サバ節...人とシェアしやすいようになっています。 「鰹節」「サバ節」「焼きアゴ(飛魚)」「北海道産の昆布」に「鶏がらスー...看板メニューのおでんは鶏ガラスープと昆布や鰹節の出汁を使ったものですが...

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雲仙 銀座店

銀座一丁目駅 58m / 串揚げ、ワインバー、鉄板焼き

銀座店14周年で4月限定【乾杯シャンパンプレゼント中]銀座一丁目駅30秒!接待最適な個室も

3.13

21

1703

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

...別途、香の物をサービスしてくれた(感謝)。 △□ おにぎり2個 630円(税込) :大きいおにぎりで、中に鰹節。炊き具合は良いのだが、塩...

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羅豚 ギンザ・グラッセ

銀座駅 149m / しゃぶしゃぶ、日本料理、居酒屋

《本日ディナータイム空席あり》【銀座駅C8出口スグ】10Fからの眺望はデートや会食に最適!

3.46

478

47273

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

神コスパランチ!1400円で絶景ブッフェ付き
@yuzan_gurume ◀︎お得東京グルメ情報毎日投稿 銀座なのに1500円で豚せい...by コロナに負けるな!雄山(243)

...■【そば】 深い香りとコシの強いおそばをかつお節と昆布で仕上げたそばつゆでお召し上がりください。 ■冷し板そば(二人前)...とてもお安くて感激です。 ゴーヤチャンプルはかつお節がきいていて和風...

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銀座2丁目ミタスカフェ

銀座一丁目駅 250m / カフェ、居酒屋、創作料理

ランチもディナーもココロとカラダを満たすカフェ

3.33

160

14955

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

想定外の美味しさ
本日は、こちらのお店にお邪魔しました。 まずは入口から、物静かで小洒落たバーのような雰囲...by こーんちゃ(34)

...濃いめの単調な出汁。 表面が硬めに揚げています。 回りの鰹節が固まって、濃い出汁を更に吸収。 一方、中の豆腐は味気なく...お好みソースとマヨネーズがかかって鰹節がトッピング...

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俺のそば GINZA5

銀座駅 218m / そば、天ぷら、居酒屋

ランチはボリュームたっぷりのお蕎麦を。ディナーはお酒とおつまみと。

3.49

1433

44586

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる・使える

■銀座の「そば俺のだし」で、デカ盛り味玉鶏そば! : gakudaiの週末はデカ盛り!
■2023.08.31 銀座の「そば俺のだし」で、デカ盛り味玉鶏そば! http://bl...by gakudai(446)

...食べる。 そばは太めで比較的ごわっとした食感の硬いタイプだ。 汁は甘みはそれほどでもなく、それなりに鰹節の出汁は効いているのだが、 それ...

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銀座ろくさん亭

銀座駅 252m / 日本料理

【感動の一皿、悦びのひと時】

3.52

205

8965

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Vpoint貯まる・使える

銀座@素晴らしき料理とおもてなし、夜のろくさん亭も大好きです。
この日は毎年恒例の結婚式記念日。 先日新入社員の歓迎会をこちら銀座ろくさん亭のお昼にさせ...by さすらいのうぶちゃん(3709)

...さらに材料が違うと言う。カツオ節ならカツオ節、最高のものを最高の場所だけ血合を除いて使っている、と言う...気分上々。 鱶吸いは器が暖かく、鰹節の香りが強く飲むと落ち着く旨味スープ...

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羽田市場 ギンザセブン

東銀座駅 312m / 海鮮、寿司、日本料理

【東銀座駅5分】今朝獲れ鮮魚を鮨と全国各地の銘酒でおもてなし。親方の妙技をコースで楽しむ。

3.53

159

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  • ¥10,000~¥14,999
  • -
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銀座のトリプル・マジック!!(1905再訪)──「羽田市場 GINZA SEVEN」
銀座界隈で「鮨」というと、いささか敷居の高さを感じてしまうが、 実は銀座7丁目に1万円ポッキ...by 森のコロちゃん(1976)

...煎り酒とは醤油が出回る前に使われていた調味料で、日本酒をガンガン湧かしてアルコールを飛ばし、梅干しと鰹節で調味した古来の調味料だ。醤油と...

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銀座鳥真

内幸町駅 401m / 焼き鳥、鳥料理、串焼き

銀座七丁目に隠れ家空間「銀座鳥真」厳選された器やグラスで特上の焼鳥をご堪能頂けます

3.07

51

1923

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

銀座の隠れ家デートにおすすめ
本日は銀座鳥真さんにおじゃましてきました! 伊達鶏の旨みと手の込んだ料理が堪能できる鳥真さん...by koppe0723(1015)

...「アスパラガス、ピアチェンティーヌエンネーゼチーズ添え」は鰹節のように削ったフワフワのチーズのおかげで重くならないのが良いとこ...しいたけはほんとに身が大きくて贅沢! 鰹節ではなく鶏節が使われているこだわりよう。 かなりジューシーで...いくらもかかって ほんとに豪華 ・椎茸 鳥節と岩塩がけ ⏩鰹節ではなく鳥節 柔らかくて でっかい椎茸は 旨味もたっぷり...

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BAGUS GOLKA

新橋駅 434m / ダイニングバー、イタリアン、レストラン

【お得なパーティープラン受付中】 銀座のプライベートラウンジで大人のアミューズメントタイムを

3.02

19

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  • ¥5,000~¥5,999
  • -
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今回はビジネス関係の新年会でお邪魔しました
前回は同級生の集まりに話に夢中でカラオケできなかったんですけど、 今回はビジネス関係の新年会...by グルメ探究家“I”(665)

...バラエティーに富んだお料理をご堪能下さい。 ■GOLKA特製 漬けまぐろのひつまぶし 鰹節に漬け込んだ出汁醤油でマグロを和え、お好みの薬...

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鮨処 銀座福助 本店

銀座一丁目駅 66m / 寿司、海鮮

鮮魚問屋直営ならではの本格江戸前鮨の「活き」と「粋」をご堪能ください。

3.36

184

13495

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

お寿司コース
お祝いで利用しました 初来店✨ お店に到着すると、本日は予約にて全て満席とお店の入...by 大好き1054(169)

...どうしてもランチというと、唐揚げ・生姜焼き等の肉食系、もしくは麺類多くなるけれど、 やはり生魚は美味しい。かつお節になったり生利も美味しいけど...

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CAVIAR はるの

銀座駅 229m / イタリアン、海鮮、ダイニングバー

貴重な国産キャビアと旬の厳選素材をソムリエセレクトワインと共に味わうイタリアン

3.25

26

939

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

2023年8月爆誕!希少な国産キャビアを味わえる美食空間
平日の夜に予約をして1人で初訪問しました。銀座駅からすぐ近くの好立地です。 CAVIAR...by lilly_りりぃ(1140)

...臭みがなく、ねっとりした食感で味は上品な鯛のよう。 後半はお刺身をご飯の上に乗せ、チョウザメの骨、 鶏、鰹節、昆布で取ったお出汁、錦胡麻...

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原始炭焼 いろり家 東銀座店

東銀座駅 157m / 居酒屋、ろばた焼き、創作料理

春の旬の食材と春酒が入荷してます☆是非ご賞味ください♪

3.53

333

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  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

船上めし!
東銀座駅からすぐのところにあります。 BGMで北島三郎が流れるような、北海道の漁師をイメ...by guam_453(815)

...【めかぶ】 太い!生姜と混ぜ混ぜ。 美味しい! ねばねばが体に良さそう 【やまいも】 お醤油に鰹節にやまいも。 なんでこんなに合うの! ...

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