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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タルタルは別売り50円だけど、マヨネーズは添えられている。豆腐にのっかる鰹節は大きめぱりぱり食感で、こうした小さなところに感心してしまう。...しかし、このご時世では適切かと思った。 自家製の豆腐は鰹節をたっぷりと乗せて塩で食べるのが美味い...
...分葱 紅葉おろしが高評価! 春菊のお浸し 380円 〇 上品な味付けの冷製の一皿 鰹節がアクセント 佐渡産天然ぶりの塩焼き 680円 ◎ 大根おろしとレモンで頂く旬の魚...豆、麦、の粒々、ちょうどよい塩味、このひしおの粒々感と豆腐の清涼感。鰹節とネギ...
...ボリュームが少ない... ねぎレバニラ 420円 △ 塩胡椒が足りない... スミビ焼きうどん 450円 △ 焼き立てで鰹節が躍って供されます 味は... w/豚肉 鰹節 海苔 キャベツ レモンサワー 480円 〇 BGMはポップス...
...オリジナルな食感で旨味がギッシリ詰め込まれていました。 ニコライス480円+税:10点満点! 一番美味しいねこまんま。鰹節の和の風味と、...
...今回はオーソドックスに和風醤油ラーメンと餃子をお願いしました。 麺はパスタの製麺機で1回1回作っているみたい。 スープは鰹節がきいていて美味しい!...
... 釜玉うどんは太めの麺にたっぷりの鰹節、刻みネギとしょうが、そして卵の黄身が入っています...漬物、サラダもつきます。 サラダと言ってももやしが基本です。鰹節がかかっているので、醤油をかけなくても味がありました。...トッピングは山芋千切り、明太子、鰹節...
...観光地の蕎麦屋さん。 巣鴨の地蔵通りにある大正11年創業の老舗蕎麦屋。 北海道江丹別産のそば粉100%を使用。そば汁は、本かつお節100%を使用しているらしい...
...白子は「まあ¥390だしね」という量しか入っていなかったけど、かつお節、ショウガの効いた出汁は五臓六腑に染み渡った。 地元の人にも愛されているようだ。...山形の郷土料理ですね。 比較的口当たりの良い木綿豆腐に、 鰹節・刻み胡瓜などで構成される...
...焼きたてのたこ焼き上に、青海苔と鰹節が乗り、マヨネーズをお好みで付けてくれます。...笑 ソースたっぷりのモダン焼きにマヨネーズとネギとかつお節が乗っかっとってめっちゃ美味しいですよ〜。...具はキャベツ、葱、紅ショウガ、表面にカリカリの豚肉。 その上に鰹節と青海苔とソースがかかっています...
...お酒が欲しくなっちゃう濃い目の味で間違いないです。 ”牛すじ”はちょっとしょっぱいかつお節風味の出汁が。 とろとろのすじ肉にしっかり食感の絹ごし豆腐が。...500円 〆。本当に竹串に刺さって出てきてちょっとしたお祭り気分が味わえました笑 鰹節たっぷりで踊ってた!普通に美味しいお好み焼き◎ 〆たところで今日の大食いは終了...
...塩にワサビで食べると最高です。 タルタルは自家製で味が強すぎず、そのままツマミにもなる感じ。 かつお節の乗った水菜も美味しく、ここの一品...
...出すもの出して、あとは入れるのみ! 改めて対峙する自家製厚揚げ。 タヌキ色にこんがりと揚がっておる(ФωФ) 刻み青ネギに、かつお節。お...
...ダシは、ゲンコツ、サバ節、カツオ節などから取っているようで、表面にはラードも浮いています。 また...ジュレが徐々につけ汁に溶け込んでいって… 鰹節の風味が、だんだんと感じられるようになるのも面白くて♪...水:セルフサービス ①らぁめん ベースは鶏豚出汁に煮干し・鰹節等の魚介出汁を合わせたスープは...
...さっぱり 冷製やムボナーラ蕎麦¥889 新作 自家製ベーコン(かつお節が香る店主の自信作) とろろ...興味があった(笑) ただ、土橋店主の命のスープは、煮干し、鰹節、鯖節、宗田節、鮪節に昆布とアサリから引いた出汁だったはずで…...続いて、店主によって、カンナを使って削られた鰹節が最後にかけられて...
...今回出張で巣鴨に来て、飲んだ帰りに立ち寄りました。 温かいほうれん草そばを注文。シンプルにネギと鰹節、ほうれん草があっさりしていて飲んだ...
...意外に食べやすい♪ ■炭焼き厚揚げのっけのせ 厚揚げの上に乗るのはネギと水菜の和え物、そして鰹節♪ 厚揚げの焼き加減もちょうどイイ。 ホ...
...完食するとかなりお腹いっぱいになりました。 ★カップ入り味噌汁 90円 お湯いるかどうか選べる親切なサービス。 鰹節がたっぷり入っているので出汁の存在感が強い...
...厚揚げはアツアツで長ネギ、かつお節、しょうがと薬味もふんだんで美味しい ニラ玉はなぜかマヨネーズが添えられる...最初に出て来たのはにらおひたし。奇麗に盛り付けられたにらの上に鰹節が乗せられている...
...■たこ焼き(シオ&キホン) 「シオ」はパウダーソルトがかかり、「キホン」はオーソドックスなソースと鰹節スタイル♪ さて、いざ実食──! ...
...タレも旨い! ここでシャリキンホッピーをおかわり♪ 常に、凍らしたジョッキで提供してくれるのも嬉しい♪ ■オニスラ 鰹節と卵黄を乗せて♪ なんともフォトジェニックなオニオンスライス(笑) 醤油を少し垂らして...
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