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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...美味しかったんですけどまさかの平皿。取りにくい(^_^;) ・オニオンスライス（写真撮ったけど消してしまったっぽい） 無難。鰹節たっぷり目 ・鶏ささみユッケ 卵との相性バッチリ いいおつまみ ・エリンギ 無難...
...秋刀魚刺身 もつ焼き ニンニク豆腐 お通しも美味しかった。 豚レバーは新鮮❢ この日のヒットはニンニク豆腐❢ お豆腐にかつお節かけて、お...
...それ自体も美味！ たたき→クリーミーすぎるくらいのクリーミーさで臭み無し… ④ご飯は… 酢飯です。ネタとの間に鰹節が敷かれており、これが...
...キャベツで全体を包んだ後、薄めの春巻の皮で外側を覆っています。 濃い目に味付けされた肉味噌はキャベツ、春巻の皮、そして鰹節との相性が抜群でした...
...かなり美味しい。 というかネギラー油がご飯にもカツにもこんなに合うとは思わなんだ。 そして、ご飯とカツの間に散らしてある鰹節がかなり良い結合体になっている...
...店員さんが目の前の鉄板で調理してくださり、ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節は使用する前に確認してくれました。 生地がふわふわでこんなに美...
...お好み焼き餃子という少し色物系があったので頼んでみた。 お好み焼き風にソースとマヨネーズと鰹節と青海苔載ってて、具もキャベツが多めで確か...
...珍しいですねぇ。 スープからいただいてみますと、鶏ガラに鰹節に昆布(←予想)、という中華そばの系譜につらなるもの。 麺は...ちょい待ちで登場。 スープは豚骨＆鶏ガラの動物系と鰹節が効いています。 煮干しは少し控えめくらい。...先ずはスープ。醤油タレにほのかな魚介・鶏ガラ。煮干し、鰹節...
...地鶏出汁の旨みがしっかりと感じられて 北海道黒口浜の真昆布の出汁の旨みに！ さらに、今日は干し椎茸に鰹節の旨み！ さらにハマグリとアサリかホンビノス貝のような貝出汁の旨みも少し感じられて…...
...蕎麦の香りを楽しめるタイプになっているのかもしれません。 ざる汁は甘めで、汁をしっかり寝かして鰹節の香りを殺したタイプではなく、 出汁の香り（鰹節の香り）がする鰹節の香りを生かしたタイプです...
...かき揚げそば 460円 お蕎麦は注文後、ロボットが生そばを茹でてくれます。かつお節、さば節のお出汁。かき揚げは揚げたて。流石のロボ！蕎麦の茹で加減が絶妙ですな...蕎麦もチェーン店としてはしっかりと蕎麦の味が出てたし、おつゆも風味が鯖節と鰹節の出ていて美味しい...
...jp/sp/menu/in/karubi/1300300/ ★カツオブシオクラ牛丼をトライした件(ΦωΦ)★ ★前回までのあらすじ★...」て聞いたらホーチミンシティ出身つーことですた。 さてカツオブシオクラ牛の件だけど...スーパードライ ■お好み牛玉丼・テイクアウト完成形 ■鰹節・青海苔は自分でかけてくださいね...
...1050円。 そぼろご飯 250円。 鰹中華は、麺が細麺で鰹節ベースのスープが絡みさっぱりしていて美味しい。...昔は卓上に魚粉も置いてあって、てっきり鰹節系の魚介とのダブルスープと思ってましたが変わったのかな？...味玉は甘かったです！ 麺が今回は少し柔らかめでした。 卓上に鰹節があり...
...少し待ちました。 スープを飲むと、動物系と鰹節主体の魚介系が半々くらいな印象のしっかり厚みのあるスープ。 「生醤油」をウリにしているだけあって、醤油感の強目なカエシがしっかり効いてます。 これは美味い！ 和食出身らしい、煮干しよりも鰹節の旨味ををしっかり感...味玉、メンマ、刻みねぎが入って大盛りです。 茶色のスープは鰹節の香りがします...
...くれ竹 で食べたあのざるそばのつゆにかなり近い。 そのまま飲めるくらい甘めで鰹節の風味がガツンとくる。 しかもそばも茹で立てシコシコの食感。 これですよ！これ...なぬ～(ﾟДﾟ;) こう来たか！ こちらも甘じょっぱいが、醤油控えめで鰹節の出汁の風味が素晴らしい！ こいつは驚いた...
...柔らかめの学校給食のスパゲティみたいな麺です。スープは豚骨と鰹節でしょうか、和風でほんのり甘味があります...ワンタンが５個、メンマ・ネギが少々盛り付けられています。 ②スープ 鰹節などの魚介出汁のいい香りです...
...なのであまり蕎麦の事はかたれないのですが、 こちらの蕎麦は美味しい！ 手打ちのそばは香りが高くてこしがあり、つゆは鰹節の出汁が効いた濃いめの汁 いたってシンプルな感じですが...
...お茶もできます。 私は季節限定のぶっかけうどんを頼みました。 冷えたおうどんに、桜海老の天ぷらやネギ、海苔、ゆば、かつお節がしっかりと入っています...
...華やかな香りとコクのある味わいが 旨みを感じさせてくれます。かなり美味しい！！ 「白菜と小松菜のおひたし」 。鰹節がたっぷりとかかって、...
...ニャン玉ご飯って何だろう？？と思ってました 鰹節のにゃんこご飯に生卵なんですね。 お醤油を回しかけ、よくかき混ぜていただきます。 そもそも鰹節に生卵にお醤油ですから、まずい訳がありません。 単純ですが...炒飯、にゃん玉ご飯、ふりかけご飯、白飯。 この、にゃん玉ご飯、鰹節を敷き詰めた卵かけご飯で...
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