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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...新鮮で美味しいです。 オクラと長いものネバネバ合え（330円）：昆布と鰹節が良い感じに効いてて美味しいです。 高岡コロッケ・とまとコロッ...
...そうするなか、蕎麦が運ばれてきました。 いただいた料理 ・五色彩り 黒豆納豆そば 黒豆納豆、九条ネギ、玉子、蕎麦の実、かつお節の５色が印象的です...
...■たこ焼き（8個入り）+ドリンクセット ■外観 ■たっぷりのソースに青海苔、かつお節もかかっております。 ■からしマヨネーズが付いてくるのは嬉しい♪...一粒の大きさは直径5cmほど。たっぷりのソースに青海苔、かつお節もかかっております...
...脱サラしたラーメン好きのご主人が独学で出した店。 ベースに北海道産真昆布や枕崎産鰹節などのこだわりの素材を使いスープにやや複雑味はある。麺はもちもち太麺...先ほどの「氷見魚味」とは違って、動物系は鶏ではなく、豚骨ベースのスープで！ 鰹節による魚介の風味に玉ねぎによるものと思われる甘みが感じられて...
...他県から来たばかりの新人ちゃんにせっかくなので カニとのどぐろ、寿司盛り合わせを頼んでみんなでシェア。 数の子はかつお節と良く合ってサッパリしていて良かったな...
...(^_^;) 。 香味油も少なく上品で優しい口当たりとすっきりとした後口、しっかりとした塩味も円やか。 スープの色づきは鰹節に由来するものと思いますが...
...万福さんの温かい出汁は鰹節などの旨味が強く、とても大好きです。...仕上がっていました。 万福さんの温かい出汁は鰹節などの旨味が強く、とても大好きです。...万福さんの温かい出汁は鰹節などの旨味が強く...
...澱粉も入っていて、みっちりしたナンみたいな、柔らかさと噛み応えの両立したパンです。 何故、富山では昆布が獲れないのに（沖縄で鰹節の消費が多いのも面白いけど）...
...順番がきて、番号が呼ばれました。 冷し薬味そばです。 薬味は、天かす、ミョウガ、ネギ、海苔、かいわれ、茄子、かつお節、とこれでもかと盛ら...
...【メニュー】 「豚玉」 オーソドックスな味わいだけど、甘めのソース、かつお節の風味など、食欲がそそられます。 「いか焼きそば」...各席に着いている鉄板で焼きます。程良く焼けたら、ソースたっぷり、青のりもたっぷり、かつお節もたっぷりかけて頂きました...
...■かにみそ ■酒盗とクリームチーズ ■牛すじ塩煮込み 居酒屋の定番 ■ねぎとろユッケ 当店自慢の酒の肴 ■野菜サラダ ■鰹節たっぷりオニオンスライス...
...連れは食欲がないと言う事で身体にも良いこちらを注文です。オクラに なめこ・山芋・カツオ節・黄身・アオサが冷たい蕎麦の上にのっている 感じです...
...新そばということなので、北海道のキタワセかレラノカオリあたりでしょうか。 汁は生がえしの強さを感じつつも、かつお節以外も使うマイルドな関西系かと思います...
...醤油が主に使われる以前に使われていた調味料だそうです。 この店では、梅干し、酒、かつお節、昆布などを調合して作られました。 提供される料理の多くは...調味料は醤油だけでなく、 煎り酒も提供されます。 梅干し、酒、かつお節...
...各席はアクリルで仕切られて安心です。 木の子ご飯ともろみチキン炭火焼き定食を注文。 木の子ご飯美味しい！ かつお節が散りばめられて、きの...
...なんだかインスタ映えするとのことで流行っているらしいですよ。 好物のカキフライもオーダー。タルタルソースではなく「鰹節みそマヨネーズ添え」...
...欧米では定番の家庭料理だそうです♪ モス特製ミートソースにコロッケ。 チーズソースには南高梅、粉末鰹節の隠し味が^o^ 下バンズがカリッと目に焼かれています...
...まずくはないのですが、なんかこれブラックラーメン？って感じでした。 ・魚介黒醤油らーめん750円 かなり鰹節の香りがした。ただの黒醤油ら...
...ご馳走様でした(*´ ³ `)ﾉ サクッとチキンカツに鰹節 20220527 Friday とん亭 チキンカツ定食 ¥950 ランチでとん亭さんへ サクッとした衣に 柔らかいチキンがなんとも堪らない 鰹節が載っているのもまた良い 付け合わせも絶妙...また、唐揚げ定食は、和風な下味がしっかり付いていて、上に乗った鰹節が良い感じです 前に食べたハンバーグ定食も旨かったですが...
...まるで龍系ラーメンの麺のようです。 ソースは甘めですがしっかりコクがあり、実に美味しい。変にダシ感は強くなくて手元の鰹節や紅生姜などで楽しみます...
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