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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■一番出汁のすまし汁 湯葉と柚子 ■旬の野菜 宮古味噌とアンチョビのソース ■鱈白子のソテーと烏賊墨のメレンゲ 群馬産柚子のソース...3.鱈の白子のソテーと烏賊墨入りメレンゲ 柚子のソース シェフの故郷北海道の鱈白子...
...焼きものは銀宝(ぎんぽう)。初めて食べるお魚です。ふっくらとした身に程よく効いた塩味とすだちの香りがいいバランスでした。 鱈白子の天ぷらはこちらからのリクエスト...
...■名物!活〆とらふぐ ■活〆とらふぐ てっさ ■ふぐ唐揚げ ■焼きふぐ ■ふぐ皮湯引き ■あて・酢の物 ■うざく ■真鱈 白子ポン酢 季節限定...
...■白ワイン¥1,100? ■鱈白子のムニエル¥1,200 ■鱈白子のムニエル ■赤ワイン¥1,200...■先付け(浅漬け) ■カツレツ ■鱈白子揚げ出し...
...19時30分に9名で訪問。 座敷に案内され事前に予約していたコースの説明を受けました。 魚島屋久茂地店7周年記念祭特別コース タラ白子、...
...■〆さば海苔巻き ■酢牡蠣 ■あん肝と愛知の守口漬け ■ねぎま汁 ■茶碗蒸&生 ■鮃、県産鮪、鯵海苔巻 ■大阪 秋鹿 ■鱈白子擂り流し ...
...〈4.主菜〉 ・鱈の白子と近海鮮魚の上海蟹ソース ほうれん草、百合根 中華ですが、どこか和風のソースでした。 鱈白子は揚げているので、プ...
...東京なら予約を取りにくいお店になるでしょう。 食材の多くは県外から仕入れされているとのことです。 香箱蟹旨いです。 タラ白子も今月に札幌で食べた白子と遜色ありません...
...国際通り屋台村店」 あだんの後にお伺い!! そして ☆金目鯛のお造り ☆鱈白子塩焼き ☆甘海老の塩麹漬け お寿司が ☆アジ☆サンマ☆サヨリ ☆イカ☆縞鯵 ☆山わさび巻き そしてまたまたシークワサーサワーを飲んで良き気分でホテルに戻りました!! ご馳走様でした♂️ #沖縄 #沖縄旅行 #沖縄グルメ #蝦夷前寿し #沖縄寿司 #国際通り #国際通り屋台村 #ちょこっと寿し #すし #寿司 #ちょこっと寿し屋台村店 #金目鯛 #金目鯛の刺身 #鱈白子 #たら白子 #さんま #シークワサー #シークワサーサワー...
...オーダー 金目鯛炙り焼き刺身、水タコ刺身、タラ白子ポン酢、だし巻き卵、塩炒り銀杏、お酒に合うポテトサラダ3玉、 山葵巻き、握り(鮪、イクラ、金目鯛、穴子) 金目鯛の炙り焼き刺身と水タコは何回もお代わりしました。皆んな美味しいと絶賛。タラ白子ポン酢新鮮でポテ...750円 ■たけのこの浅漬け 680円 ■タラ白子ポンづ 850円...
...■フリソデ ■豚バラと砂肝 ■いかげそ天ぷら ■鰆の揚げだし ■生ビール ■鱈白子焼き ■のどぐろ塩焼き ■洋梨とクレソンのサラダ ■モツ煮とホタテバター焼き...のどぐろ塩焼き 月曜日の夕方に伺って「鱈白子焼き」「刺身盛り合わせ」「のどぐろ塩焼き」を地酒とともに頂く...
...その後、美味しい逸品が続く… 天然ヒラメ薄造り煎り酒ジュレ 七輪炙り寿司、ふぐ、金目鯛、もとぶ牛 真鱈白子のムニエル焦しバター風味 甘鯛蕪蒸し 赤マチの鉄板焼き アグー豚と島野菜 南城産ちゅら苺のデグリネゾン これらに...
...■コハダ ■鮪赤身 ■浅〆サバ ■石川県産赤貝 ■炙りアナゴ ■すまし椀・タラ白子入り ■ミル貝 ■道東産ウニ ■カンピョウ細巻き...浅〆サバ と ヤリイ、 石川県産赤貝、 炙りアナゴ 26 すまし椀 ・・・ タラ白子すまし椀 27~28 握り ・・・ ミル貝...
...ルーチーズ、モナカクマの形となっており、とても可愛くおいしかったです。 泡盛すだちサワー お通し 茄子とエビのはさみ揚げ タラ白子炙り醤油焼き 平鯵のレアフライ イクラと玉子のポテトサラダ マッシュルームとチーズ ブルーチーズ最中 ワンショットすき焼き...
...■*道産姫ほっけ唐揚げ(¥650) ■・ソラチエース&りんご酢サワー(飲み放題) ■*道産 真タラ 白子ぽん酢(¥650) ■*道産 男...
...■日本酒メニュー拡大 ■お料理説明 ■菜の花と白葱のお浸し ■営業案内 ■鱈白子 玉子豆腐 ■本日の日本酒 ■本日の日本酒 右側 ■本日の日本酒 左側 ■今錦...◆菜の花と白葱のお浸し 菜の花のほのかな辛みがいいね♪ ◆鱈白子 玉子豆腐 白子はちょっと臭みあり...
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