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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■飲み物 ■当日の仕入れ状況メニュー ■日替わりのメニュー ■魚家の刺身5種盛り 1480円 ■フィッシュカツ ■タラ白子ポン酢 ■酢牡...
...■白身茶漬 ■メニュー1 ■メニュー2 ■メニュー3 ■突き出し ■真鯛の松皮造り ■牡蠣とアスパラのバター炒め ■鱈白子醤油焼き ■松...
...滋味深い感じがしました。 ・極上鱈白子焼き 鱈の白子はモノによって,生臭かったり, 変なクセが残ったりします。 白雪クラスの極上鱈白子は,ほんと美味しいですし, 白子は焼くと,水分が抜けて,...喜助さんのは銀杏たっぷりですね。 ・鱈白子ポン酢...
...佐賀牛 黒胡椒焼き タラ白子湯引き 海老レンコン挟みあげ 合鴨小鍋2人前 (〆は雑炊)...2014.9 ■ふわふわだしまき玉子 2014.9 ■タラ白子焼き ■鴨つみれと銚子産金目鯛ときのこの鍋...黒胡椒焼き 2015.12 ■熱燗 2015.12 ■タラ白子湯引き 2015.12...
...■「ホットペッパー限定5000円」真鱈白子のソテー...フォアグラのロールキャベツ、ローストビーフ) [前菜]真鱈白子のソテー [パン]フォアグラのバーガー仕立て...どれもおいしくてアルコールが欲しくなって危険(*≧▽≦) 「真鱈白子のソテー」のサイドは...
...予約し訪れました。 お店の扉の前には今日のオススメが! これはと思ったのが、鍋、サバシャブ、タラ白子って書いてあります! メニューには、サバシャブ1300円、タラ白子1500円、サバシャブ+タラ白子1800円って...
...それから想いは募ってました。 今回はなんとか予約が取れてめでたく訪店。 オーダーしたお料理は写真のような感じで、個人的にはタラ白子ポン酢和えがベストだったかと...
...抜群に旨かったタラ白子酒蒸し ドライブ好きなおいら。...家内と娘はお茶。 お通しのカマスの炙りから旨いね。 タラ白子2つ、造り盛り合わせ4人前、ホタテバター、ゲソバター。 ここのタラ白子は白子ポン酢じゃなく出汁で煮たもの...
...■白和え ■なまこポン酢 ■はっさくゼリー ■鶏めしとワカメ汁 ■タラ白子天麩羅 ■鳴門鯛クリームコロッケ ■鯛昆布じめ ■しらすの冷たい茶碗蒸し的なの♡...お味は美味しい牛肉.。゚+.(・∀・)゚+.゚ ← 美味しかった♡ タラ白子天麩羅も熱々フワトロ♡ンッマ♡ 嫌なお味は全くない♡ 鯛昆布じめは美味しいけど...
...「柚子釜」は, 柚子の上部を切って中身をくり抜き、 柚子を器に見立てて, 中に鱈白子を詰め込んでいます。 独特の清々しい芳香とさっぱりとしたほどよい酸味があります。...富田町の頃に一度伺ったかな。 移転後は初です。 ・かますの押し寿司、鱈白子と牡蠣のポン酢...
...徳島では高級寿司店です。 料理は寿司懐石風月16,500円を予約しています。 ・カツオの漬け ・鱈白子ポン酢 ・雲丹、イクラ、ローストビ...
...■とうもろこしかき揚げ ■白魚豆腐 ■のれそれ生姜酢 ■マナガツオ木の芽焼き ■鱈白子黄身揚げ ■表札 ■アオリイカの造り ■土瓶蒸し ■鮑の肝和え ■鳴門のもずく...ます。 早春の息吹を感じさせる大人の日本料理です。 ・鱈白子黄身揚げ 衣サクサク,中トロトロ, 濃厚でクリーミーな真鱈の白子がウマいですし,...
...■焼肉つつみ、御一行様・・・ ■あさりうどん ■三陸産わかめの味噌汁 ■真鱈白子軍艦 ■あんこうの天ぷら握り ■テイクアウト丼 ■寿司屋のまぐろサーモン丼...15:30位でしたが、半分位テーブル席がは埋まってました。 真鱈白子軍艦…白子に醬油ジュレがのせてある...
...今回1番美味しかったの、コレ(´。✪ω✪。`)✧*。 のべsan想像より若くてスマートで ← 素敵な方でした♡♡ 北海道鱈白子とアキレス腱を柚子風味のポン酢で♡ (...
...■真鱈白子と堀川牛蒡 ■百合根饅頭のズワイガニあんかけ ■お店の入り口...これこそに料理人のもてなしの気持ちがわかるのです。 ・真鱈白子と堀川牛蒡 まずは堀川ごぼうの大きさに驚きます。...(写真ありません) 私もそっちがいいなぁ。 ・鱈白子と堀川牛蒡 大きな牛蒡ですね...
...ん?天ぷら少なくね? と思ったら順番に揚げて出してくれる模様 揚げたてを食べてもらいたいという心意気が嬉しい 続いて蟹とタラ白子、 さら...
...■獺祭スパークリング ■外観 ■②はぎ肝和え ■②クリームチーズ酒盗和え ■②獺祭スパークリング。 ■②本日のかま塩焼き ■②タラ白子ポン酢...
...■お造りはヒラメ、ぼうぜ(奥)、赤足海老、ぼうぜはエボ鯛 ■鱈白子の醤油焼き ■左は徳島の黒ウニ、北海道昆布森の赤ウニ...落ち鮎 子持ち鮎。落ち鮎は難しいんですよね・・。 焼き鱈白子○ 中とろ&鯖 穴子天ぷら○ まさかの天ぷら☆...熱々 ○お造りは、ヒラメ、ボウゼ(エボダイ)、 赤足海老。 ○鱈白子の醤油焼き ○ウニの食べ比べは徳島の黒ウニ...
...■かんぴょう巻き ■桐野(芋焼酎) ■煮ハマグリ ■焼き鱈白子 ■蓬莱泉 純米大吟醸 ■氷見産〆鯖 ■〆春日鯛 ■〆鯵 ■カツオ ■あこう ■太久保(芋焼酎) ■アオリイカ ■スミイカ ■ミンク鯨のタタキ ■本クエ ■天然とらふぐと鱈白子のにこごり...・本クエ造り ・ミンク鯨のタタキ ・鱈白子ポン酢 ・握り あこう,スミイカ,アオリイカ,鰆,カツオ,...
...■入口 ■刺身盛り合わせ ■阿波牛(マルシン)塩たたき ■雲子(タラ白子)湯引きポン酢 ■香箱カニすだち風味 土佐酢ジュレ...とても繁盛しています。 order ☆刺身の盛り合わせ⬆️ ☆タラ白子の湯引きポン酢↗️ ☆香箱カニすだち風味 土佐酢ジュレ↗️...
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