北千住の鱈白子に関するお店

...ういきょうのエスプーマ　■三皿め 鰤と大根　■四皿め 冬野菜の盛り合わせ　■五皿め ブラウンマッシュルームのズッパ　■六皿め 鱈白子のソテー サフラン風味...

...全ての鯖好きをうならせる一品なのではないだろうか。 〇真タラ白子ポン酢（680円） 真タラ白子は八戸の冬の名物で、色・艶・鮮度...■銀鯖三種盛り（1280円）　■漬け鯖　■味噌漬け鯖　■真タラ白子ポン酢（680円）...

...その日の仕入れ状況に応じてメニューは変わります。　■真牡蠣・真鱈白子・安肝の珍味3点盛り￥1300　■天然ブリしゃぶしゃぶ（１人前）￥1200...■あん肝ポン酢 680円　■真鱈の白子ポン酢 780円　■珍味3種盛り合わせ、真鱈白子...

...■自然薯とろろそば 青のり付き　■山芋梅しそ巻き　■大山鶏モモ串　■揚げ出し豆腐　■しまあじ　■鯨ベーコン　■タラ白子とやわらかアンキモポン酢...

...ANCESTRALE malvasia オレンジ風味 4枚目 トマトのロースト 6枚目 ホタテのポワレ 7枚目 真鱈白子とカキのグラタン さっくり揚げたクルトンも美味しい 8枚目 子羊肩ロースのロースト ブルーチーズソース 9枚目...

...■コースお魚 金目鯛とお出汁　■八戸の鱈、白子、胡桃　■アミューズ　■和牛舌ポリート、トマトのシート　■マンステールを詰めたラビオリ、タラバ蟹、蟹みそ出汁　■北信州ジビエ猪のラグー、タリアテッレ　■クリスマスを彩る畑のお野菜　■仔牛のロースト　■チーズ（オプション）　■栗のムース　■小菓子　■酒粕のパン　■クリスマスメニュー　■ブルゴーニュ アリゴテ　■なぷきん　■こんもり　■あわ　■ぶくぶく　■ワインリスト　■おはな　■八戸の鱈、白子の泡...

...〈メニュー内容〉 ・8,000円コース ♡先付 里芋・柚子 ♡お凌ぎ 帆立・牡蠣 ♡温物 鱈白子・馬鈴薯 ♡お造り 平目・平政 ♡椀物 清まし仕立て ずわい蟹・唐墨 ♡和鉢 根三つ葉・青梗菜・椎茸 ♡焼物...

...■シシャモ.海老芋.カブ　■牡蠣 春菊 百合根 カブ　■真鱈白子.トマト.タレッジョチーズフォンデュ　■秋刀魚.ウイキョウ...■2021.11 北海道産真鱈白子のカダイフ焼きをスープ仕立てに　■2021.11...04.秋刀魚と青パパイヤのピアディーナ 05.北海道産真鱈白子のカダイフ焼きをスープ仕立てに 06...

...おぉぉぉぉ！これ旨い〜〜となった 白子のムニエル、チーズガレット添え タラ白子のムニエルを かりかりに焼かれたチーズがレットで蓋をしたようなお料理。...■焼き牡蠣　■きのこのバターソテーサラダ　■子羊のロースト　■真鱈白子のムニエルチーズガレット添え...