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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘みを感じ易くしているようです。 ②白鱚昆布〆 白鱚の産卵期は初夏~秋、旬は春~夏。 皮に独特の風味があり...造りとは違って、コリっとした食感が前面に出ています ■ 握り 鱚 「これ、細魚ですよね」って質問して、否定の言葉も無く「鱚です」と返されました...
...左2本は ピーマン肉詰 @150×2、右2本は 短角和牛 @300×2 1本300円の短角和牛も小ぶりかあ。 左2本は 鱚(きす)マヨネーズに野菜の薬味のせ @150×2...
...天婦羅 車海老の頭と足 車海老 2尾 アスバラ、鱚 蓮根、芽キャベツ、ヤングコーン 牛肉湯葉巻き 鮎 穴子...鯛 赤貝 トロ . 車海老 車海老 鱚 下仁田葱 銀杏 椎茸烏賊のたたき身 松葉蟹大葉巻(浜坂)...ふり柚子 . 天ぷら 車海老の頭 車海老 サツマイモ 舞茸 鱚 鯛の梅紫蘇 下仁田葱 小茄子 . 釜炊きご飯...
...いつも持ち帰りでお願いしている店なんですが今回は点内で 定食や、セットもあるのですが、せっかくなんでお好みで 光物から 鱚 江戸前じゃないですが少しお寿司に仕事をしてます 平目 軽くカボスをかけています...
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