鎌倉の鱚に関するお店

...■かに玉冷しそば　■フカヒレ姿煮　■５品　■壺蒸しスープ　■凛林昼御膳 2750円　■花切りイカと青豆のチリソース　■鱚の天ぷら、帆立の...

...ラストで量が少なかったのでサービスらしいです　■焼き物は鱸　■鱧のフライ　■鱚の黄身煮とずいき、冬瓜　■鯛めしと赤だし　■ヨーグルトアイスの梅ジャム添え...淡白な鱧を引き立てるようでした。 椀物は、鱚の黄身煮...

...５） 牡蠣の旨味を十分に引き出している。本当に美味しい。 ・鱚・・・・・・・・身に厚みがあり、りっぱな鱚天。（３.５） 塩か、つゆかで迷ったので、先に半分を塩で...お上手です。「キス」このクセのない上品な感じは鱚かそれともメゴチか…と迷ってわからなかったので，おたずねしました...

...■生とり貝 あっぷ　■赤貝 あっぷ　■煮蛤 あっぷ　■穴子　■穴子 あっぷ　■鱚の昆布締め　■鱚の昆布締め あっぷ　■小肌 あっぷ　■太刀魚　■太刀魚 あっぷ　■イサキ　■イサキ...ふわっふわ。見たことない！ 感動レベルの旨さ。 ◇鱚の昆布締め さっぱりなんだけど...

...「天せいろ」 があったので即決しました。 ふきのとうはひとつぶで寂しいところではありますが、海老二尾、鱚一尾、烏賊一枚、茄子、ピーマンと...

...葱は歯ごたえがあるが熱の通りは完璧。 実に美味しかった。◎ 海老フライ ： 小さいサイズだが海老の味は確認できる。○ 鱚フライ ： これまた小さいサイズだが口の中で鱚の身がほぐれるのが分かる美味しさ...

...やはり魚がおすすめか。 たこのぽん酢合え、鱚の南蛮漬けがおいしかった。 値段も一部高い刺身があるものの、比較的値段は安い...ありがとうございました。 鎌倉の高級居酒屋 鯵なめろう 鱚と茄子の天ぷら クエの潮煮 茄子茶漬け おおはまと並び...

...酒に合いますね。 ◇ 5杯目 日本酒 記憶飛んでるw ◆白鱚と(北海道産)ホタテの天麩羅 天麩羅屋の様には行かないが、とても美味しい天麩羅だった。まず、鱚の天麩羅は鱚そのものが非常に非常に良い品で...

...握りの美しさはもとより それぞれにしっかり仕事がしてあってまさに江戸前 小肌、鱚、春子、鰺、穴子……あとは軟らかく炊いた蛸……それから干瓢巻きに玉！ すべて...イクラの小鉢、 穴子（手渡し） 鯵（五島） 玉 追加で 煮蛤（鹿島） キス（青鱚） かんぴょう巻き 苺・オレンジ とお願いして...

...海老２本、烏賊（紋甲）、鱚、椎茸、隠元、蓮根、懐紙の上に絵を描くかのように並べられて。...海老やきすはまあまあだけど、いかんせんちっちゃい。鱚はふわりとしていて冷凍では なさそうだがこちらもちっちゃいから食べた感じがしない。鱚は穴子に変えられるけれど...

...天ぷらのお店で今回は天ぷら膳と単品でとり天を食べました。天ぷら膳の内容は海老、鱚、筍、大葉などです。特に美味しかったのは単品で注文したと...