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口コミ・お店の情報に「鱚」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■カウンターで揚げたてをいただく、贅沢な空間と時間 ■鱚で巻き上げられた蟹の風味が、絶品の組み合わせ『蟹鱚巻』 ■1本丸ごと串カツになった、ボリュームたっぷりの『グリーンアスパラ』 ■外はカラリ、中は柔らかほくほく、串カツの定番『鱚』...
...■エビ ■蓮根、ほんとうはもう一切れ。 ■鱚（きす） ■ふきのとう ■穴子 ■追加で野蒜...■天つゆと大根おろし ■塩とレモン ■蓮根とオクラ ■鱚 ■白ワイン ■帆立 ■茗荷 ■天茶セット ■天茶アップ...なかなかです 天ぷらを愛する大男と行きました この大男に、鱚の天ぷらを語らせると熱いことになります 揚げていただいた中で...
...芳醇な香りが素晴らしく、酒の肴としてこれ以上のものはなかなかありません。 ☆ 握り・巻物 ・春の鮪 ・平貝（岡山県） ・鱚（大分県） ・烏賊（神奈川県） ・小鰭（佐賀県） ・鮪トロ（長崎五島列島） ・雲丹（根室産 無添加） ・車海老 ・穴子の巻物...
...ぜひ飲み比べてお気に入りの銘柄を見つけてください！ ■カニ味噌甲羅焼き ■ねぎ鮪 1本 ■自家製さつまあげ ■なめろう ■鱚(きす)の天麩羅...
...揚がり次第、順次持ってきてもらえるとよかったかなと。 京都で串カツ食べるならココ 串カツ 銀杏 アスパラ 生姜 牛 蓮根 鱚 椎茸 食べたやつは基本ネタも美味しいんだけど やっぱり衣...
...╋━‥・ ■茶碗蒸し ■・‥━╋ 水菓子 ╋━‥・ ■アイスクリーム ■・‥━╋ 天ぷら一品料理 ╋━‥・ ■烏賊 ■真鯛 ■鱚 ■穴子...
...天つゆは甘めと辛めの二種類があって、大根おろしとショウガの薬味をお好みでいただきます。さすがに揚げたて、鱚もほろほろと甘く楽しみました。...
...■料理を引き立ててくれた蓼酢 ■蓴菜と真丈椀 ■鱚と季節野菜の天ぷら ■胡麻の香り高い芋茎だったかな^ ^...今日の料理の中でもう一つ特筆すべきは天ぷら、なかでも鱚の天ぷらはサッパリしてとても美味しかった。...ずんだ餡の麸焼き 冷玉露 椀物 すっぽん煮凝り 揚物 鱚・フルーツトマト・花オクラ 八寸...
...■空豆の塩茹で、煮こごりの湯葉巻き、バイガイ、鬼灯、鱧の梅肉添え ■アワビとインゲンの酢味噌あえ ■京都ポーク ■鱚、穴子、茄子、万願寺...
...松茸ご飯・だし巻き玉子・カマスの幽庵焼・雲丹木耳真蒸 ・鱚大根おろし和え三つ葉・鱸南蛮漬・小巻湯葉揚げ旨煮・子持ち鮎煮びた...鰆幽庵焼 海老そぼろしんじょう いくら大根おろし和え三つ葉 鱚風干し酒焼 海老芋旨煮唐揚 子持ち鮎煮浸し 穴子旨煮...イカ黄金焼串・胡瓜串・蒟蒻串、子持ち鮎煮浸し、車海老春雨揚げ、鱚道明寺揚げ...
...■20220815メニュー ■天麩羅と手毬ずし ■上の天ぷら、左からとうもろこし、えのき、なす、万願寺とうがらし、エビ、鱚、鮭、鳥、卵黄...
...000円がかかります。 注文したのは車海老×1、椎茸、穴子、鱚、わかさぎ（琵琶湖）、天茶。 ラストオーダー少し前に訪問したのですが、油が劣化しきっていたのがとにかく残念でした。ここまでコンディションの落ちた油を使用するのは如何なものかなと。 車海老は丁度中まで火の入ったジャストの火入れ。鱚もしっとり揚げられていました。タネ質は良くありませんでしたが、車海老や鱚の火入れは良好でした...
...それぞれに特徴があってくらべるとよくわかりますね。 さらに、天ぷらがいろいろと。海老が３尾、しし唐、椎茸、カボチャ、鱚、いか、蓮根、穴子...
...ランチを二人で食べました。 5種類程のランチセットと2種類のコースがあり 親子丼と鱚天丼のセットを注文 親子丼は、味付けはとても繊細な出汁の味で、ふっくら玉子と地鶏のもも肉で、 定番ですが、 優しい味でした。 鱚天丼は家庭や定食屋では味わえない天ぷらに...
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