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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■夏大根含ませ合鴨ロース フォアグラ味噌 ■揚げ茄子と胡麻豆腐の重ね ■鱚ずんだ もろこし包み ■牛肉の時雨煮乗せ御飯・赤出汁・香の物 ...
...良い出汁が出ています。天ぷらは、なす、ピーマン?だったか、海老、イカ、鱚と天つゆにつけて食べます。 小鉢もどれも美味しく、忘れてましたが...薄味ですが美味しいです♪ ・【天ぷら】 サクッと揚がった、海老・鱚・烏賊・ピーマン・茄子の4品...
...■鰯・浅葱たたきのせ ■のどぐろ炙り ■玉子焼き ■終了 ■鱚 寿司で鱚は初めて食べたかもしれません。肉厚で、淡白ながら食感が良いです...◯金目鯛の酒蒸し ◯黒むつ炙り ◯太刀魚の柚庵焼き ●縞鯵 ●鱚 ●イサキ ●春子鯛 ●雲丹手巻き ●小肌 ●北寄貝炙り...
...■こだわりの天麩羅盛り合わせ ■舞 天ぷら9品 ■宴 天ぷら12品 ■お好み天麩羅 ■◆江戸前◆ ■車海老 ■鱚 ■いか ■穴子 ■小海...
...ただし量は少なめ。出汁は鰹の風味が程よく効いて美味。天婦羅は鱚1尾、海老2本、さつまいも、茄子、ピーマンと豪華なもの。どれも美味しいけど鱚が一番美味しかった。...■地鶏塩焼き ■賀茂茄子と鶏の揚げ出し ■江戸前穴子天 ■鱚天(三尾)...
...天丼 (てんどん)の内容(うちわけ)は、 蝦 (えび)、 白鱚 (きす)、 女鯒 (めごち)、 掻揚 (かきあげ)、 蔬菜(あをもの)として、...天ぷら定食の松を頼みました 10分そこらで到着!早い! 天ぷらは、エビ2、鱚2...
...目から楽しむことができる。 そして、注文してから約25分で天せいろが提供される。 天ぷらは、海老、鱚、イカ、アスパラ、蓮根、紅芋である。天つゆと塩が用意されている。私は塩派である。 まずは海老から。プリっぷりの海老がサクサクに揚がっている。蕎麦屋の天ぷらは美味い。 次に、鱚...
...■鰯の炙り ■塩蒸し鮑 ■づけ ■鱚 ■石垣貝 ■いくら ■小鯛 ■瓜浅漬け ■ヒラメ、塩、山葵...9 ■鯵(おすし花富)2023.9 ■鱚(おすし花富)2023.9 ■石垣貝(おすし花富)2023.9...塩蒸し鮑 鰯の炙り <握り12貫> 白いか マグロづけ 鱚 鰺 石垣貝 中トロ 小肌 イクラ 白海老 小鯛 雲丹 穴子...
...日曜18時すぎ先客1名 ・天丼(750円) 内容はエビ、鱚、イカ、海苔、かぼちゃ。 胡瓜をのせて、丼つゆをちょっと足して頂く。 カラッと感はそれなりあって揚げ方も上手い、タレも甘すぎず美味しい。これが750円はコスパたかい けど、エビと鱚は少し生臭さがあり...待つ事10分程、綺麗な狐色に揚がった天丼登場! 海老天、鱚...
...■赤貝(握り) ■鮪(握り) ■中とろ(握り) ■鱚の昆布締め(握り) ■墨烏賊(握り) ■才巻海老(握り)...■クラシック仙禽 雄町 + がり ■クラシック仙禽 雄町 ■鱚 昆布締め(握り) ■縞鯵(握り) ■鹿児島...■自家製からすみ(味噌漬け)(アップ) ■たかちよ(半合) ■鱚(握り)...
...■前菜盛り合わせ ■マスターズドリーム ■ジャスミン茶 ■帆立店 ■天つゆ ■鱚天 ■豆腐 オリーブオイル&チーズ掛け ■春菊&ホタルイカ天 ■椎茸天 ■鰯天...先客1組後客なし) 1周年インスタ特別コース 前作盛り合わせ 海老2尾 帆立 鱚 口替り(豆腐 オリーブオイル&チーズ) 椎茸 春菊 ホタルイカ...
...先程の鳥肝と方向性はやや被るがこれも間違いなく呑兵衛殺し!甲いか、海老、鱚の天ぷらをオーダー。これもまた美味し楽し! 天ぷらの胃袋格納と...
...さすがに天ぷら自体は揚げ置きだけど。 穴子と鱚と海老が食べたいけどその組合せのは無いのでお好みで頼むと、穴子がまだ揚がってないんだと。 じゃセットから海老、鱚、イカの天丼というのを。 お好みの野菜も2つ付くので...タレが染み込んだ江戸前天丼のビジュアル。 ネタは海老2本、鱚...
...お刺身はカンパチ、マグロ、タコ。 お刺身は冷凍な感じですこし水っぽく、こんなもんかなーと言う感じ。 天ぷらは、海老2本、鱚、なす、ししと...
...揚げたての天ぷらを2回だしで持ってきていただいて最高の夜ご飯 魚編に喜ぶとかいて鱚(キス)と書くがこの感じを考えた人の気持ちがわかったような気がする最高の味だった。...魚三品 海老二品 野菜三品 御飯 味噌汁 新香 小鉢 ふわりやわらか。穴子と鱚から始まる...
...■③おろしそば1100円 ■「花わさびの三杯酢漬け」 ■「鱚と空豆の天ぷら」 ■鱚は繊細な味わい ■空豆の旨味もしっかり ■「四季桜」...シャキッとした食感と鼻に抜ける辛味が心地よい。 「 鱚の天ぷら・空豆の天ぷら 」:2種が盛り合せられて登場...
...相変わらず2階に即通され久しぶりに女将さんとの再会(笑) 本日もおススメの刺し盛りは女将さんイチオシの秋刀魚が一匹盛り込み。 鱚天麩羅・鶏唐揚げ・焼き鳥(タレ)盛り合わせ等々を注文...
...#名門都寿司出身 #元マンダリンそらの親方 #握りは小鰭から #小鰭や白鱚に佳き締め仕事 #佐渡定置140kg夏の鮪...新潟佐渡 06 北紫雲丹 北海道函館 07 北寄貝 08 鯵 鹿児島出水 09 白鱚昆布〆 岡山 10 穴子 11 干瓢巻き 12 鮪背びれ 新潟佐渡 13 煮蛤...
...至福の味わいがそこにはあった。 鱚:大ぶりな鱚の天ぷら。衣が薄い天ぷらで味わう鱚の淡白だが...
...いいお味でした。 ■天ぷらハーフサイズ1500円。海老、鱚、苦瓜、茗荷、牛蒡の盛り合わせです。夏を感じられる一品で...とても美味しくいただきました(╹◡╹) 天ぷらは、海老、鱚...
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