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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...音もかすかに聞こえますよ。 どの料理も薄味で美しい盛り付けで味も、目も大満足でした。 前菜7種盛り合わせは、甘えび・鴨ロースト・生ほたて・きくらげ・寒天寄せ・どれもあっさりで美味しかったです...
...本日は、大人数だったので6,000円の飲み放題コースにしてみた。 まず、出てきたのは、木製のプレートに乗ったソーセージや鴨ロースト、ザワ...
...皆様にも是非、新潟名物としてお勧めしたい。 天ばら膳、美味ーい^ ^ 休日のランチに伺いました。 注文したのは自家製鴨ローストと天ばら膳単品。 鴨ローストはしっとり仕上がっていてジューシーで噛めば噛むほどに旨みを感じられてとっても美味しい...
...あん肝のクリーミーなコクがプラスされ どの具材も美味しくなります。 鴨ロースト あえて冷凍ものを 使った鴨ローストを出してくれました。 丁寧に時間をかけ調理してあり 十分美味しいでした。...■おまかせおつまみ ■イタリアーノソースの茶碗蒸し ■あん肝ダシの鍋 ■鴨ロースト...
...品格の良さは格別です。 <御献立> 先付 柿の素菊浸し かに胡瓜巻みそ 前菜 鯖寿し 鮎うに粉焼 蓮根煎餅 銀杏 鴨ロースト辛子 烏賊真砂和え 御椀 すっぽん豆腐 亀甲椎茸芽葱 露生姜 お造り 鰈 鮪トロ 南蛮海老 妻一式 焼物 紙包み焼 尼鯛...
...壁には夜メニューが置かれていますが、魅力的なアラカルトがどれも安いです。 夜も美味しそうだな~ 夜かもめ 前菜盛り合わせは鴨ローストのバルサミコソース...
...■聖籠の落花生 ■自家製ツクネのボロネーゼ ■つくね ■マグレカナール 鴨ロースト ■ZIMONのゴロゴロアヒージョ ■越の鶏ササミのタルタル ■再現レシピ、生つくね風 ■焼き鳥つくね ■かわ(一口食べた後(--;)) ■泡ワインとお通し ■鶏団子スープ ワインが進む焼き鳥屋さん♪ ※4品追加しました→ZIMONのゴロゴロアヒージョ、マグレカナール 鴨ロースト、越の鶏ササミのタルタル 新潟駅から徒歩10分...以下レビューになります。 ※マグレカナール 鴨ロースト フォアグラをとるために育てられた鴨の肉らしいです...
...料理が出来るまでということでミックスナッツのサービス♪ 今回は頼んだもの ・くんたまトリュフ ・鯖ローストのレモン煮 ・骨付き鴨ロースト 結論...
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