軽井沢の鴨ロースに関するお店

...本格店としてはリーズナブルな部類でしょう。今日は、天ぷらせいろ：1,490円に、鴨ロース：600円、車なんでお酒は断念と言う注文です。 まず出てきたのは鴨ロース、絵柄のついた片口みたいな器で登場、しっとりした鴨が6切れ...お腹に溜まらない感じでヘルシー感覚です。 あい鴨ロース返し煮 しっとり柔らか まるでローストビーフの様な食感 このしっとり感は凄い！...

...適度としか言い様が無いので勘弁してください。 ワタシの肉料理…鴨モモ肉のコンフィ…いわゆる良くある、鴨胸肉（鴨ロース）をコンフィしたものではなく...

...全部美味しいよ♡ ふわっふわのだし巻き卵。 辛子酢味噌まで美味しい刺身こんにゃく。 脂がとろけるローストビーフ。 柔らかーい鴨ロース。 ...

...■ケータリングサービス　■新鮮魚のちらし寿司 1700円　■おせち2018　■アスパラくるみソース　■さわら　■鴨ロース　■野菜炊き合わ...

...次はトリュフが載せられたキャベツ巻。そして この店のスペシャリティであるキノコのスープ でこれは相変わらず秀逸。 メインは鴨ロースだが厚く切られた鴨肉は柔ら かく完璧な火入れであっという間に食べて しまった...

...２．フランス田舎風 ミートパテと赤ワインでマリネしたカモロースのアンズロール バルサミコ酢ソースがかかった牛レバーのパテ。レバー好きとしては嬉しかったです♪カモロースは柔らかく隣に添えてあったあんずはとても甘く小さいながらも存在力を発揮していました...栗のアイス　■食後のコーヒー　■パテ・赤ワインでマリネしたカモロースの杏ロール...

...豚組 はあぐー豚のコース。コース内容は前菜、肉 野菜、麺、デザート。ワインは都合３本 前菜は魚介類のマリネ、空豆、鴨ロース。 肉はかなり...

...■せいろ 880円（税別）♪　■薬味・七味　■京鴨ロース肉　■蕎麦　■鴨せいろ￥１７２０　■クルミだれせいろ￥１２４０...■鴨焼き(国産品厳選鴨使用) 1,250円 国産鴨ロースのあぶり焼きです。　■長芋と大根のシャキシャキサラダ 730円...で、鴨好きの僕達ｗ なのでここでも 国産京鴨ロースのあぶり焼きです...

...希望のテラス席に案内されました。私は鴨ロースの炭火焼きともりそばを注文、妻と娘は、テラス席が寒かったこともあり 天ぷらそば（並）（温）を注文して待つこと15分、先ずは鴨ロース炭火焼きが給仕され、その後もりそば、天ぷら蕎麦が給仕されました。 鴨ロースは鴨肉も...

...テラス席もありペット連れOK‍♀️です。 天せいろ、鴨ロースのたたき、鴨煮込みせいろをお願いしました。 鴨ロースのたたき美味しい。天せいろも海老が凄く大きくて食べ応えあります...・冷製 彩り野菜の揚げびたし ・とりせんべい 炙り焼き ・鴨ロースのたたき ・出汁巻きたまご ・アスパラと海老の春巻...

...それもかなり離れた地の底に近い内容でした。 その上用意してある量も少なく、海老の天ぷらや鴨ロースがあったそうですが、私が取っている時には...

...訪問時の食べログ点数は3.03。 同店は自分が宿泊したホテル内に併設されている。 1日目のコース内容は、 ・鴨ロースのスモーク ・紅ズワイ蟹サラダ仕立て三種のソースで ・黄人参のポタージュ...