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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■先付け(枝豆、とうもろこしスープ、鴨ロース、ナスのジュレ) ■軍鶏のササミ ■ハーブサラダ ■せせり...食事、デザート) 〇先付け(枝豆、とうもろこしスープ、鴨ロース、ナスのジュレ) ◆軍鶏のササミ ◆せせり 〇ハーブサラダ...いただいたものは以下の通りです。 ●前菜盛り合わせ 鴨ロース...
...愛知県半田から取り寄せた極上のたまり醤油とブラックペッパー 炙りカモロースと白ネギたっぷり ヒリヒリとした胡椒の辛さと香り...セット ■新メニュー ダンドリーチキン天ぷら ■イタリアンうどん カルボナーラ ■鴨ロースのスモーク...
...オニオンスープ ■コースのサラダ ■クワトロフォルマッジ ハチミツ付きます。 ■シャケと玉ねぎのフレッシュトマトソース ■鴨ロース ■レ...
...●とろろ吸いセロハン包み月の雫蓮根いくら いくらと葡萄入り。いくらがかなり強いかな。 とろとろです。 ~前菜下段~ ●夏鴨ロース煮 大徳寺麩 南瓜 隠元 紅葉人参 美味しいかもです...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...■かっぱの特製冷やし炙り角煮うどん・288円 ■コンソメポテトフライ・216円 ■えんがわ ■甘エビ ■はまち ■白魚軍艦 ■鴨ロース ...
...■レストラン「四季」の入口 ■前菜 ■造り(シマアジ・鰹・イカの細造り) ■焚合わせ(白菜サーモン包み蒸し・鴨ロース蒸し・占地旨煮) ■...
...■具だくさんのつけ汁。 ■玉子焼き550円。 ■1本目のドライゼロ350円。 ■うまい玉子焼き。 ■辛口のつゆ。 ■厚切りの鴨ロース肉がうまい...
...スープチャーハンでサラリと入りました。 中華の炒飯?? お昼のコースを頂きました。 最初に出てきた前菜の鴨ロース? 春巻は、いい感じでし...
...■キスフライ ■黒はんぺんフライ ■なんこつ唐揚 ■地酒達 ■鴨ロース炙り10枚 ■もり ■もりの薬味 ■桜えびかき揚げ ■ビール大...なんこつ唐揚250円 鴨ロース炙り(10枚)500円 桜えびかき揚げ500円...酒好きにはたまりませんね。 つまみは穴子一本揚げ300円と鴨ロース炙り五枚300円...
...まな板の隅に置かれ、 しばらくして後、店主が断面を確認した後に皿に盛られる。 まるで鴨ロースのソテーを作る際、焼き上げた後に少し置いて、...
...親子丼が滑らかになるだけじゃなく、魚介出汁が入る事でネギとの相性もばっちりでこれはうまいっ ここで別皿に鎮座している鴨ロースと白葱を乗せて塩銀餡をかけて頂きます♪ まだまだ隠し玉があって親子丼を別皿に そして塩ひじきを上にのせて...
...のどぐろのカマの塩焼き、菊花蕪 一、口取り八寸 蕪葉の浸し胡麻よごし、出汁巻き、鴨ロース、 むかご松葉刺し、鶏松風焼き、笹身の素和へ、イカ シメジ 椎茸の 旨煮。...スッキリしています。 出し巻きはさすが菊の井仕込み。いい味です。 鴨ロース...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...もろこし豆腐 お椀 真鯛酒蒸し 焼き茄子 木の芽 造り 本鮪 縞鯵 あしらい 焼物 銀鱈西京焼き 酢取茗荷 蓮根 冷鉢 夏鴨ロース 南瓜 石川小芋 人参 青柚子 揚物 海老 茄子 蓮根 大葉 食事 一色産ミニうな丼 水物 ココナッツプリン フルーツ...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
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