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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■季節の前菜 ■エビカステラ ■さんまのみぞれ煮 ■鴨ロース ■生牡蠣 ■アオリイカ ■トロ ■ヒラマサ ■ブリ...「前菜3点盛り合わせ」 「さんまのみぞれ煮」・「鴨ロース」・「エビカステラ」と多彩な顔触れ...口の中に様々な旨味が広がります。 前菜3点盛り合わせ 鴨ロース...
...多くの外国人が訪れる国際的に有名な店。 オーダーしたのは、以下のランチコース。 前菜三種(烏賊の塩辛・ポテトサラダ・鴨ロース) 本日のカルパッチョ(サーモン) 天ぷら三種(海老・茄子・南瓜) 黒むつ西京味噌炙り焼き...
...クーポンのピッツァも食べましたので、おなかいっぱい。 どれもいいお味でした。 特に、パルサミコソースの鴨ロース。うーん、うまかった。ポー...
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19310人
貯まる・使える
...<お刺身とアテ> いきなり豪華ですよ! 大トロ、水だこ、ボタンエビ、鰆のお刺身に ホウレンソウ、生湯葉、カモロース 特に、水だこと大トロ...
...コース内容は以下。 ・手打ち蕎麦 炭火焼きした鴨ロース、焼き茄子 〆でガッツリ食べたいくらい美味しい!...▼蒼天コース 13800円 ・手打ちそば 焼き茄子 炭火鴨ロース ※全て合わさり最高美味✨ ・スッポン茶碗蒸し 冬瓜すり流し...朴葉味噌焼き」の登場。 肉厚の鴨ロースと大黒しめじ...
...格之進R+」 熟成肉のパイオニア的な存在の六本木の人気店。 本日頂いたのは牡蠣肉コース¥13200で、コース内容はこちら。 ・鴨ロース パテトカンパーニュ ハム ・格之進サラダ 自家製ドレッシング メガネ肉のトマト煮 ・リブロース →肉の旨味弱い ・45日熟成...
...旬のフルーツを使ったカクテルもご用意しております ■自家製鶏ハム ■キーマカレー ■燻製 ■きゅうりのステーキ ■鴨ロースの燻製 ■ルー...
...■近江蕪のスープ 炙り雲子 摺り柚子 ■アン肝のコロッケ ヤリ烏賊飯 生湯葉とウニ ■フォアグラソテーと海老芋のフリャー 鴨ロース煮 ■...
...親切でサービス良いですね。 食事の内容は… 【前菜・造り】 季節の食べるスープ 本日のお造り2点 ・新順才と雲丹の酢の物 鴨ロース燻製 無花果胡麻クリーム エシャレット金山寺 【椀物】 アイナメの唐揚げ 白味噌仕立て 【天ぷら】 車海老 ・国産穴子...
...酒肴 ・北海道産秋刀魚とジャガイモのテリーヌ ・秋田産天然舞茸の茶碗蒸し ・北海道産チェリーバレー鴨 ロース煮 主菜 ・岩手花巻産 白金豚ロース いつものコースにダブル白トフュフで2倍2倍 一番リーズナブルなコースに...
...ジュンサイ、雲丹、長芋をすりおろした羹。 滋養、旨みが凝縮し、八寸の中で一番印象に残りました。 鱧子寄せ、夏鴨ロース煮、枝豆...
...板わさ、かぼちゃの煮物、海老、出汁巻き、ホタルイカ、鴨ロース、子持ち昆布など。どれもちゃんと丁寧な仕事。 下の段は...●先付 鱈と蓮根の梅肉和え 鯵の棒寿司 松風 鴨ロース →お料理が美味しいのはもちろんのことですが...ちらし膳 二段のお重の上にちらし寿司、下に4つの小鉢。 お椀、鴨ロース...
...健康食として非常に注目されています。 味は、牛肉に似てクセがなく、やや弾力と噛み応えがあるお肉です。 ■鴨ロース 1羽 ■鴨ロース 半身...
...お料理に合うお酒をどんどん出してくれるの嬉しい。 続いてのお料理は、焼き八寸。鰤の粕焼き、鴨ロース赤ワイン煮、蒟蒻土佐煮、雪輪蓮根、つぶ...
...■鶏むね天2個 ■大海老天1個 ■金沢天狗ハムカツ ■炙り鴨ロース 3枚 ■炙り鴨ロース 6枚 ■胡麻ネギ漬けカンパチ ■函館直送”生牡蠣”...軽くつまむに適したタパスと言った印象。 肉料理で選んだ「 炙り鴨ロースたたき 」は...
...・手羽先 チーズ焼き1種 → カマンベールチーズの稲荷焼きでした。 チーズとお醤油が合います。 【逸品】 本日の逸品 鴨ロースのみぞれ和えでした...
...卓の真ん中にIHヒーターがある。ここでモツを煮る。 注文したものは、ヒラメのお造り、チキン南蛮、鴨ロースのサラダ、 塩豚骨のもつ鍋(透衛門とかいったか)、中生2×2杯。 ヒラメ。非常に身が締まっており、美味。醤油が関東風のさらっとしたのと 九州風のどろっとしたのとあって、楽しめる(と言うほどのもんでもないか)。 チキン南蛮。かりっとしてておいしい。が・・これが話題になる程度なら、 モツも大きくは期待できないな・・と思い始めた。 サラダ。鴨ロースはうまいんだが...
...■珍味 酒肴 ■自家製からすみ ■鯨ベーコン ■鴨ロース ■焼き物 ■和牛ステーキ ■銀鱈西京焼き ■煮物・蒸物...香箱蟹はじめ、自家製「からすみ」子持ち昆布、鴨ロース、牛叩き、鯵のなめろう、干し柿とチーズ和え、飯蛸煮...八寸(白ばい貝煮、自家製いくら醤油漬、鮟肝、鴨ロース...
...■すずきの梅肉あんかけ ■毛ガニの土佐酢ジュレかけ ■特選鴨ロース肉の炭火焼き ■黒毛和牛ロースすき焼き仕立て ~ 黒トリュフ.卵黄...空(12000円)のコースです。 コース内容は ・昆布汁バフンウニ ・鴨ロースとマンゴーの生春巻き ・カツオのジュレ ・ピクルス ・そいや農園グリーンサラダ...
...■豚にらそば ■せりそばー ■うにそばー ■エビ天 ■鳥やき ■鴨ロース ■みや穂 ■鮪のやまかけ ■あさり ■きゅうり漬け ■スープアップ ■麺アップ...期間限定で終了していたのでお酒でも飲むことにした。 玉子焼から始まって、鴨ロース...
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