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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...やってきたのは目黒。 目黒通りを下っていくとすぐ、右手に大きな看板が見えてきます。 まずは生とお通しの鴨ロースで乾杯。 おススメを中心に...
...・新鮮レバテキと鴨の鉄板焼き 牛レバーと鴨ロースが1人2切れ分お皿に盛られた形での提供 食べ方としては三重県のごまの老舗「九鬼産業株式会社」の芳醇胡麻油とヒマラヤ岩塩を混ぜて作った胡麻塩ダレを付けて食べる形式となっていました 牛レバーは非常に新鮮なものでツヤツヤの光沢が美しい一品 硬くならない程度に中まで火を通して食べるとプリッとした柔らかな食感と濃厚なレバーテイストが味わえて最高でした! 鴨ロースはそれと対照的にさっぱりめの味わいで程よい脂ノリなので胡麻と鴨の風味のマリアージュが...
...■生海苔茶漬け ■明太子茶漬け ■稲庭うどん ■京のお浸し食べ比べ(3種) ■お造り盛り合わせ(一人前) ■海老真丈と鴨ロースの挟み揚げ...
...■高原野菜の昆布締め♡beerlove ■新筍と鴨ロース♡beerlove ■トマト味噌鍋♡beerlove ■肉・春菊♡beerlove...オススメメニューよりチョイス ★筍と鴨ロース焼 筍の焼き具合はよく香りがほのかに香る...
...皆さま寛いでおります。 PCを開いてる女性、まあカフェですねー 點心セット 半炒飯、3種点心 フカヒレ、蒸し餃子、焼売 鴨ロース、サラダ、杏仁、鶏スープ、 点心は特筆ないですが、 まあ普通に美味しいと思います 値段に見合って 半炒飯は旨味も効いてこれも普通に 鴨ロースは既製品ですかね...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
極上♪本マグロと真蛸。選べる3種のコース(金華豚/若桜鹿/土佐あか牛)
56657人
...陰干しした葡萄から作るヴァルポリチェッラ。 シャラン鴨ロースの炭火焼き。低温調理の後でさっと焼いてあります。肉の柔らかさ...勉強になります! ■シャラン鴨ロースの炭火焼き 甘味なブルーベリーのソースで...-真牡蠣のアラビアータ ・シャラン鴨ロースの炭火焼き ブルーベリーソースかけ...
...★カオナーペット (タイ中華風味 鴨ロース) 絶妙な火入れの鴨ロース。 八角のようなスパイスで味付けされています。...・カオナーペット タイ中華風味 鴨ロース 柔らかい身質です...
...【目黒】鴨南蛮そばではなく、鴨ロースせいろ(冷)が珍しい! 【注文】 鴨ロースせいろ(冷):1,700円(税込) ---------- 鴨南蛮そばではなく、鴨ロースせいろが食べられるお店です...
...この店のものは小麦粉のクレープであり、カリッと焼かれず折りたたまれない。具は燻製鴨ロース、肉パテ、メロン、マッシュルーム、水菜にパルミジ...
...バンバン鶏、キムチ、キュウリの酢漬け、ザーサイ、 ピータン、チャーシュー、カモロース、ネギ豆腐、メンマの中から選べます。 生ビール に、 バンバン鶏+ピータン+カモロース をお願いしました。 盛り合わせのほかに、ピーナッツがついてきました。 生ビールは、キリン一番搾りの中ジョッキ。 皮蛋は、二切れ。ネギと中華風醤油ダレ。 濃厚で美味しいです。 バンバン鶏は柔らかくて、ゴマダレがさりげなく旨い。 黒胡椒がかかったカモロースが二枚...
...思わずお代わりしてしまった。あとは、少ししか残っていないのですがとサービスで出してくれた鴨ロースも良かった。強めの脂とじわっとした赤身が...
...そこまでの行列はできるとは思えないけど… 次の予定があるので無理 そこで、『手打ちそば小菅』に行って65℃で低温調理した鴨ロースがネギの天麩羅とともにべつ皿にトッピングされた『鴨ロースせいろ』を食べようと思ったら… 月曜定休って でも...
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