野田・流山の鴨肉に関するお店

...ちょうどやってきました。鰹節と出汁の香りがイイですね・・・もちもち食感の枝豆豆腐も美味しかったし、鴨肉もよかったし、ナメコも揚げ出しによ...

...店内は和風の落ち着いた雰囲気です 今回注文したのは以下◆の商品 ◆鴨南蛮そば 鴨南蛮（かもなんばん）は、鴨肉とネギが入った 熱い汁を掛けた季節蕎麦のことです 麺 国産蕎麦粉使用 更科系の蕎麦だかそんな白くはない 麺は細めで柔らかい つゆ カツオの出汁と鴨肉の旨味がコラボした 味わい深いつゆです 鴨肉の香ばしさと風味はやや弱い感じで 全体的に癖がなく食べやすいです 具材 鴨肉...

...・鴨焼き。結構ゴロゴロしたかたまりの鴨肉。 なんだろう…。味は…。家庭料理な気がします。 再訪があれば、今度はうどんをメインで行くかな。 最近はご無沙汰となってしまいました。蕎麦、うどんの相盛りと鴨肉をいつも食べに行ってます。 蕎麦、うどんの...【鴨汁合盛】 (@_@)「1200円」 鴨汁(*ºoº*) 鴨肉から出た脂でしょうか...

...冷で締まった蕎麦とよくあいます。 肉せいろも美味かったですが、鴨になるとやっぱり風味が全然違いますね。 鴨肉もそこそこのカット数入っていて...

...★ 2396-2 本日は「鴨つけそば」(690円)を金曜大盛サービスで利用しました 蕎麦は前回同様美味しいと思ったのですが、 鴨肉は煮詰められていて硬く...

...(2016.3.1) 鴨ネギ半額！ 鴨ネギうどん半額最終日 ２日連続で行きました 今日汁ぬるい 鴨肉少ないし細切れ 先日は美味しかっただけにガッカリしました...

...●鴨南ばん うどん 大盛り：￥1,200_(税込) お出汁の良い香りが半端なく、食欲そそります。 娘が鴨肉気に入ったみたいで．．．半分くらいは持っていっちゃいました...

...つけ汁には、白ネギ、三つ葉、鴨肉、鴨つくねに、別添えのゆず つけ汁、めっちゃうめ～ 鴨出汁、効いてる～ 鴨肉も、真鴨っぽい オイラが良く食べる合鴨とは、格段の美味さ...■鴨つけ汁うどんのつけ汁　■ゆず　■つけ汁内のつくねと鴨肉...

...つけ汁は出汁が効いていながら、関東よりに醤油がキリッと効いたアレンジになっています ただ、麺の量が少ないのと、鴨肉が乾いてすこし安く感じてしまうのが難点でした 別皿ではなくつけ汁に最初から入れてしまえば解消するのではないかな...

...等を頂きに行きました。 そば粉8割の二八そばのカモつけ汁の大盛をたのみましたよ 冷たいお蕎麦をカモ肉が入った暖かいつけ汁に浸して頂くつけ麺のような 食べ方です...

...5枚)をお願いしました。お蕎麦は、細くて繊細な感じです。タレは、長ネギと鴨肉も同じぐらいのボリュームでしっかり煮えていて、甘辛のバランス...

...続いて焼き鴨。言葉通り鴨がネギ背負ってきました。 鴨肉とネギの相性は完璧ですね。鴨肉も獣らしさの歯ごたえにネギの柔らかさ...■お蕎麦リフト。　■柔らかい鴨肉リフト...

...クーポンとかポイントカードのシステム忘れ切ってました。 ●鴨ねぎうどん 大：￥980_(税込) 肉厚でしっかりした鴨肉が結構沢山入っていて...

...さっくり・カラリと上手く揚がっていて、重たさ全くなし ・鴨ローストのサラダ 大変な量でびっくり。レタスはシャキシャキだし、カモ肉のうまみを堪能 白ワインと良く合う ・アン肝のソテー やや単調な味わいだったが...

...この日のランチはうどん市ということになりました。 ●鴨汁うどん：￥980_(税込) プリプリした鴨肉5枚入り。 しっかり鴨の味がする良い...

...だし巻き→少し甘めのだし巻きでしたが、ボリュームもありまた頼みたいです。 鴨肉と葱の直火焼き→ 肉に切れ込みが入ってあり...そばとつゆのバランスは良いと思いますね。 美味しいです。 ただ鴨肉が今まで食したものと少し違い...