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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...店員さんから季節限定で今回注文した特製塩らーめんをすすめられました。 種類の違う大きめのチャーシューが合計5枚。うち2枚は鴨肉。鴨肉の出汁がスープに溶け込んで和の感じでおいしい...
...鴨南蛮ざるは、そばは野菜天ざると同じものだった。 鴨肉ローストが、皿に3枚。わさびと白髪ねぎが、添えられている。山椒もお好みでついている。 つけ汁（ホット）は、鴨出汁の効いた醤油味。鴨の脂と旨みが出たスープ。 つけ汁にそばをちょっと漬けてすする。美味いー！！ 仮に、そばではなく、ラーメンの麺でもありだ（もちろん、ラーメンの麺は無いが）。 鴨肉ローストは、わさびを付けて一口。山椒をつけて一口。スープに入れて、温めて一口。とにかく最高だ！！ もう少し、硬めの食感が好みだが、やっぱり鴨肉...
...そばは、やや細めでこしのある麺 脂たっぷりの鴨肉は、さっぱりとしてやわらい肉質 鴨肉のダシが効いたやや甘め汁にゆずを入れ 麺を浸けて食べると最高...つゆの出汁による甘みも丁度よく、自分的には好みのお味です。 鴨肉はざっくりとした大胆なカットで...
...柚胡椒をつけるとまた、よし！ 鴨肉の火の通りも良く厚目で三枚。 ただ、自分の好みとしては...鴨せいろ 地元野菜の天せいろ 私が食べたのは鴨せいろで、鴨肉が気前良く入っているのは嬉しいのですが、旨みが乏しい。...温かいそばです。あんまり美味しいとは思わなかったです。鴨肉が私の口にあわず...
...3種盛りお蕎麦の御膳を頂きました。 細切りの柚のお蕎麦はとても香りが良く、田舎蕎麦も美味しかったです。 別に注文した鴨肉は脂がのっていて...
...汁だくじゃない感じで普通に美味しいよ。 ・ぶっかけそば これは季節の野菜と鴨肉がのった蕎麦。 私が食べたんだけどサッパリしてて美味しかっ...
...コロナ対策もしっかりされています。 鴨汁蕎麦を注文 お漬物や唐揚げが自由に食べられるようになっている。 面白い 鴨肉もしっかり入って、つ...
...せいろのそばの量は多く食べごたえもあります。 鴨肉とたっぷりのネギで満足。 仕上は蕎麦湯。 さらっとした蕎麦湯ですが...やや甘めな鰹ベースのつけ汁にドリップすると、ぷりっぷりの鴨肉に旨〜く寄り添うお蕎麦が心地良い〜⤴︎...
...■鴨せいろ大盛り ■蕎麦寒天¥200（これ お薦め） ■鴨汁（鴨肉は4枚入っていました） えのき茸、しめじ、椎茸、葱、鴨の端肉も ■鴨せいろ¥1500 ■韃靼蕎麦茶、唐辛子は一味と七味、塩は何だっけ？確か藻塩 ■メニュー② ■蕎麦への拘り ■鴨肉の拘り...エノキ・シメジ・長葱と、薄くスライスされた鴨肉が3枚入っています...
...■バンバンジー ■四川風の蒸し鶏 ■ピータン 480円 ピータン豆腐 ■ポテト ■ネギチャーシュー和え ■クラゲの冷菜 ■カモ肉の燻製 ...
...蕎麦は細めでのどごしがよくてするする入っていきます。 結構山盛りに麺が入っていてたくさん食べたい人には良いと思います。 鴨肉もたくさん入っていて満足...
...・デザート（柚子のシャーベット） ・ソフトドリンク これだけ付いてて、この値段なら・・オリーブの壁よりお得なのカモ(^^; 肉を売りにしてるので...
...そこに水をかけるとモコモコっておしぼりになります 子供達は喜びそうな物 前菜に出てきたのは、鴨肉とシーザーサラダ・フランスパンラタトゥイユ乗せ 鴨肉がジューシーで美味しい...
...¥480 ■旬野菜のバーニャカウダ ¥880 ■バケット ■鴨肉のバルサミコソース ゴボウのピューレ添え ¥380 ■サーモンのカルパッチョ ■鴨肉のロースト ■生ハムのタリアータ ■シーザーサラダ...■店内の雰囲気 ■季節の前菜４種盛り合わせ ■前菜の生ハム ■鴨肉...
...勝手に゛温゛になっていました…。 しかし、目の前に現れた「肉盛りうどん」は、肉盛りのボリュームがまぁまぁ゛ヤバい！゛かも♪ 肉盛りだけ食べてみると...
...いやいや、食品安いね～ 既に2回目ꉂ (๑¯ਊ¯)σ л̵ʱªʱªʱª 肉コーナーも鴨肉やラム、それからなんと冷凍の豚の頭Σ"( 'O◁...
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