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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...le Puits 2002○ Main Viande ・フランス ブルターニュ産 鴨肉のロースト ジュ・ド・ロティ○ Avant-Dessert...【Viande】 「フランス・ブルターニュ産・鴨肉のロースト ジュ・ド・ロテイ」 鴨をロゼに火を通しつつ...
Restaurant 906
ポルシェ・エクスペリエンスセンター東京内レストランで地産地消にこだわったコース料理を愉しむ
697人
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初回ネット予約で1,000pt
...■メイン∶木更津牛フィレ肉のステーキ ■デザート∶バウムクーヘンとフルーツ ■ノンアルコールカクテルが豊富 ■鴨肉 ■木更津牛 ■ポルシ...
...端正な印象とエッジの効いた蕎麦は、喉越しの良さを感じます。 鴨肉のロースとこま肉が使われたつけ汁は、肉の旨みを感じると共に...ツユの鴨はクセがほとんど無く美味しい鴨肉...
...牛肉・鶏肉・豚肉・鴨肉・ラムの肉祭!!! ■29BAL 木更津ニクバル フードメニュー Food...29BAL肉盛り切株祭。 切り株の器に乗せられた、豚・鶏・牛・鴨肉の盛り合わせです...
...■パフェ！ ■コーヒー！ ■サラダandニンジンのスープ ■鴨肉のカルパッチョ ■豚ロース アウトレット付近にオープン...しらすと大葉とミョウガの載ったオイルパスタが絶品。 久しぶりに食べた鴨肉 サイコーに美味しかった 今日は越後湯沢にスキーに行く予定だったけど...
...皮はパリッと仕上がっているし、柔らかくなった肉と菜の花や玉葱と合わせていただけば、香りも食感も楽しめる。 サラダは、ビーンズ、鴨肉、鶏胸...
...しばらくして呼ばれました。 わぁ〜蕎麦だ…。 朝から蕎麦だ…。 新鮮な気分です。 鴨肉にネギ。 茶色いスープ。 茶色いスープには馴染みのない関西圏で子供の頃に育ちました...食べ応えがあります。これまた懐かしい感じ！鴨肉は柔らかかったです...
...■本日のお肉3種盛り 入荷状況により日替わりで3種類の盛り合わせ肉が変わるオススメの一皿。季節によっては猪肉や鴨肉などが入荷され珍しいお肉料理が食べられます...
...鴨南蛮 【松よし】 木更津市桜井560-59 ○鴨南蛮 長葱のボリュームが凄い✨ 鴨肉の油と香りが、葱と蕎麦によくマッチする 味醂を多めにしているようで、甘目のつゆが、筋トレ後の身体に嬉しい✨ 蕎麦、葱、鴨肉のトリオで、ダイエットになるはず。 大変美味しゅうございました✨ご馳走様でした...プッリプリの海老と野菜のてんぷらと、せいろ蕎麦。 ■鴨せいろ 脂の載った国産鴨肉とかるく炙ったねぎ...
...前菜3点盛りは板わさ、豆腐味噌、鴨肉でした 板わさは厚めでプリッとした食感です 豆腐味噌はとても濃厚な味噌の味で板わさと一緒に食べるととても美味しく感じました お酒のおつまみに良さそうな味です 鴨肉は若干癖がありますがネギと大葉と一緒に一緒に食べることでさ...つけ汁もやや醤油が薄めだし鴨肉の肉汁の風味が弱い...
...添えられてさっぱり風味。 鴨も多分パサパサしないように片栗粉をうっすらまぶして加熱してるんでしょうか？ 柔らかい鴨肉でしっとりしてる。 ...
...郷に従っている気がするなぁ・・・。 しろくま ① 鴨肉と栗のロースト バルサミコソース ￥４５０ ②...■デザート ■ドライトマトとオクラのクロスティーニ ■鴨肉と栗のロースト バルサミコソース...前菜盛り合わせがでます。 生ハム、鴨肉...
...蕎麦の出汁の上にカレーを掛けたタイプのカレー南蛮で、混ぜると本来の味になるタイプ 鴨肉は薄め硬め、風味はカレーに打ち消されて食感しか感じ...
...そして、ツユ。やや濃い目の味ですが甘さ辛さのバランスが良く上品な味わい。 ご本尊の鴨は、ややクセがありますがうまい鴨肉です ネギはすこし炙ってありひと手間かけもの。香りが良く「鴨ネギ」の相性の良さ実感します。 そして、この鴨には山椒を振って喰らってみます。山椒独特の辛さと香りも鴨肉のクセに良く合い、くすぉ感じずに鴨肉を喰らうことが出来ます...
...つけ汁は鴨肉やネギだけでなく、シメジやナスなどもたっぷりけんちん風。 蕎麦は香りも良く歯ごたえもしっかりしていて濃い目のツユによくからみ、なかなか美味しい蕎麦。太めなこともあって独特な感じではあります。 鴨肉はややクセがあり、レバーのような食感...生姜が入ってます。 蕎麦に生姜って初めて 鴨肉は沢山入っているのですが・・冷凍物に火を入れたボソボソ感が際立ち...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...こちらにいたしました。 美味しかった！ 平目・詰め物も含めて、ボンゴレロッソ、 アサリの量が多い！ 鴨肉、パンも 前菜もデザートも！何を...
...ご馳走様でした。 また寄らせて頂きます。 鴨せいろうどんが最高。うどんのコシは過去ナンバー1。鴨肉も柔らかけ、出汁も最高。鴨南蛮うどんは...
...先ずはスパークリングで乾杯してサーブを待ちます♪ あっと言う間に飲み干してビールを飲み始めた頃にサラダから到着！ 生ハムや鴨肉が添えられたサラダは色鮮やかで新鮮！ ビジュアルがとっても綺麗！ キッシュはクリーミーなジェノバソースと一緒に頂くと...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
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