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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麺を受け取り、天ぷらコーナーでゴボウ天、半熟玉子天、まいたけ天の3つを取り、出汁と鴨肉を入れてもらって、最後にネギを少し入れ、それからテーブル席に。 卓上にはだし醤油、七味、一味、やきしお、だしソースが揃っているのを横目で見ながら、いただきます！ 鴨肉は思った以上に入ってて、ゆず皮も少し入っているから香りがいいですね～。 スメから頂いてみると、鴨油が入っているからかちょっとコクがあって、気持ち甘めで美味しいです(^-^) 鴨肉も柔らかく...
...■玄関口にあるステッカーや貼り紙など ■お店横のＰの特に奥まった何台かは要注意 ■専用Ｐ 国道に面した方なら問題ないかも？ ■肉うどん ...
...メイン追加の場合は以下から選ぶ必要があります♪ ・長崎県産芳寿豚 4,300円税込 ・ハンガリー産鴨肉 4,800円税込 ・オーストラリア産子羊 5,000円税込 ・鹿児島県産黒毛和牛 5,300円税込 ・本日の鮮魚 4...
...コスパはともかく隙はない。 個人的に好みなものは鴨肉だ。 大抵の店だと鴨肉は薄切りで出されるが、牛角の鴨肉は厚切りである...
...■メニュー…名水で仕上げた「板そば」も気になる ■メニュー…牛すじカレーも鴨肉サラダも気になる ■お持ち帰りメニュー…近かったら買いに来ちゃうな...鴨が結構多めに入っています。 出汁をひとくち吸わせてもらいましたが、鴨肉の旨味が出てとても美味しい...
...麺もなかなか良いですが、これは家1に似ているかな？ だとしたら私の好みで言うと、ヤワで頼めば良かったかも。 肉はかなり塩気が効かせてありますが...
...これまでこんなに新鮮で甘い鴨肉を食べたことはありませんでした。 当日の朝とれた野鴨だそうです。 http://www.satou-bessou.com/nogamo.html 蓋物はカモ肉のがめ煮。よく味が染みていました。 焼き物は脂の乗ったもも焼き...ネギを焼いて、次に鴨肉を炙る程度に焼きます...
...どこかにお菓子屋はー、と、 近場で探していたんですけど、おっ！？ 帰りにハローデイに寄って、鴨肉を買っていく予定でしたが、 ハローデイの...
...お椀は、蟹とコーンの飛龍頭、鱧、椎茸、冬瓜。 焼き物は近江牛ステーキ。 柔らかくて香ばしくて美味しい 箸休めは、万願寺の鴨肉詰め、うにと...
...荒く刻んだ肉に香草、香味野菜を混ぜて作るタルタルステーキという調理方から着想を得ました。アボカドのクリーミーさと燻製した鴨肉の相性は最高と言えます...
...今日はランチのフルコースとミニコースをいただきましまた。 まずばサラダです。 サラダの野菜はシャキシャキして瑞々しく、ハム、鴨肉、エビ、...
...あんかけ蕎麦のような感じで、シソの上にカリカリ梅みたいな梅が乗ってて、お蕎麦はピンクで可愛いい❤️ 鴨蕎麦は、焼いた鴨肉がたくさん乗ってて、鴨肉も当然の事ながら美味しいし...
...■きのこ醤 ■きのこせいろ ■鴨せいろ 1900円 ■つけ汁 鴨肉と焼きネギが具材 ■せいろ蕎麦 ■鴨肉にワサビ ■つけ汁を蕎麦湯で割って全部飲む ■戦の後 近代戦は...つけ汁も、予想よりたっぷりで鴨肉と焼きネギが浮いています...
...店内へ案内して頂き注文。 ステーキランチとスモークステーキランチ 名物だと言うピザをオーダー。 サラダに鴨肉が。ちょっぴり豪華で次の料理...
...香りはあまり感じないが、 万人受けするような蕎麦。 ・鴨せいろ けっこう鴨肉が入っている。 肉厚なのか少し固め。 わさび、白髪ねぎがついている。 ・だし巻き卵...天ぷらはサクサク感がなく少し残念。 鴨南ばんの鴨肉が噛めば噛むほど味が出るしっかりとしたお肉で美味...
...たぶん平日はお客さんも少なく、ゆっくりお蕎麦を頂ける感じですね。 さて、登場した鴨せいろ。 つけ汁には焼かれたネギ、柔らかい鴨肉が３枚入っています...
...ワサビは回転寿司同様の が用意される またネタをめくってせないかん 面倒！ 鴨南蛮蕎麦が用意される 麺はまずまず つけ汁の鴨肉 が鶏のムネ身じゃないんかな？ 腹減ってるので全部 食ったけど まずまず食えます かき揚げには 抹茶塩が用意されるも...
...ナカムラボ(14)（福岡・那珂川）／ラーメン ■総評 2023年最後のナカムラボさんです。 年末用のチャーシューと今回始めての鴨肉のブロックを購入すべくいきました...
...ボリュームは多く 感じ 肉を食ってる気にもなれるけど味に関しては？ 固い肉でも構わないと思われる方には良いかも・・ 肉は柔らかなので食いたいのは誰もが思う事 肉めしも 肉の多い部分を取り分けたけどパサパサの肉で 炊き込みではなく混ぜてご飯...
...レンコン、にんじんは茹でただけで下味がなく、水切りがイマイチなため、水っぽい印象。 秋の鬼瓦焼きそばは、牛肉ではなく、鴨肉燻製、栗、しめじ、焼き長ネギ、さつまいも、にんじん、ミニトマトなどがのっています。鴨肉燻製...
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