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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ピアット カルネです。フランス座鴨肉のローストは上品な蜂蜜風味に仕上げてあります。 ■白いんげんとバニラを使ったペーストは鴨肉ローストとの相性が抜群です！！...右：アクアパンナ ■シャラン産鴨肉のコンフィとフォアグラのクロケッタ トリュフ仕立て...
...選べるメインは、 プラス料金で合鴨のロティにしたが、 調理風景を見ると、 鴨肉ポーションを 半分ずつ他客とシェアする感じで、 すごいボリュームだった。 ソースは、コリアンダーと 赤ワインのキャラメリゼ？と 早口でよく分からなかったが、 鴨肉のロティのソースって 果実系だったり難しいと思うが うまく仕上げてたと思う。...付け合わせの野菜も多彩で良い感じでした。 ご馳走さまでした。 鴨肉が美味しかったです...
...苦みがあって美味しい野菜でした。 次にお肉。 確か鴨肉のローストに赤ワインとエピスのソースだったかと。 この頃ずっと私の中で鴨肉ブームが続いていたので、嬉しかったです。 この日一番美味しかったのはこのお皿でした...■ディナー/メイン2（鴨肉のローストに赤ワインとエピスのソース）...
...ランチ（クリームバジルクリーム）は、ランチの1種。 前菜、ドリンク、メイン（パスタ）、デザートから成る。 前菜はキッシュ、鴨肉ロースト、...
...紅茶 エスプレッソ ■鴨胸肉のローストの温かいサラダ仕立て・はちみつとバルサミコのソース しっとりとローストした鴨肉と温野菜を甘酸っぱいソースで召し上がれ...
...9mm極太パスタ、とうもろこし ◆ドリアンのパン ◆鴨肉 実山椒と岩塩で ◆ハムの出汁汁で炊いたパエリア 鰻乗せ...シンプルなのにクセになる美味しさ。 ＊鴨肉 鴨肉のもも肉はなめこと合わせて...
...自分はメインが魚と肉の両方付いてるコースをお願いしました。魚と肉のメインが両方ついて4千円台でめちゃお得です。肉は鴨肉と豚肉と選べました...
...思ったよりもリーズナブルなのかも知れません。 本日いただいたのは、 お通し３種（鴨肉を固めたもの、大根と鶏肉を味噌で炊いたもの、サーモン...
...苦手なものを注文して失敗する事もありません。 マスターは、ソース系がとても上手だと思います。 鴨肉のソースは惚れました。 ソフトドリンク...
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