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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...美味。塩あさりのパスタも程よい塩加減で飽きない味でした。い4種のお肉盛り合わせ←鴨肉、ラム、牛、もう一種忘れましたが( 笑 )ジューシーで野菜もお肉似合った感じでした...エビは味がぎゅっと密度の高い味わい！ メインディッシュは、三種のお肉。 鴨肉はジューシー...
Cafe & Trattoria Polaris
【キッズスペース完備】本格イタリアンを気軽に楽しむ！お子様連れもゆっくりとお過ごしください
973人
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貯まる・使える
...落ち着いた雰囲気で居心地が良かったです。 料理はピザやパスタなどの本格的なイタリアンはもちろん、鹿肉や鴨肉などの変わった食材もありバラエティ豊かで美味しかったです...
...(^q^) つけ汁の美味しさも4年前に食べた味を思い出しました♪ 更にびっくりしたのが、鴨ぬきに使用している鴨肉の大きさと厚さと量。 肉...
...この日は、秋限定メニューの柿と鴨とクレソンの秋彩そばをいただきました。 2種類の柿と、味のある鴨肉と蕎麦が美味しかったです。 一人でも複...
...手打ちうどんなので、麺はやや太めで長くもっちもちでコシがあってのどこしが良かったです。 具は卵、エビ天、わかめ、ねぎ、鴨肉で具だくさん♪♪♪ エビ天は普通サイズの大きさで、わかめはたっぷり、鴨肉は噛みごたえありで味がしみてておいしかったなー(๑ت๑)♪ つゆは出汁がきいてて薄めあっさり系...
...そばの量も多い。 うれしい！ 一時期鴨の仕入れが難しい時期があり冷凍の鴨肉をしようしていたが、 現在は生鴨肉に戻っている。 やはり生の鴨肉にはかなわない...
...自分は 鴨せいろ と 連れは 親子 を注文♪ ①鴨せいろ 1100円（税込） ☆つけ汁 あつあつのつけ汁に ごぼう、鴨肉、ネギのシンプルな具材。 鴨肉は少し固め...
...飲み放題も1500円(税抜)であったのでまあ良しですね。 種類もまあまあありますた。 ビールはプレモルどす。。。 お通しは鴨肉のロースト...
...ハーフサイズもあります。 ■厚焼き玉子〜ハーフサイズ ■天婦羅盛り合わせ （大海老2本・舞茸・茄子・大葉） ■鴨肉の山椒焼き ■にしんの...
...1人遅れてる通しで一杯やり、全員揃ってから鍋に火を入れた。 カモ肉はスライスで800gくらい。 そしてネギをドバッと入れる。 鴨肉は火を入れすぎると硬くなるので、程よいところで食す(...さあ鴨鍋！ たっぷりの汁に絹ごし豆腐が沈んで別添えでロールの鴨肉と山盛りのネギ お肉のボリュームが凄いわ 鴨肉は合鴨のモモとロースを丸めて冷凍したもの 道産子ならわかる丸いジンギスカン肉があるでしょ あの鴨肉バージョンと思ってちょうだいな...
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...麺のコシもあり、しっかりした蕎麦の食感が楽しめます。 鴨肉は炭火で炙ってから汁に入れてるのかな？ 運ばれてきた時に温かいせいろの汁が鴨肉や出汁よりも炭の香りが強く出てしまっているのがちょっと勿体無いな...うーん見た目、半熟具合がたまらん。ゴロっとした鴨肉が何個ものっている...
...太打ち田舎 個人的に苦手な田舎だが こちらのはそこまでやんちゃではなく まだ食べれる ツユは甘さ控えめであっさり 鴨肉は厚いが硬い ・だし巻き卵 出汁醤油が効いている つけ汁も付いてくるが なくても十分酒の肴となる塩分 甘さほんのり ビール...
...■野菜コーナー ココの野菜が好きです！ ■神戸牛薄切り ■神戸牛コーナー ■生の鴨肉もあります ■ダシが豊富 ■田酒もあります ■いきなりの高級フルーツ ■2014...神戸牛がドーン売っている 色、刺しが違いますね～ 隣は鴨肉も並んでます 向かいには 生ラム それもブロックで ステーキにしたら美味しいですヨ...
...鴨汁は柔らかな味わいで バランスが良いタイプ。青森産鴨肉も脂身が少なくヘルシーな感じで柔らかい・・が故につゆは鴨出汁感は...間もなく 私の鴨南も登場です。 趣のある丼に青森産本鴨肉が4切れ 脂身が少ない肉で鴨ダシが薄く感じるのが寂しいが...ツルッと喉に入っていきます。あら、美味しい♪ 鴨肉は臭みもなく...
...ニクイですゎ(o^^o) 鴨せいろは、厚めの鴨肉が柔らかくて、ジューシー。 噛めば噛むほど鴨肉の味わいがストレートに。 とろ〜りの蕎麦湯は...これは、最高ですね〜 お蕎麦も適度に細く、お出汁と絡みます。 鴨肉も柔らかく...
...硬めの鴨肉、 少し残るアク、粗目に浮いた油...節バランス型 鴨汁は確り脂を出した甘辛で葱も美味しい 鴨肉は数枚入り熱変性し肉が縮れてる 薬味は山葵、葱...最高です！ 鴨のつけ汁にはゴロゴロと鴨肉が入っており...
...すごーくあっさりしています。 とてもお上品なラーメンでした。 味玉もお上品な味。もうちょい半熟の方が好みかも。 *肉めし小 ＬＩＮＥの友達追加で...
...おつゆはお蕎麦浸けてちょうど良い濃さに鴨肉美味しくお葱の仕事もグッドです。 ミニちらし寿司は、おっ...1700円 ・鴨せいろ 蕎麦は乾麺 甘味強めの鴨ツユ 深みとコクがもっとほしい 鴨肉は硬めだが味は良い ・ミニ海鮮丼 酢飯がうまい ・南蛮漬け ・胡麻茶碗蒸し...
...月に一度は来ています。 おいしい日本料理を食べたくなったらここ！ 昨夜は3500円のおまかせにして、あとで鴨肉の炭火焼きとチーズを追加しました...
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