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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...帰宅後、早速お野菜達と共に焼き焼きでございます。 どちらも柔らかい食感。臭みも強すぎず、某有名ジンギスカン肉よりも食べやすいかも。肉厚でありながら...
...かえしの醤油は若 干甘めな味で、鴨の旨味も感じるつけ汁です。そして準メインの鴨肉ですが、肉質はやや パサ付いた食感で、あまり鴨肉の肉々しさとジューシー感は少ないです。最後にそば湯で すが...■入り口メニュー ■鴨せいろ（1,000円） ■そば麺のアップ ■鴨つけ汁 ■鴨肉のアップ...
...蕎麦が落ち着き、しっとりとしてきました。 鴨肉と長ねぎ入りのつけ汁は、切れのある濃い口です。 鴨肉は炙っておらず、つけ汁がしっかりとしみ込んでいます。 つけ汁に負けず、力強さを感じる鴨肉でした...
...鴨汁のほうは正直イマイチ。 明らかに鴨肉の下ごしらえが足りないのもあるが、火の入り具合が足りず、鴨肉のうまみが十分に引き出されてはいない。 鴨肉のボリュームは許容範囲ながらも...
...ザンギのノボリき惹かれて入店しました。鴨南蛮蕎麦を太麺でオーダー。なんと麺が緑色で茶そば？と思うほどの緑色でした。熱々の出汁に鴨肉と長ネギが入っており...
...見た目こげ茶色です。 味濃い目の表記通り。 白菜、人参が多め。 餡が多いのでご飯注文して中華飯も良いかも？ 肉やシーフード少ないから野菜中華飯になるな...
...袋の半分くらいをかけて頂きます。 それでもかなり味濃いって。酒の肴だからいいものの、これで飯だけだったら厳しいかも。 肉はまぁそれなりのものです...
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