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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...外国の人にもおすすめしたい和風な店舗。 久々に行ったけど、安定の美味しさでした。 私が注文した、鴨肉のざるそばは、なぜかお蕎麦が1.5人...
...『真鴨(マガモ)』であり罠捕り(ナワドリ)の青首(アオクビ)です。天然の真鴨(マガモ)につき時節柄やや強めに火入れされた鴨肉(カモニク)を自家製の山椒醤油(サンショウショウユ)ダレ、香の物とともに味わいました。赤だしでも呑みたいと思っていたところに有次...
...そばをツユに付けて食べてもつけ麺って言うんですね。 違う店舗でに鴨そばを食べた際に美味しかったので注文しました。 残念ながら鴨肉が硬く、...
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