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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ダシが効いてなく雑というかこれが肉スープ?みんなで顔を見合わせガッカリ。 甲さんは、素材そのものをショクせるものを頼むのが正解かも。 肉スープは‥ 本当に残念な味でした...
...さっそくいただきました。 ●鴨ロース 食欲をそそるオレンジ色の出汁です。 タマネギも一緒に添えられていました。 肉厚のある鴨肉です。出汁を吸っていい色に染まっていました。 お肉と脂身のちょうといいバランス感。鴨肉の旨味がたっぷりと感じられました。 そして、出汁が格別にうまいです。 玉ねぎに出汁を吸わせて鴨肉と一緒に食べると...
...それによると、1段目は和食で2段目がフレンチなのだそうです。さらに説明を聞くとサラダ、魚のポワレ、鴨肉のハンバーグが小鉢に盛り付けられていました...
...◎マルドンスモークソルト薫る 鴨胸肉とフォアグラ リベスソースとパネットーネ 全てのものを一緒に食べると美味しい 鴨肉はレアでしっとり フォアグラは濃厚でした...
...シチリアーナ ■ピッツァ サルシッチャ ■ピッツァ マルゲリータ コン アーリオ ■ピッツァ クアットロフォルマッジョ ■鴨肉のポルペッティーニ 焼きなすのズッパと共に...
...オーダーに困ったらまずこちらをどうぞ! ■鴨ロースト バルサミコのソース じっくりと焼き上げた鴨肉と新玉葱に苺を使った甘酸っぱいソースが合います...
...南瓜のクリームスープの甘さとフォアグラの濃厚さがマッチしてこれもまた美味しい(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ - ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝) 鴨肉大好き芸人大歓喜(><)︎❤︎︎ ♡ 選べるメインはまいは...
...ひっそりと落ち着いた感じです。 食彩コース @4,200円をオーダー。 ・前菜 くらげの酢の物、エビ 鴨肉・・・・ 一口サイズ程度の量が4種ほど...
...■鴨葱炙り ■鴨葱あぶり ■西京味噌の湯葉グラタン ■空豆の炭焼き 雪塩で ■玉葱の炭焼き 葱味噌で ■天ぷら盛り合わせ ■鴨肉の鍋 ■...
...ロース』をオーダーしたものの鴨ロース焼ではなく皮目に切り込みが入れられた煮浸しタイプ。柚皮(ユズガワ)を加え一昼夜寝かされた鴨肉(カモニク)には甘辛のたれの味が良く浸み込んでおり半分はそのまま味わい残り半分は添えられた粒マスタードで味変を愉しみながらいただ...
...子供も喜ぶメニューも。まかないカレーと迷った挙句、まかないラーメンを子供がチョイス。ラーメンの鴨肉が柔らかくとても美味しかった!玉子も半熟で◎ 安納芋...
...etc ■クランベリージュース ■茄子のバルサミコマリネ ■サーモンリエット ■鴨肉のロースト オレンジソース ■田舎風豚肉のパテ ■ハーブ香る鶏レバーのコンフィ...ラペは王道のワインビネガーを使用したタイプ。 この一皿で、ガッツリ飲めましたw 鴨肉のロースト やっぱりオレンジのソースだね 値段みたら安いと思ったけど...
...※フランス産幼鴨肉のインボルティーニ、はちみつとポルチーニの香り 鴨肉の真ん中にいちじくが巻いてあり回りに網脂、はちみつで甘さを...此れは美味しいに決まっています。甘さが堪らないカニ棒。 ※鴨肉のインボルティーニ菊芋巻き...
...お盆トレー乗せて運ばれて来たドンブリには、鴨肉、きゅうり、鶏ハム、錦糸卵、メンマ、セミドライトマト...ひとつひとつの食材に強いこだわりを感じます。 鳥の肉は、鴨肉(恐らく)と鶏のムネ肉の2種類です。 鴨肉はローストされており...
...ここでおでんを頂きました。 [おでん① かもと九条ねぎ] もはやおでんというより鴨肉の煮物に近い日本酒によく合う一品です。 京都らしく九条ねぎも美味しいです。...後… ツマも大根と一緒にみょうが。 いい塩梅です。 京野菜サラダはレア鴨肉がトッピング...
...どうりで新鮮で美味しい筈です! また、京都には鴨肉のあるお蕎麦屋さんも、卵が付いてくるお蕎麦屋さんも少ないと思いますが、...「山椒を鴨の上にかけてお召し上がりください」と言われます。 ここの鴨!!肉厚で...
...やや薄目の味付けで美味しく頂きました。 鴨せいろとしてはお安い方なんですが、やはり鴨肉もお値段なりでした。 とはいうものの、ほっこり落ち...
...) カモネギサンドはカモ肉·九条ネギ·丹波シメジのホットサンド♪ 白味噌ソースらしい♪(´ε` )...鴨ねぎホットサンドは、九条ねぎがぎっしりの本格派。 ローストされた鴨肉も香ばしくて美味しい...
...■お造り(鮪、烏賊、?) ■鱧の落とし、万願寺唐辛子としらす、鴨肉と無花果のジュレ、粽寿司、ほおずきの中は?、玉子焼き、海老、サーモンの蓮根巻...獅子唐。 ホッとしまする。 「焚合せ」は冬瓜、焼茄子、鴨丸。 鴨丸は鴨肉の風味もあり...
...バルサミコソース ¥750 ジューシーな鴨肉に、付け合わせのパクチーが爽やか。ワインが進みます。...パスタにリゾット デザートも美味しく頂きました! 中でも、鴨肉と 店員さんオススメの変わったパスタが...カカオの タリアテッレは鴨肉と九条葱・ドライフィグ ラグーソースです...
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