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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...意外にも相性が良くて驚きました。 <鴨とネギのペペロンチーノ> 今までの料理でボリューム不足感があったので鴨肉の量が少ないんじゃないかと不安に思っていましたが、 こちらは鴨肉が細切りではある物のたっぷり入っていて安心しました...
...大根とさつま揚げの炒め煮、香の物、ごはんと白菜と里芋の味噌汁。 私が金沢で食べたことのある治部煮は鴨肉を使っていて、とろみのある煮汁だったような。 鴨肉にしては脂が少ないなと思って聞いたら...
...カシスソーダとシャンディガフがいまひとつでちょっと残念でした。 10秒ロースが絶品! コースの方が割安かも。肉はうまし! ユキアカリ 2023.3.7 食べログ評価3.35 個人評価3.7 予算 夜7000円〜8000円 #焼肉...
...■朝限定のミニかつ丼セットです ■かなり軽めなのでもうちょっと食べられるかも ■肉盛りかつ丼(肉増し)+豚汁(大)です (9/25) ■...
...豚そばのチャーシューと同じく、薄くて小さい・・・(^^; これなら、50円安い「そぼろ丼」でも良かったかも。肉そぼろは適度に甘辛く美味しかったです...
...それを冷やして薄くスライスしてあり 結構濃い味が付いていますが、柔らかくレアな感じの鴨肉によく合っていて美味いです。 この皿にはレタスや...
...特に美味しかったのはラザニアとメインの鴨肉ロースト。 鴨肉は比較的苦手なのですが,これは臭みもなく,肉の部分はやわらかく,皮目はパリッと焼き上げられていて本当に美味しかったです...
...新蕎麦と思われるが香りは弱め つけ汁は甘め たまり醤油的な?自分の好みとは違った 鴨南も同じ 基本的に甘め 鴨出汁は結構強め 鴨肉は4切れ ワイルドな噛みごたえw 山椒じゃなく一味...
...2019年12月 友人との会食。 私はお肉(鴨肉)ランチ。友人はお魚(鱈)ランチ。 スープ、前菜、デザート...ライ麦パンを1個追加で頂く。 20分ほどでメインが提供。 鴨肉のローストに、キノコのバター炒め...お得です スープ、前菜、メインの鴨肉...
...見た目も綺麗で食べやすい量感にまとめられているのもとても気に入りました。 お蕎麦自体もおいしいし鴨汁もおいしくて大満足。 鴨肉の他につくねも入っていたのですが...
...麺は小麦粉に米粉を配合しているそうです。 そんなに太くはないタイプ。 柔らかめですが、しなやかなコシが有ります。 鴨肉と焼いた長葱が入っています...
...④鴨肉のロースト赤ワインソース この日は魚はスズキ、肉はかなり選択肢があった中で、鴨肉をチョイス。 こちらはフレンチの定番でしょうね。 2,950円のランチのメインとしては文句のつけようがない、鴨肉の質とソースの美味しさ...
...店員さんのお勧めはこれを黒ビールでと・・・最高です、旨い!。口の中でコクが増されていくんです。 その他に鴨肉の刺身(低温調理物)や串揚げをいただきましたが...
...まず飲み物のビールを注文すると、程なくしてビールと鴨肉を持ってきてくれた。 鮮やかな赤色の鴨肉が綺麗に皿に並べられている。 中居さんから、まずは脂身を焼き...肝心の鴨肉は『むね肉』も『もも肉』も程よい弾力が有り美味しいです 鴨好きには堪らないのではないでしょうか...
...刺身4点盛り(甘エビ、ブリ、サーモン、キス)、3種の付け合わせ(島ラッキョ、鴨肉、ホタテ)そして〆のへぎそばが登場します。...ここは料理が意外と美味い。前菜の鴨肉も滋味深いし麴味噌と一緒に食べるあさつきも美味い...
...■デザート ■瞬間燻製 ■子羊のテリーヌ ■渡り蟹ソースのスパゲッティ ■鴨肉の燻製マスタードソース ■ドルチェ ■2階席からの店内の眺め ■赤ワイン...パンは食べると、すぐに焼きたてを補充してくれるのがうれしい。 燻製鴨肉は...
...過去のランチの当たりは、鴨肉のコンフィ、海老のパエリア。美味しかったなぁぁ。 ただ、鴨肉のコンフィがランチで美味しかったから、夜に行った時にもオーダーしたら、...どのメニューを頼んでも前菜が付いてきます。前菜3種は鴨肉と豆...
...20分程度で徐々に提供されました 蕎麦は特段特徴のある物では無く・・盛りは良かったです 野菜かき揚は軽い食感 鴨汁は鴨肉多め 癖のない仕上がり 小鉢含め全体的に塩気多く喉乾く 思ったより蕎麦屋!!的な雰囲気じゃなくて良かった...
...塩分多め ☆鴨せいろ\900中盛 鴨肉は薄いが柔らかめ あまり鴨臭く無く(クセが無い)...柔らかめで、蕎麦の 角が無く、何より 食感が 良い。 鴨肉は クセ があって マズイ。 ただ、つけ汁は 甘口で 美味しい...おろし、山掛けの三種が小ぶりの器に別盛りとなってます。 鴨南は鴨肉が五枚乗った冬の王道...
...お通しは山菜と牛肉の時雨煮、シメジと青菜の白和え、鴨肉の燻製にマスタードソースが添えられていました。これは至って普通といった感じ...生ビールを飲みながら、まずはお通し。凝ってます。鴨のコールスロー。鴨肉の香ばしさが印象的です...
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