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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■My箸でいただく鴨汁せいろそば ■鴨汁の中には分厚い鴨肉がゴロゴロ ■鴨肉とMy箸との記念写真! ■My箸と星のある蕎麦のアップ...待たずに入れました。 温かい鴨南蛮蕎麦を注文(^-^) 鴨肉が赤みを残したレアな感じで...
...■この日は緑色のドレッシング。そしてアジ♪ ■この日はカレースープ ■鴨肉おいしい ■さつまいものスープ ■菜の花パスタ ■最強「ササンボンサラダ」...その量の多さとサラダの中身の種類の多さ。 もちろんネーミングどおりに鴨肉とポーチドエッグ...
...■スタンダードカレー ■オリジナルカクテルのROUTE10 ■特製デラックスカレーのごはん大盛り ■ハイボールとお通しのカモ肉のオレンジソースがけ...
...た目にも美しい鴨肉と大きめにカットされた白菜や白ネギなどのタップリのお野菜が入る♪ ビールとノンアルビールで乾杯すると(もちろんおいさんがハンドルキーパー(泣)w)お鍋も出来上がった♪ まずは鴨肉から♪臭みも無く程よい歯応えの鴨肉とトロッとろになった厚切り...
...彼女は鴨のコンフィ選択 グリーンピースのピューレ 地元の季節野菜 ヘーゼルナッツソース ほろほろと崩れる鴨肉 アフタードリンクはTWGの紅茶選択 デザートどれも旨い 好きなレモンケーキもあるし大満足 メレンゲ菓子いくつでもお腹入りそう...
...店内は外国人さんが多く日本人は私達だけでしたが、店員さんも日本語がわかる方がおり コミュニケーションとったりするのも楽しいかも 肉の注文には気おつけて 1人分がすごいボリューミー 写真は撮り忘れましたが...
...前菜… 野菜のサラダに生春巻きと生ハムイチジク、鴨肉なとが彩りよく盛られています 野菜のピクルスやドレッシングが爽やかなアジアンテイスト バインミー… フランスパンがパリっとサクッとで軽くておいしい サンドしているサバは日本のいわゆる塩サバ パンと塩サバの組み合わせは想定内のサバ味ですが、野菜のピクルスと甘めのチリソースがベトナム料理に昇華しています 鴨肉のフォー… 薄くスライスした鴨肉が柔らかい 噛みしめていくうちに鴨肉の香りが口に広がります スープだしが最高にうまくて爽やか...
...この日もお店は春休みの学生旅行客と思しき人たちで賑わってました。 注文は、鴨肉入りのおじや、団子汁、とり天。 団子汁は濃厚で甘みを感じる...
...■蒸し釜。 ■温泉を飲む ■鴨肉 ■キャベツ ■金目鯛 ■椎茸は絶品 ■黒タマゴ 撮影用...キャベツ、ブロッコリーに海老、たこ、金目鯛に鴨肉 を蒸しあげる食材として用意。...持ち込んだ食材すべてたいらげる。 鴨肉は火入れすぎで(笑)固め...
...さすが上質で美味しく、特にブリやカツオ、イカが美味しく感じましたね♪ 鍋は今回は鴨鍋で、さっそく固形燃料に火が点けられ、鴨肉以外にはごぼうやニンジン...
...舞茸・ブロッコリー・エリンギ・ミニトマト お造り 二種盛り 台の物 鴨鍋(骨付き鴨肉・大根・人参・牛蒡・ジメジ・コンニャク) 肉料理 もち豚の地獄蒸ししゃぶ(豚肉・キャベツ・玉葱) 変り鉢 特製和風冷麺 揚げ物...
...■鴨吸い ■ポテトサラダ ■牛筋ポン酢 ■鴨肉、弾力あって美味しい~ ■鶏から揚げ ■日本酒もススみます...この良く効いた胡椒の感じが、旨味を惹き立てます! お次に鴨肉は…これまた色んな部位が入って旨いっ! レバー等も入っているし、お肉は骨付きの箇所も…。 一番の好みは皮付き鴨肉…脂と旨味たっぷりで最高!...
...立ち寄りました。 6日ぶりの外食です。 コロナウィルス怖いですからね。 お店も空いていました。 2人とも鴨肉うどんをオーダーしました。 透き通ったお出汁は、鰹、いりこ、 昆布で丁寧に味付けされています。 一口お出汁をいただくと、柚子の香りが、 パッと広がり、大好きなお味です。 鴨肉も柔らかく芳醇で美味しい...
...私はパスタメニューの中から 30番の脂がおいしい鴨肉と森のきのこ ¥1520 長女は2番の豊後牛と森のきのこ ¥1520 別皿を用意して頂き2種類のパスタを味わいました。 鴨肉と森のきのこのパスタは さらっとしたあっさりクリームのパスタ。...フゥ、落ち着いた、ご馳走様でした! とっても優しいパスタ。 今回は“脂がおいしい鴨肉と森のきのこ” やっと30番...
...■焼野菜 ■牛タン塩焼 ■とり鍋(カモ吸風) ■とり山菜ちり鍋 ■とり雑炊 ■うどんすき ■カモ鍬焼定食 ■カモ鍬焼 ■カモ肉 ■とりた...
...おいなりさん。 普段はカレーうどんを頼みますが今回は違うメニューにしてみました。 うどんはコシがあって食べ応えあるし鴨肉、ネギたっぷりに...
...■食後のコーヒーは別室でのんびりいただきます ■別府タワー・・なんか郷愁感じる・・ ■握り寿司 ■湯葉しゃぶ ■花咲蟹の鍋 ■鴨肉のロースト...
...外に看板は出てないけど、店内にはどーんと大きく宣伝されている。 やっと見つけた、鴨ねぎうどん。迷わず注文。 鴨肉の脂とねぎの風味が合わさった出汁は濃いめ。 鴨肉はロースとももの2種類?そのまま食べると豚肉のような感じ。 ねぎは小さく少なめ。もっとねぎが欲しいな。 仕方ないからセルフのねぎをちょっと追加。 念願の鴨肉うどんは体が温まりほっこりするような美味しさだったよ...
...今回注文したのは鴨南蛮蕎麦。 優しいじんわりとくる出汁。 天かすを投入すればコクが増して良い感じ。 具材は鴨肉とネギでシンプル。 鴨肉は小さめで量は少ない。 美味しい鴨肉なのでもう少しボリュームがあると良かったなぁ...
...■包みたてやで~! ■よっぱらいえび ■あさりとオクラ ■黄金白菜と豚肉、鴨肉 ■とりナンコツで米なしチャーハン ■紹興酒ボトル入れるよね? ■ハルピンビール...一人なら大丈夫と。餃子をお願いすると、その日は鴨肉の餃子...
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