北浜・淀屋橋・肥後橋の鴨肉に関するお店

...その三品は、イカの黒胡椒炒め、鴨肉の香味揚げ、豚肉細切りの辛味噌炒めでございます。 麻婆豆腐があれば、後は何でもいいや。 鴨肉？ 鴨肉と言いながら...

...隣のカレー屋はしょっちゅう行くけど知らんかった。 普段は夜おでん屋さんらしく、優しい出汁と味が程よく染みた鴨肉が美味。 味変用に黒胡椒とゆず汁。 替え玉も、軽くカエシ（？）をかけて、麺の下には鴨肉を隠してくれて嬉しい...

...お酒に合う一品料理を大量にいただき ました！ 刺身のレバーだけは若干の臭みが あるものの、その他は、美味しく、 中でも鴨肉は特に良かった！ 【串焼き】 ・はつね(別名はつもと...

...前菜ふた品と鴨鍋のコース。 様々なお野菜と鴨肉たっぷりのお鍋♪ キノコに根菜と色んなお味が楽しめてGOOD！ 鴨肉は本当にたくさんで驚きました^^...つけ麺、じゃなくてつけうどん。 いい感じに炙ったカモ肉とネギが香ばしい...

...■日替わりパスタ(1,430~1,650円) 《一例》鴨肉の燻製とツルムラサキのアーリオ・オーリオ 1,430円 ■アマトリチャーナ 1...炙りポテトサラダ・生ハムとピクルス・サーモン・まぐろキャビア乗っけ・鴨肉...

...お出汁も良い!! 続いて鴨と野菜や豆腐を入れて、火が通ったところでまたまた頂ます・・・うん、美味しいですね。 たっぷりの鴨肉でしたから、...

...■お肉料理(スタンダードなカモ肉)　■絶妙な火入れ加減のカモ肉に手が止まらずw　■デザート1品目(リンゴを加えられたアイスクリーム)　■デザート2品目(華開いた素敵なデザート)　■小焼菓子とハーブティー　■内観(テーブル席)　■前菜3品目　■鴨肉のメイン肉...

...パスタも２種類少しずつサーブされるから 嬉しいヽ(*´∀｀)ノ 鴨肉夏牛蒡 ポルチーニ茸を詰めたラビオリ。。 ズッキーニ・パルミジャーノ...サマートリュフは、２つ目のモチモチ太めのパスタにたっぷりと。 鴨肉とフォアグラ...

...■仔牛胸腺肉のムニエール　■イトヨリのナージュ仕立て　■鴨肉のロースト。鴨肉って...燻製にかけた卵黄のコンフィソース クレームモンペリエ　■鴨肉のグルティ フォアグラボワレ添え...

...食べたのはこちら☆ ○フランス産鴨肉のくんせいと季節のソースとサラダ 鴨肉おいしいです、カリフラワーに、オクラ、サヤエンドウ...そして、メインは鴨肉...

...どんな料理が出てくるのかなと楽しみになります。 鴨の山椒焼きは、山椒のソースがかかっていています。 山椒の良い香りと、鴨肉がとても柔らかい...

...・擦りたて生ハム&サラミ 3種のシャリュキュトリ ・鴨肉のロースト ・産地直送鮮魚のカルパッチョ...・擦りたて生ハム&サラミ 3種のシャリュキュトリ ・鴨肉のロースト ・産地直送鮮魚のカルパッチョ...・擦りたて生ハム&サラミ 3種のシャリュキュトリ ・鴨肉のロースト ・産地直送鮮魚のカルパッチョ...

...■国産仔羊のグリル 香草ハーブソース　■シャラン産鴨肉のロースト ブラッドオレンジのソース...最初から最後まで、肉三昧。 アンティパストに鴨肉。 プリモのパスタ(タリオリーニ)がほほ肉、...香草の香り ・タンのラグーソースパスタ ・シャラン産鴨肉のロースト ブラッドオレンジのソース 〇感想...

...このセレクション好きです。 ※今はクレソンもあるみたいです。 出汁。白髪。クレソン・・。この組み合わせ好きです。 鴨肉でも美味いっすね(笑) うん...

...■海鮮ミックスアヒージョ　■国産ハチノスのトマト煮込み　■鴨肉のアッシェパルマンティエ風　■A4宮崎県産和牛ロースステーキ...ゼッポリーニ、さつまいもクリームチーズ合え、カボチャの素揚げ、鴨肉パストラミ、フォカッチャ 多分ね）...スイートチリソース ・冷製のガーリックバジルトースト ・鴨肉？のパストラミ風：黒胡椒が合う！ ・ひとくちポテトサラダ...

...■​かけうどん（温・冷）　■きつねうどん（温・冷）　■月見うどん（温・冷）　■梅おろし冷うどん　■鴨肉うどん（温・冷）　■がぱお麺　■チ...

...こちらに合わせるお料理は ●手打ちパスタ タリオリーニ カモ肉…奈良葛城産 筍…奈良産 黄金柑の皮を散らして 何だかカレーのようなスパイシーな香りがするパスタ カレースパイスは入ってなくて、当帰葉と鴨肉を調理する時に使用したスパイスが合わさってそう感じられたのかも知れませんね...有機栽培したエサのみを与えて肉質を向上させているそうです。 全然くせがなく鴨肉にも似たコクと...

...■☆トウモロコシの豆腐☆　■☆つぶ貝の旨煮☆　■☆鴨肉ち胡瓜☆　■☆サツマイモスティックは甘さが素敵☆...まずはお付き出しが３種盛り合わせで 登場です。鴨肉とトウモロコシの豆腐。つぶ貝の旨煮...鴨ロース・・・これまた旨い。食感が良く旨味を含んだピンク色の鴨肉...

...・フランス産豚ロースのロティタイムと生姜のソース ・本日のお魚料理 ・ハンガリー産鴨肉のロティ赤ワインソース(+¥300) ・牛肉の黒ビール煮込み(+¥600)  ２人だったので２つ頼んでシェアすることに。鴨と豚にしました。  鴨肉だいすきです♡ 柔らかくって、じゅわっと旨味が(´艸｀)...・天然鯛 あさりの泡のソース 香ばしくて、春の感じるお料理 ・ハンガリー産 鴨肉のロースト赤ワインソース 絶妙な調理加減で...

...茄子 玉ねぎ 人参 泉州産のミックスリーフが僅少 野菜の素朴な旨味を楽しめる 鶏鴨肉はさっぱりとした旨味 エスカベシュは地中海料理の一つ...ボリュームも十分 ・ほうれん草のソテー ・大根のサイコロソテー ・キーシュ ・かも肉（一切れ） ・ボイルブロッコリー ・・・・・わすれてしまいました...