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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ROUGE 2015、帆立と蛤 茸のブルギニョン。 平日夜、ふらっと…利用。 21:00〜 一回転したくらい後 穴場です。 鴨肉のコンフィは外がカリカリで中はとてもしっとりしています...
...さて、本日の予約です。 【昼の膳・ミニ懐石コース】…3675円 前 菜 … 鴨肉・鰹だしの煮凝り・ばい貝・ボイルえび・サツマ煮・枝豆・里芋・ 桂大根のサーモン巻き・くらげと鶏の酢の物 渡し橋の様なゲタ皿...
...酸味はと辛さは控えめで食べやすいです。 和風鴨ネギは、和風と付くように、煮物×カレーといった感じ! 鴨肉の出汁がよく出ていて、カレーにネ...
...『鴨なんば』 。 自家栽培の九条ネギと、柔らかく臭みの無いカモ肉の愛称抜群! だし汁の上に広がる脂も良い感じ♡...自家栽培の九条葱と鴨肉との相性も抜群です。 並:1,400円 ■にしんそば(上)...出汁、蕎麦、鴨肉...
...■海をイメージした店内。落ち着いた青が心地よい。 ■鴨肉、菜の花、生ハムとキュウリ、ホタテのソテー ■ホウボウのカルパッチョ...テーブル席の合計は12席、カウンター席が5席くらいでしょうか。 鴨肉...
...野菜ステーキのトッピングですが、単品としてオーダーできます ※ライス(20穀米使用)300円 ■鴨肉のロースト 皮目をパリッと焼いて中はロゼ色で...
...■茶わん蒸し ■西京焼 ご飯がほしくなります ■トマトの中には鴨肉が ■天抜き 熱々です ■十割そば ■玄挽きそば...■鴨汁 ■洋なカッブに驚く ■旨い鴨肉 ■旨いつくね ■デザート付き...肉団子は柔らかすぎて肉感はなし。 鴨肉は柔らかくて美味しかった...
...青森産本鴨せいろ 1250円 萬幻豚とんかつ定食 1650円 蕎麦がきぜんざい 600円 【青森産本鴨せいろ】… 鴨肉がたっぷり入っていて、脂も浮いているつけ汁ですが、味的にはあまり濃くありません。 初めは丁度いいのですが、中盤から薄い様な感じがしましたが…大きな問題ではありませんでした。 ただ鴨肉が...
...今度は一人で来ようかな(笑) ごちそうさまでした♪ 鴨せいろ食べた。鴨肉は味が染みて旨かった。 鴨せいろ食べた。鴨肉は味が染みて旨かった。 私はもう少し色々楽しみたいかも 鴨のお蕎麦と焼き蕎麦がき。...嬉しいものですね。 ごちそうさまでした。 鴨肉やわらかぁ 野趣あふれる蕎麦 富士市大淵の「そば切り 遊玄」さんへ初めてお邪魔...
...返しは煮干の香りが強かったです。夜は営業されてません。 限定の在来蕎麦とかもせいろ、天ぷら盛り合わせを注文。蕎麦は美味。鴨肉は薄く、天ぷ...
...■結婚記念日と予約のとき伝えたら、サービスしてくださいました。 ■鴨肉 ■暇な日もある! ■岩手産の生牡蠣 岩牡蠣ではないとの事 まぁま...
...鴨せいろ:こちらの汁もやや塩気が強かったが、鴨の旨みをそれほど感じませんでした。鴨肉も一枚のみしか入っていませんでしたがその影響もあるのでしょうか...
...オードブルの蟹とキャビアとイクラとホタテのなんちゃらが絶妙に美味しかったです。前菜の鴨肉も新鮮で良かった。只全体的にクリスマスなのでもう...
...バイトくんも感じのよいメンズ。 コースのようなおまかせ料理はなく アラカルトメニューからの注文。 創作フレンチなそうな… 鴨肉のローストは旨かった!! あとは...
...味は創作性はなく市販の味。 この値段で提供すると思えば美味しいと思います。 焼き鳥のお肉などは柔らかいし、鴨肉厚みがあり思ってたより立派でした...
...■豆もやしのナムル ■鶏皮と白ネギのさっぱり和え ■手作りまろやか白レバーのペースト ■パスタメニュー ■Zack特製鴨肉入りミートスパ...
...冬の限定メニュー。 【真鴨のローストマスタードソース 1800円 + パン 210円】… 連れが頼んだ商品だが、やや鴨肉が小さめでソースにパンチが無かったのが少し残念。 と言っても、鴨肉はミディアムで柔らかく旨かったし...
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