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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前菜サラダ、パスタ、メインをシェアして 十分なボリュームでした! お料理は地元栃木県産の食材がたっぷりで、 メインの鴨肉は とっても柔らかくて美味しかったです! 17:00からの一番早い時間に入店して デザートを食べる頃には 綺麗なサンセットも...
...ここのバイキング料理を侮ってはいけないと思った。 心から美味しいと感じたバイキングは久しぶりである。 その他、サーモンや鴨肉など好きな食材を皿に並べると綺麗であった...
...もう少し 「生々しい」感じが好きですかね。 続いて鴨南とカレー南蛮がきました。 ちょっと薄目にスライスされた鴨肉が二枚に 蒲鉾,薄切りのネギ。そして何故か,ネギの 青い部分と思ったらコンブ(笑)がトッピング。 つゆをひとくち。…割りと辛めでうまい。 が,鴨肉だともう少しコクが欲しいところです。 肉の旨味というのかな。そういう部分がね。 そして蕎麦。温かい蕎麦だからかもしれないが...
...目にも楽しく、甘味まで付いているので女性客には大人気でした。 ●鴨汁そば 分厚い鴨肉がゴロゴロと入っている”鴨汁そば”は、若干甘めのつけ汁。 鴨から出た良質の脂が、つけ汁により深いコクを与えています。”鴨せいろ”といえば、小生お気入りの東久留米『大村庵』ですが、流石に「大村庵」のつけ汁を超えることは出来ませんが、一般的なつけ汁よりは遥かに鴨肉の量が多く食べ応え充分。 地元産の葱もたっぷり入っており、自然な甘みが秀逸です。...主人は細すぎると。 鴨汁は、冷たいお蕎麦を温かい鴨汁に浸けて食べるタイプ。 鴨肉2枚とつ...
...お蕎麦も綺麗に切られていて風味、味ともに良くとても美味しいお蕎麦でした。 「鴨そば」 大きく切られた鴨肉とサイコロ上に細かく切られた鴨肉がふんだんに入っており、汁に鴨肉の旨味が染み出て美味しかったです...
...とってもわくわくwww ライスカレーは、牛肉・鶏肉・鴨肉と選べました。スタンダードに牛肉を選びましたが、玉葱の甘味と後からくるスパイスの感じから、鴨肉を選べばよかったと後悔(--;)あ、でも...さて、料理ですが、到着して、まずはカフェ、鴨肉カレーを注文...
...・立地 田母沢御用邸そば、日本蕎麦屋らしく佇まい。店内の空間は広い ・接客 普通 ・料理 鴨せいろ膳、1500円を注文。鴨肉が思ったより入っているつけ汁にツルツルで喉越しの良い蕎麦...
...■金谷ホテルで見つけた眠り猫 ■[料理] 鴨肉のロースト プレート全景♪w ■[料理] 鴨肉のロースト ひと口大 アップ♪w ■[料理] バター...野菜サラダ 本日のデザート 珈琲 +++ オードブルは鴨肉でした...
...1260円。味はまあまあです。 まずくもなく、びっくりした美味しさもなく、ハズレは引かなかったという感じ。 友人はピリ辛鴨肉の蕎麦を頼んでました...
...かも汁には,むっちり食感のカモ肉が3切れと,とろとろに煮込まれたネギがたっぷり入っています.細かい透明なアブラが多目に浮いていました.醤油風味の濃いキリリとした味わいで,そこにカモ肉の旨味・コクと,脂の甘味・香ばしさ,ネギの甘味が加わっています.これも旨かったですね...つけ汁は辛くなく自分好み。鴨に付きものの葱が大量に入っておりかなり良い。鴨肉は黒胡椒が効いている...
...■マッシュルームのスープ ■日光まいたけの鉄板焼き(1/2) ■オードブルは鴨肉の冷製 ■サーロイン200g ■まいたけのソテー(フルサイズで2人前)...バター醤油味のアツアツ舞茸をハフハフでいただきます。これ最高! オードブルは鴨肉の冷製...
...椅子は固定されてて不動です! 夕食は レタスとキャベツのサラダ、 湯豆腐、ミートグラタン、ソーセージ、 鴨肉、白和え、 揚げ物、湯葉、 ...
...■ランチAセットのフランスパン ■ランチAセットのサラダ ■メンチカツレツ ■鴨肉 ■ランチAセットのチーズケーキと紅茶 ■カニクリームコロッケ(1785円)...取り分け必須⁈ ☆シャラン産鴨のソテー味噌ソース:柔らか鴨肉と味噌が良く合う...
...■一輪挿しもいい感じ ■かやく飯となめこ汁 ■日光牛のしゃぶしゃぶ ■なんだっけ…?忘れたけど旨かった ■凌ぎ お蕎麦鴨肉とネギが美味 ...
...おじさんには嬉しいけど(笑) ■夕食の感想 期待はしてないし覚悟はしてましたが、想定を下回る感じ(笑) 鴨肉、湯豆腐、グラタン、鮎?の塩...
...17時からという早めの夕食でしたが、いただいたお料理は以下のようなものでした。 【前菜】 サラダ、鴨肉のパストラミ、チーズ、栃木和牛の佃煮がワンプレートに盛りつけられています。 サラダはフレンチドレッシングを添えたもの。 食事の最初はやはりサラダからですね。 鴨肉のパストラミには中禅寺湖でとれた姫鱒の卵が添えてあります...
...『鴨汁』 いつも食べ慣れた濃厚の汁とは、チョイト異なり、カエシと鴨の脂を抑えた汁で、 挽きぐるみの蕎麦をジャブジャブと泳がせ、鴨肉、ネギと共にズル~っと! スタッフさんの迅速な対応、接客姿勢も良く、 混雑時でも少し待つだけで、豪快な蕎麦が頂けると思います...
...お蕎麦は、冷たい鴨せいろにしましたが つけ汁が熱々で来て、とても嬉しかったです。 鴨肉も柔らかくてたくさん入っていましたし、お汁の味もと...
...如何にもお蕎麦屋さんの風体。暖かいダルマストーブは、冷えた身体に持って来いです。 鴨せいろをオーダー。 鴨の脂と鴨肉、焼きネギの風味に、...
...うどんはスープを吸ってふんわり感がさらに良く感じられる。 美味しい美味しいと息子はおかわりとしていたくらいだった。 鴨肉は実にワイルド。...
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