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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 34 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お肉の旨味を感じるね。 オリーブやらポテトサラダやら、鴨肉などが所狭しと盛りだくさん。 ちょこちょこつまんでいろんな味を楽しむことができ...
...突き出しのスープうま熱いです ネギご飯うまかったけど、キムチ豆腐にネギ入っとるからご飯に400円払わんでもよかったかも。 肉は個人的に好きな安美味い感じです...
...MAGMAという通り雄町の力強さを感じられ、鴨肉との相性が素晴らしい。 筍を焼き物で。...京鴨の炙り。 個人的には野趣味が物足りないが、日本人好みの優しい味わいの鴨肉...
バール イタリアーノ ダ パオロ
◆練馬駅2分 ボリューム満点◎本格パニーニ＆厳選ワインとクラフトビールを気軽に楽しむ。貸切可
3935人
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貯まる
...店員さんの接客もとても良くて週1くらいで通ってるお店。ホントにどの料理もハズレなし！ パスタと肉料理がオススメ！ 特に鴨肉がある時はぜひ食べてほしいなぁ では個人的にオススメな物をピックアップ ★ボロネーゼ 王道なパスタだけにしっかりおいしい...
...店の雰囲気も良く、店員さんも気さくで良い印象を受けました。料理も美味しく、中でも鴨肉は柔らかく美味でした。パスタも美味しく頂きました。ま...
...写真はホタテのサラダ添え、マトウダイのポワレ、鴨肉のロースト。 その他に小さなバケットと、食後にはデザートorチーズ、飲み物（珈琲、紅茶、エスプレッソ） がつく。 マトウダイのポワレはスープが抜群に美味しく、鴨肉のローストは火入れが抜群に 素晴らしかった...多めに入ったフォアグラと豚肉、鴨肉...
...■谷中生姜肉巻き ■殻付きホタテ一枚焼き ■夏野菜サラダ ■オリジナルポテトサラダ ■海鮮生ハム ■アスパラ炭火炙り ■鴨肉炙り ■秋刀...
...なかなか充実した内容。 大振りの小鉢に張られたつけ汁は具沢山で、大き目のつくねは柔らかい食感で旨みは濃く、別に鴨肉のスライスも入っている...
...上はそうでもない。丁寧に崩しながら食べたが、これはぐちゃぐちゃに混ぜてもよかったかも。 肉そばは、スープ甘め。麺は中細ストレート。途中、...
...鴨ねぎ焼 は軽く焼かれた白葱の上に厚切りの鴨肉。 鴨肉は弾力もあり噛むと鴨肉の旨みが口一杯に広がった...
...カルボナーラ ■プロシュート エ ルッコラ モッツァレラ、トマトソース、こだわりのパルマ産生ハム、ルッコラ ■二宮さんの鴨肉の低温調理 ■オシャレなステンドガラスが目印！...
...やはりオイラはセイロを啜るのが好きですね！ 【鴨葱喰らう】 鴨肉はレアな火入れがメッチャ好み！ 厚みもあって鴨喰らった感がありますなぁ～ 鴨肉の脂身は揚げられており・・・カリカリとビアのアテにも最適かと・・...たっぷり入った鴨や葱の風味に負けていません。 鴨肉は赤身を厚めに切った部位と脂身の多いプリッとした部位の二種類が入っています...
...レモン、シェリー、ホワイトバルサミコ？ とナッツ。酸味とナッツの食感が生かされている 素晴らしいサラダ。 フランス産鴨肉とフォアグラのパイ包み焼き2700円位 ボリュームが素晴らしいし、付け合わせも豪華。 鴨脚肉のローストも付け合わせになってるよ！ ソースも鴨や鹿のいわゆるジビエのソース！ 赤ワイン、特にブルゴーニュのピノを飲みたくなる！ パイのバターからのコクと香りがジビエソースと フォアグラ、鴨肉と相まってピノも良いが シャトーディケムと合わせたら...
...ランチメニューやセットメニューも用意されていましたが、通常メニューから鴨南ばんを注文。 しばらくして鴨南ばんが到着。 鴨肉が４切れにネギ、ナルト、スナップエンドウがのっています。 まずは出汁を一口。鴨の風味がやや弱いものの美味しいです。鴨肉は柔らかく...
...ということで再訪問（今後もよく利用させていただきそうですが(^_^;) 今回は鴨せいろ（大盛り）を頂きました。 厚みのある鴨肉たっぷりでよくお出汁も効いてて満足のつけ汁...
...七種の野菜を彩りよく並べた、 夏限定の逸品です…とあります。 写真を見てもわかる通り、すごい大盛りで、 鴨肉もたっぷり入っていて 食べ応えがありました。 とても、さっぱりとして、鴨肉も柔らかめで 美味しかったです♪ ごちそうさまでした せっかくランチ中村橋3 富士見庵さんで天ざる1...
...ごちそうさまでした 鴨せいろ蕎麦 1,050円也 安いと感じて注文！ ふむふむ、鴨肉がスライスでも無く細かくカットされている… 蕎麦を啜る時に絡み合う様に工夫してくれたのかな？ ちょいと残念なお気遣いですね 鴨肉らしさが無いし 食してみて美味くない ごちそうさまでした...自分は鴨汁せいろ、妻はつけとろそば、ともに大盛り＋１００円です。 鴨汁せいろは、鴨肉は小さくカットされたものが温かい汁に浮いています...
...サワーは２８０円 この辺の値段設定が家族連れがいっぱい来ちゃう原因なのかも 肉レベルでいえばかなり敷居の高い店だとおもうんですけねぇ・・・...下味のタレは少し肉に塗してある程度。 フレッシュ感を大事にしておられるのかも。 肉や脂の旨みがそれほど感じられなかったのは...
...■季節のおすすめ ■そば茶と塩梅 ■鴨せいろ ■せいろ ■鴨汁 ■薬味 ■鴨肉 ■そば湯 ■かきそば ■肉きのこせいろ ■最初に出されるそば茶と小梅干し...ノド越しも良い美味しい蕎麦でした。 大きめの器に入った鴨つけ汁には鴨肉がゴロゴロと入っていました♪ 鴨の肉汁でしっかりと出汁が効いた甘めの鴨つけ汁に...
...味はとても優しい味で、口当たりもすごくなめらかでした。メインには鴨肉のローストをリンゴのソースでいただきました。鴨にはフルーツのソースがよくあい...トレヴィス、エンダイブ・・・の上に、スモークサーモン、海老、牛肉、鶏肉、鴨肉の薄切りがとても品良く盛り付けられています...
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