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口コミ・お店の情報に「鴨肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...値段も良心的なのが嬉しいです。 こちらで今回頂いたのは、鴨南ばんそば。鴨肉の脂と出汁の効いたつゆがたまりません。早速頂いてみることに。 蕎麦はしっかりとコシが残っていて、茹で上がりも丁度良くて歯ごたえもバッチリ。これはとても食べやすい。 肝心の鴨肉は、柔らかくてとてもジューシーなのですが...■マスクケース ■鴨南ばんそば(720円) ■そばのアップ ■鴨肉のアップ...
...・ナンコツ ・チレ ・カモ（単にネギマの別名のようで、鴨肉ではないです・笑） ・つくね それと...とくに素敵だったのは「カモ」ですが、どうも鴨肉では ないのかも。（シャレではありっません）まるで鶏のボンジリ...しかも味付けや煮込み加減も丁度いい。 ところで、「かも」は、鴨肉？ もつ焼きは１種２本の縛りがあるので...
...やっとお邪魔することができました！ 鴨肉のランチをいただきましたが、お肉が柔らかくて美味しかったです。 1...本日は鴨料理を選択(ランチメニューは失念)。 サラダとパンがついてきて、メインは鴨肉のハンバーグ風？にトマトを使ったホワイトソースでリゾット風にされたもの...
...チャーシューは決してそばを邪魔しないような作りか 麺とチャーシュー一緒に食べると豚の匂いが煮干しに勝ってしまうかも 肉そばvsそば シンプルなそばの汁増しを頼むのがいいのかもしれない 前回肉がなくなってて・・・そば だけの方が好き...
...珈琲or紅茶 ■本日のポタージュ 日替わりのポタージュ ■日替わりテリーヌ 日替わりでテリーヌが１～２種類出ます。 ■鴨肉のコンフィ 1200円...
...唐揚げレシピ変わりましたか？ おみやげで 頂きましたが、素晴らしい！ なので、コスパは不明なのですが、鴨肉の黒胡椒ローストも、鶏つくね（...
...こちらの鴨汁せいろは、鴨肉が柔らかくしっとりと仕上がっており、鴨肉つみれも入っていて、この鴨汁が美味しい。極細のせいろも美味しく...娘のオーダー。極細で、ボリュームもしっかりあって、鴨肉も柔らかく...
...あちこちの鴨肉を食ったが一東庵の鴨肉は恐ろしい旨さだ‼️ 柔らかくて旨味溢れた鴨肉だ‼️ まぁヘッポコ警部補の言う事だからあまり信用するなよ‼️...
...鴨と煮干の合え盛りつけ蕎麦 &缶ビール 【トッピング】 大人の味玉 昆布水 ビールのツマミがメンマと鴨肉！抜群に旨くて驚きました さてさて...
...● まいたけの天ぷら 150円 揚げたての天ぷらは美味しいんです。 ● 鴨肉の山賊焼き 250円 山賊焼きという言葉に長野の唐揚げを思い浮かんで、しかも鴨肉ときたんで真っ先に注文しました。 味がしっかり付いていて良かったな。 ● 焼きサバ...東京 立呑み晩杯屋 十条店 外観 ■210211木 東京 立呑み晩杯屋 十条店 鴨肉の山賊焼き250円...
...このお店では、通常の焼き鳥の他に『鴨』が置いてあります。 鴨肉といったら、おそば屋さんでよくある高いとお肉!? しかし、物価の安い十条銀座では、鴨肉の焼き鳥もなんと50円!!安い、安すぎる!! さらに...こちらは肉質に歯ごたえがあり、美味！！ でも、本来の鴨肉とはやはり少し香りが薄い印象...
...鴨汁うどん： これは“変わり”と言うよりも超本格的な一品でした。鴨肉を贅沢に使い、セリを浮かべた熱々の鴨汁で食べる、つけうどんです。 お値段は『いわい』にしては高め（¥1,200位）だったのですが、鴨肉が一般的な薄切りではなく、一口大の塊でゴロゴロ入っていて、お値打ちでした。...食べていて笑ってしまう位でした。 ■えび天ぶっかけうどん ■鴨汁うどん。鴨肉が塊でゴロゴロ入り...
...nouvellesselections.com/ ■煮物 焼き茄子と車麩のオランダ煮。 車麩がポイント。本来ならば鴨肉などを使うところかと思うが...
...粉は出汁粉。 9、鴨肉のロースト 自家製味噌クリーム柚子の香り ちょい硬めの弾力の鴨肉、 クリーム柚子が良く合う〜♫ 10、鹿肉の煮込み...◆鴨肉のロースト柚子の香り・自家製味噌クリーム ◆鹿肉の煮込み...
...このチャーシューは噛みごたえは柔らかいけどしっかりとしていて鴨肉とかローストビーフに近い。...端の部分が入っていて、例えるなら鴨肉の様です。 最後まで、おいしくいただきました。 次は...今日のスープは今までで最も好みかも。 肉は安定の美味さ...
...鴨の山椒焼きはしめじ、えのき、しいたけの三種類のキノコが入っている。鴨肉は肉質がしっかりしててジューシィ。甘辛いタレを山椒の...鴨そば 1400円 蕎麦は合格、鴨汁も合格。 鴨汁はこってり味で、鴨肉はそこまでおいしいというほどではないが...
...街の洋食屋と本格レストランの中間かな ■鴨の調味料。奥から、岩塩、岩塩、トマト、ガーリック ■鴨のコンフィ ■カキフライ ■鴨肉ワイン煮...
...美味しいとも不味いとも言えない。 鴨南ばんの汁は、鴨南ばんらしい味がないといってもいい。 汁に鴨肉入れただけなのか、汁に鴨肉の味が移っていない...
...野菜もたくさん入っているので 見た目のボリュームはあるがアッサリと食べれる 野菜不足の方には良いかも(≧∀≦) 肉・野菜のバランスが良いからヘルシーで スナック菓子や甘いお菓子よりも...
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