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口コミ・お店の情報に「鴨胸肉」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...リエット、タンハツコンフィ、生ハムなど ■梅山豚バラ肉のグリエ 68時間低温調理 ■梅山豚のパテドカンパーニュ ■セラフェの鴨胸肉ロティ...
...焼き鯖のアヒージョ、蓮根のオーブン焼き牡蠣のソース、焼きパテ、鴨胸肉 ワインはたっぷりで、他にグラスも頼みましたが、ケチらずしっかり注いで下さいます...ジューシーさもあり酒が進みます。 鴨胸肉は黒ニンニクのソースと...
...エシャロットヴィネガー風味 ■山鳩のパテアンクルート ■仔鴨胸肉のロースト ■本日のデザート ■エスプレッソ...特にメインはプラス1000円以上のものが大半で、山鳩、鴨胸肉、蝦夷鹿のロースト等も気になりましたが初オーダーでは頼む気がおき...ソースも内臓系で、レバー好きには堪らない一品です。友人の『仔鴨胸肉のロースト』は柔らかくて...
...■蒸し牡蠣 ¥499〜 ■鮮魚のカルパッチョ ご来店時にお席にてご説明させて頂きます。￥1299〜 ■パルマ生ハム ■鴨胸肉の生ハム ■...
... 迷いに迷ったメインのお肉！ 本命の鹿肉のローストも鴨ムネ肉のローストも 残念ながらこの日は無いとのこと...■砂肝コンフィ、木の子、ベーコンのソテーのせグリーンサラダ ■鴨胸肉のロースト ■旬の果実とブラータチーズのカプレーゼ風...・えぞ鹿もも肉ロースト(ハーフ) ・仏産 鴨胸肉ロースト(ハーフ) ・牡蠣とポルチーニの土鍋飯(ハーフ)...
...■ブルターニュ産鴨むね肉のロースト〜バルサミコ酢ソース ■ブルターニュ産鴨むね肉のロースト ■ドルチェメニュー ■栗のカフェラテと...パルマ産生ハムを添えて ■ブルターニュ産仔鴨胸肉のソテー 長谷川農産マッシュルームソース...
...■前菜盛り合わせほぼ全種 ■フラスカレッリ 黒トリュフペーストクリームソース ■鴨胸肉のソテー ズィビッボソース トレビスのサラダ添え ■ピスタチオのティラミス...クリーム感よりはチーズが強い感じ セコンド 鴨胸肉のソテー ズィビッボソース トレビスのサラダ添え...
...また伺います。 ご馳走様でした～ 頂いた料理は以下 ・シャルキュトリー盛り合わせ ・生マッシュルームのサラダ ・ビュルゴー家の鴨胸肉 ロティ ・ピエ・ド・コションのファルシ ・クレームキャラメル(各一皿)...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランティーノ ルベロ
極上♪本マグロと真蛸。選べる3種のコース（金華豚／若桜鹿／土佐あか牛）
56638人
...想像と違うニョッキが出て来ました。 豆がごろごろ、 豆が春らしいですね Secondo Piatto（肉料理） 青森県産鴨胸肉のサルタート ポートワインの甘美なソースを添えて」 この肉料理が...
...メインとして選んだのが鴨胸肉のロースト〜ルバーブとオレンジのソースがけ。鴨胸肉をジューシーに仕上げ、ソースとの相性も良い...ただ、前回のトマトの方が甘かったような。 【鴨胸肉のロースト ルバーブとオレンジのソースがけ】 オレンジのソースにルバーブの苦味が鴨胸肉によく合います...
...美味しいソースはバゲットで頂きました。 ・フランス産 鴨胸肉のロースト バルサミコソース 写真では伝わりにくいのですが、結構しっかり大き目な鴨胸肉のローストです。カリフラワーや茄子...かじきマグロと温野菜 白ワインヴィネガーソースとタプナード ■鴨胸肉のロースト バルサミコソース Roast breast of...
...■鴨肉とアリコブランのテリーヌ 鴨むね肉、鴨もも肉のコンフィと白いんげん豆を合わせたテリーヌ。...■沖シジミ ■モンサンミッシェルのムール貝 ■スミイカ ■●鴨むね肉のロースト 3,000円 何鴨か聞き忘れてしまいましたが...こちらも品があるのでしつこくなくて良かったです ●鴨むね肉のロースト 3,000円 何鴨か聞き忘れてしまいましたが...
...サーモン・マリネ、鴨フォアグラと鴨胸肉の生ハムのテリーヌ、和牛のハツのカルパッチョ カラスミ乗せ、タルト・タタン添え、ラルド・コロナータ1 ■色々前菜の盛合せ：田舎風豚肉のテリーヌ、鶏白レバーのムース、サーモン・マリネ、鴨フォアグラと鴨胸肉の生ハムのテリー...サーモン・マリネ、鴨フォアグラと鴨胸肉の生ハムのテリーヌ...
...期待しすぎたかな。 「なみなみスパークリング」と銘打ってる割には量も少なく、これなら生ビール頼んだ方が良かったのう。 マグレ鴨胸肉のタリアータ(1078円) ！！！！！？！？！！？ マジかよ超美味いなこれ・・・...
...＜メイン＞ 夫： オーストラリア産骨付仔羊背肉のロースト 私： フランス産鴨胸肉のロティ セロリラーブの蒸し焼き 娘： ブルターニュ産仔牛ロースのステーキ グランメールおばあちゃんの味付けで ドフィノワ添え どれもかなりのボリューム。日本ではない錯覚に陥るサイズ感です。 仔羊はくるっと丸めてローストされています。完璧な火入れ具合。つけ添えのリゾットもおいしい。 鴨胸肉は皮パリパリ...
...生のえのきと合うのかと思ったが、えのきの食感がほろほろの肉のいいアクセントとなっていた  5.フランス、ブルターニュ産 鴨胸肉のロースト 胸肉なのにパサつくことのない火入れ...
...秘境でもなんでもなかった。 メインの、フランス産鴨むね肉のロースト 赤ワインソース。 切って出てくるとは思わなかった...￥700 ■焼きとうもろこしのフラン ￥650 ■フランス産鴨胸肉のロースト エシャロットソース ￥2400...■生ハム ■富山産ホタルイカとなんちゃら ■フランス産鴨胸肉のロースト ブルーベリーソース...
...古代米の酒 ■お燗で ■メカジキのミキュイ・ピスタチオクリーム ■徳島金時豚グリル ■メカジキのみキュイ ■鴨胸肉のポワレ ■ボタン海老...
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