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口コミ・お店の情報に「鴨胸肉」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...次は、オードブルの｢鮮魚（鯛）のカルパッチョ｣と｢フランス産鴨胸肉のロースト｣です。 鯛も鴨肉もなかなか良質で、味は悪くはなかったです。ただ、鴨の方は、フレンチの｢鴨胸肉のロースト｣のような繊細な味ではなく、アメリカ的ないわゆる大味な感じでした...●鮮魚のカルパッチョ また次に出て来るのが遅い・・・。 ●フランス産鴨胸肉のロースト オニオンソースが合う〜！ 途中で三女が「お腹が空いて死にそう...
...■ここの茹でタンはすっごい柔らかいのぉ〜♡ ■ビストロ飯 ■青森県産、鴨胸肉のコンフィ ■トロトロ豚バラ肉のビネガー煮込み ■ポップな店内 ■JILLハイ...そして柔らかな肉にほのかな酸味がよく合います。 そして青森県産、鴨胸肉のコンフィ...
...パスタヅィーティ ■鮮魚のペペロンチーノ スパゲッティ ■ホタテ・ツブ貝・真蛸のスモーク アイオリソース添え ■鶏胸肉と鴨胸肉の自家製生ハム...
...メインは、鶉のロースト ポルチーニ茸のリゾット詰、ハンガリー鴨むね肉のロースト、蝦夷鹿のロースト、もち豚のスパイスキャラメリゼ、森林鶏のロースト...フルコースまたはプリフィクス。アラカルトも可能です。 メインは、ハンガリー鴨むね肉のロースト...
...等 ■黒毛和牛もも肉のソテー ■サワラのソテー ■鴨胸肉のソテーw/きのこのリゾット ■マグロとアボカドのタルタル...内容 ・ウフモレ ・鰆と茄子とアボカドのタルタル ・鴨胸肉とポルチーニのリゾット ・甘鯛 ブイヤベースのスープ...◇きのこのリゾットと鴨胸肉のソテー ◇ハタのソテー...
...■トリッパ、ゴーヤ、白いんげん豆のトマト煮込み ■京都 七谷鴨 胸肉のロースト ほおずき ■ランド産 鳩のロースト...トマトと相性のよいバジルもイイ仕事。 ▼京都 七谷鴨 胸肉のロースト ほおずき メインはお肉2品オーダー。まずは...◇フランス産鴨胸肉のロースト メインの鴨は良い火入れです...
...つまみ料理300円～、ワイン1杯700円～と手頃な価格なのも嬉しい。 ワインに合うオススメの一品の一つ"鴨ムネ肉の生ハム"。モチッとした...
...三種の貝のトマトソース） ■プリモピアット（タリオリーニ 北海道産ウニのアーリオオーリオ） ■セコンドピアット（京鴨ムネ肉のロースト） ...
...口頭説明でメニューには記載なし。 【フランス産 仔鴨のロースト 蜂蜜とスパイスの香り】 程よい焼き加減の鴨胸肉。適度な旨みと食感です。 ...
...キウイの酸味もあるし種のプチプチ感もいいし♪ この日一番印象的なお皿でした。 「鴨むね肉、プラム、ルバーブ、リコッタのピュレ」 メインの盛り付けがさらにキラキラ美しい！...もうひとつのメインはマグレドカナール(鴨胸肉のロースト) に刻まれたアメリカンチェリー...
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