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口コミ・お店の情報に「鴨胸肉」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ズームアップ ■ラ・フランスとブルーチーズのサラダ喰らう ■鴨胸肉のロースト ■鴨胸肉のロースト ズームアップ ■鴨胸肉のロースト喰らう...
...この日はディナータイムに訪問してワインと料理を楽しみました。 頂いたのは… ◇フランス産鴨胸肉の燻製スライスとドライイチジク ◇ブッラータチーズ・生ハム・桃 ◇北海道産帆立貝・蕎麦の実・ソルダムソース...
...900 円 他には・オードヴルバリエ1人前１２００円・野菜のピクルス３００円・仔鴨胸肉のロースト(２００g)１５００円・牛ホホ肉の赤ワイン煮２０００円・自家製パン1/2本２００円1本４００円など...
リゴロ ビストロ・ア・ヴァン
10席だけのシェフズルームへようこそ。ここはシェフ＆ソムリエがもてなすこだわりの空間。
15508人
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貯まる・使える
...■鴨胸肉とビーツのポタージュールデュカ風味 ■関村牧場 あか姫和牛のロースト ポルトソース ■蝦夷あわびの燻製 肝風味のリゾット仕立て ■紫芋とキウイ フローズンレアチーズのトライアングル ■天然海老のカダイフ包み焼 アメリケーヌソース ■北海生ずわい蟹と生タコのコンソメジュレ 根セロリのアクセント ■フォアグラのポアレと江戸前穴子のマトロート ■アトランティックサーモン ■瓶ビール ■フォアグラのガトーと生帆立貝 ■トリュフ風味のビネグレット ■鴨胸肉のロゼ...
Pizzeria&Trattoria GONZO 自由が丘店
【自由が丘駅2分】"本格ナポリピッツァ"と"豪快な肉グリル"が楽めるオールデイレストラン
15577人
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貯まる・使える
...アーティチョークと自家製ツナのパンツァネッラサラダ 豚サルシッチャと枝豆のカチョエペペ 鴨胸肉のロースト デザート セミフレッド、ティラ...
...リコッタ 紫大根クレマ 22カ月熟成リモレット レンズ豆スープ ヴェスヴィオ クリームソース 千葉・蛤 筍 青のり 滋賀近江鴨胸肉のロースト バルサミコソース NZスプリングラムチョップ 淡路・新玉葱フォンドブルーノソース あまおうのジェラート...
...ジビエのシーズンにも試してみたい一品でした。 鴨胸肉の蜂蜜とスパイスのソース これもすごく王道な定番メニューです...連れは、 ・本日のおさかなポワレアサリとモロヘイヤのソース ・鴨胸肉のはちみつスパイスロースト スープは冷製コーンスープでした。...同店の凄いところは何を食べても美味いビストロ . ◾︎ 仔鴨胸肉のハチミツスパイスロースト ¥2400...
...①前菜盛合せ ②パスタ（ラタトゥイユで野菜のトマトソース＋猪と豚のオイルソース） ③メイン（仏産鴨ムネ肉のロティ＋本日の魚＝鯛のポワレ） ④デザート＋コーヒー それにビールとワインを少々(^^)...
...■マグレドカナールのロースト ジューシーな鴨胸肉のローストです。 ■「牛テールのフライシュシュナッカ」...ブール・ブラン・ソース(白ワイン、バター、レモン) 鴨胸肉のロースト デザートは、ピスタチオのクレームブリュレ...というのはそれぞれ好きな皿を頼みましたが、サラダもメインの鴨胸肉のローストもボリュームあり...
...・シャラン産鴨胸肉のロースト お日さま農園のサラダ...・甘鯛としいたけ・じゃがいものヴァポーレ ・シャラン産 鴨胸肉のローストと緑茄子 ・タリオリーニ 鮎と青唐辛子...この発想がモンドでしょう。 シャラン産 鴨胸肉のローストと緑茄子は...
...柘榴 ハイビスカス ラムレーズンブリオッシュ ブイヤベース 海老、エスカルゴ、まだら リンゴ天然酵母カンパーニュ 鴨むね肉バルサミコ 鴨もも肉ハンバーガー モンドールチーズ ゴッドファーザー フレンチトースト アマレットとヴァニラ...
...頼んだ内容 ・厚切りスモークサーモン¥1250 ・鴨ムネ肉のロースト¥1950 まずお通しとしてパルミジャーノリゾットトリュフ風味が出てきてびっくり。 トリュフオイルがいい香り全開です。 厚切りスモークサーモンは 写真は2名分に取り分けていただいたもの。 厚切りというかもはや切り身！笑 コース料理のメインのお魚のような要領でワインとと共にいただきました。 タプナードっぽいソースがしっかりオリーブ感強めのアクセントに。 鴨ムネ肉のローストは 写真は3名分に取り分けていただいたもの...
...「雲丹のクリームスパゲッティーニ」、「イクラと明太子の冷製カッペリーニ」、「鴨胸肉のロースト山葵と山椒のソース」、「秋鮭のカルパッチョ」等を頂きましたが...＊青海苔と湘南産ちりめんのモチモチフライ ＊魯肉飯・ルーローハン ＊鴨胸肉のロースト・山葵のマデラソース ＊本日のお魚料理...
...さっぱりビネガソースで ■江戸前アナゴと茄子、ジャガイモのこんがり焼いたテリーヌ 季節の生野菜を共に ■前菜 仏産子鴨胸肉と鴨のレバー アプリコットのガランテイーヌ サラダ添え...
...ニンニクがきいています(^^) ■マッシュポテトとサーブ ■鴨ムネ肉のロースト ■牡蠣と白菜のクワラタン ■エビのマリネ（アチャール味）...‥2700円 ⚫︎Neserori ‥1800円 ⚫︎Duck roaster（鴨ムネ肉のロースト） ‥3700円 ⚫︎Gratin...
...隠し味は西京味噌らしい。 ● 鴨胸肉の炭火焼 炭火でじっくり時間をかけて焼いた、軽く塩を振った厚みのある鴨胸肉。 たっぷりすり下ろしたトリュフのトッピング。 バルサミコ酢添え。 鴨胸肉は柔らかく...
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