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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食前酒 花泉(地酒) 先付 鰊山椒漬け、松茸と菊のお浸し、いくじおろし 前菜 海老艶煮、無花果ムース、鴨ロース 刺身 鮪、鯛、帆立、甘海...
...黒っぽい挽きぐるみで、それほどの硬さはなく、地鶏の付け汁はやや薄めで、どっぷりそばを浸して食べる田舎タイプの蕎麦です。 鴨程の味の濃さはないので...
...ちょっと高めのお値段ですがお蕎麦のコシが程よくまたオリーブと麺つゆが甘く喉越しが良く鴨肉もとても美味しかったです。...酒はチリビール、ドイツワイン白、イタリアワイン赤×2本です。 ・チリビールと鴨ハム ・サラダ...
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