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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...淡路玉ねぎの冷製スープ。カンパチの軽い炙り、ヨーグルトとキュウリのソース。 スズキのシャンパン蒸し。鴨肉のソテー オレンジのソース。 誕...
...ただねぇ〜、素材重視やから、この内容でこの値段なんやろけど、せめてデザートかドリンクが付いての値段やったら納得かも鴨ヤケドなぁ〜T^T でもまぁ〜...
...■1Fでもお食事や飲み比べもできます 東北のお肉&古酒のマリアージュ!✨ 【お肉】 ・青森バルバリー鴨 ・岩手ホロホロ鳥 ・宮城しもふりレッド ・福島 福島牛 ・山形 米沢牛 ・秋田 比内地鶏 【古酒】...
...【IKOI Japanesecuisine】 淡路島の鴨が食べられるお店と聞いて おり、予約しました。 当日は...■淡路牛丼 ■店内 ■外観 ■お刺身 ■碗物 ■河内鴨 ■この中に淡路牛が ■煙が...さすが淡路島!刺身は旨かった〜。 ◆椀物 えび芋と河内鴨の白味噌仕立て 河内鴨を無理言ってご用意して下さいました...
...車内で頂くのだ(´・ω・`) 揚げたてだったらよかったのにと思うが、それでも美味しいですね。 半熟玉子が好きな人は良いカモです ごちそうさまでした...
...■とんとんセット ■穴子箱寿し ■日替わりランチ ■鴨南蛮そば(十割蕎麦)+ミニ穴子天丼 ■鴨南蛮そば(十割蕎麦) ■ミニ穴子天丼 ■生ビール ■外観...全体的揚げ物の定食や一品物もあり、種類は豊富です。 私は 『鴨汁そば十割そばに変更 1280円』 を注文...
...丸鶏塩ラーメン・・・・650円 丸鶏塩チャーシュー麺・・・・800円 豚骨醤油チャーシュー麺・・・・830円 兵庫の鴨ラー日記 http://hyogo.sblo.jp/ ラーメン尊 兵庫県淡路市 2013年109杯目(今年1回目 通算2回目)...
...でもやっぱりタコですよね!生の魚介は本当に神戸>>>>壁>>>大阪です。 ・酒菜 淡路鱧小袖寿司、青ダツ胡麻和え、夏鴨ハーブ焼き、明石小...
...■夜は飲み屋さんなんでしょうか?焼酎やお酒も豊富に置いてます ■カレーらーめん 肉トッピング、生玉子トッピング ■限定 鴨らーめん ■中...
...醤油を付けるのがもったいない。 ■前菜 ■松茸と鱧の土瓶蒸し ■お造り盛り合わせ ■淡路牛すき焼き ■野菜豆腐、鴨ロース ■ご飯、赤出汁...
...■あいさつ文 ■ロハスプレート ■鯖の南蛮焼き ■ハンバーグ ■鴨ロースト ■漬物 ■ジャコと蕗 ■鶏唐揚げ ■サラダ ■ポテトサラダ ■牛肉煮込み...・鴨ロースト・・・厚みはないけどあっさりした味わいで玉ねぎが甘い...
...■地ビールのアテに、パックマン(*゚∀゚*) ■キチンとガードマンされてマスタ〜∑(゚Д゚) ■元々、少数派なのかも鴨なラインナップ(o_o)...
...注文は鴨せいろ。フレンチで鴨は何度も食べたことはあるが、鴨せいろを食べるのはこれが初めてで す...
...■メニュー ■サービスのそばかりんとう ■鴨せいろ(1200円) ■暖炉のある店内...そばができるまで、サービスのそばかりんとうをポリポリ食べる。 鴨せいろは1200円。うーん、ちょっと高め。味はいい。けれど...ごちそうさまでした~~~! 天ぷらも美味しいですが、鴨セイロが美味しかった...
...ん屋さんのメニューであるからこそ人気があるのだと実感しました。 鴨汁でいただく淡路うどん...味が濃く、最後はちょっと疲れたかな。 鴨酔セットはこの店の一押しなのだが、出すのに時間がかかるからあまりPRしていない。 有機農法で使った鴨を仕入れているため...
...と思うほど。 ● フランス シャラン産 仔鴨のロースト ○ chambolle musigny domanie misserey 1997 お野菜は淡路産が中心。鴨のローストは甘口のソースでした。...『淡路“田助鴨”を長時間かけて仕上げたコンフィと低温調理で火入れしたフォワグラの組み合せ酢橘のビガラードソースでどうぞ 』 コンフィされた鴨は言うまでもなく柔らかくてフォアグラとの相性が抜群...
...■フルーツブレッド ■AEONの秘密基地、淡路パン工場なりね( ゚д゚) ■下手なマリトッツォよりか、まいう〜かも鴨(笑) ■黒い、アッ...
...■朝まで待つ価値、無いなぁ〜(◞‸◟) ■美味しかったけど、よく有る味わいなりね(*´-`) ■ひょっとして、昨日の食パンかも鴨、エッ∑...
...【食前酒】梅酒 【酒 肴】三種盛り〜黒豆、野菜の豆腐、鴨肉〜 【煮物椀】粕汁椀〜鮭切り身入ってた 【お造り】海の幸いろいろ〜鯛薄造り、鮪...
...■前菜① ■前菜② ■スープ ■鯛の白ワイン蒸し 浅利と蓮根のソース ■鴨肉のソテー ストロベリーソース ■淡路牛のソテー 赤ワインとバルサミコソース...メインのお魚は ■鯛の白ワイン蒸し 浅利と蓮根のソース メインのお肉は ■鴨肉のソテー ストロベリーソース ■淡路牛のソテー 赤ワインとバルサミコソース...
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