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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【鶴岡八幡宮徒歩5分】只今ランチ・ディナー共に4組までのご案内をしております。
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...上に乗るはじゃがいもを糸状にしたもの ■ブルターニュ産仔鴨肉のロースト ジュードカナール ■仔鴨胸肉ロースト 火入れも確か ■ブランジェ ヨーグルトココナッツ...函館産生雲丹とコンソメジュレ添え ■フランス産仔鴨肉のロースト 10種類のスパイスの香るソース...
～AMALFIｸﾞﾙｰﾌﾟ総本店 風光に恵まれた七里ガ浜を眺めながら絶品イタリアンを～
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...これまた綺麗・・・ 変わったコップに入ったのは鶏肉のムース！美味！ 右上は鴨のローストの上にいちじくが乗っていて・・・ほんのり甘くて...料理のレベルも高い。バーニャカウダは、新鮮な地野菜を美味しくいただけるし、鴨肉のローストは...
...■レンズ豆のソテーアップ ■フランス シャラン産 鴨胸肉のロースト ■フランス シャラン産 鴨胸肉のローストアップ ■フランス シャラン産 鴨胸肉のローストドアップ...
【長谷駅5分】絶品自家製シャルキュトリーをいただける隠れ家レストラン。BBQや宿泊も◎
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...■熊本産馬肉のタルタル ■鰆とマイタケのベニエ からすみ掛 ■北海道 黒毛和牛 内モモのロースト 200g ■マグレ鴨胸肉のロースト マルサラソース...
...あら珠弁当＆ミニ十割そばを夫が、私は鴨汁つけそば、生ビール２杯と日本酒を注文。 なんてことない 普通の和風弁当に１０匹も入ってないしらすの酢の物がミョーに可愛らしかったよ。 十割そばも、これと言って感動なし。普通に美味しい鴨つけそば。量は少ないから...穴子の風味を 損なわないのがいいねえ。1680円で外税。鴨せいろうは十割蕎麦と表示されていたけれど...
◆絶景×絶品イタリアン×ワインを気取らずに楽しむ贅沢なひとときを◆
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...今回はビールのおつまみとして鴨スモークのサラダ（1,050円也）をオーダー。何の変哲もない鴨スモークとシンプルな味付けのサラダだけれど...その裏返しだと思えば良いと思います。前菜の鴨は...
...■蕎麦湯 ■紅葉 ■吟醸白味噌かしわ蕎麦（冬期限定） ■埼玉鴨場より鴨南そば ■埼玉鴨場より鴨せいろ...
海近くの住宅街にある宿泊もできるゆったりとしたレストラン
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...パスタと比べると上品なボリュームでした。 鴨肉のロースト こちらも鴨は小さめにカットされたものが3枚。 やはりやや物足りない。 焼き具合や鴨自体...
...実はココ、頻繁に網を張っている名所なんですってさ… それくらい、認識できず侵入してしまう反則金をカモるには絶好の交差点(；ﾟДﾟ) この1回がなければ今回もゴールドだったのに… 講習は14時から...
...メイン「肉」 これがこの日最高の一皿♪ フランス産・鴨のロースト で赤ワインソースで仕上げてありました！ けっこう酸味がしっかり効いていて、ジューシーな鴨肉との相性は抜群♪ 臭みの無い美味しい鴨は弾力があるのにナイフでスッと切れる理想的な仕上げ！...
...とても華やか！ 3品目 ・京鴨のつくね、半熟うずらの卵 木箱を空けると、煙と共に燻製のいい香りが～ このパフォーマンスもまた素敵 京鴨のつくねはフォアグラ入りで、鴨の香りとしっかりとした味わいを感じられます...
...■MAIN ■本日の魚と野菜のブレゼ ■鴨胸肉ロースト ■フィンランド産ラムチョップ ■鴨コンフィ ■黒毛和牛A4ローストビーフ ■DESSERT...コースのメインは肉料理で、国産牛ローストビーフ、鴨胸肉のロティ...
伝統と革新を追及した一流のイタリアンをアットホームな空間でお楽しみいただけるリストランテ◎
...500円のコースを堪能したい。 [PRANZO] + 仏仔鴨 Antipasto 前菜盛り合わせ 7種...アブルッツオ／トレッビアーノ ■アルカモ・ビアンコ シチリア／カタラット ■■ボトルワイン（赤）■...■頂いた白ワインです。 ■仏ブルターニュ産 仔鴨のロースト 味付け濃厚...
...前菜は5種類 真サバのカルパッチョ カボチャの冷製ズッパ 鴨のリエット 鎌倉野菜のサラダ シラスのクリームコロッケ 真サバのカルパッチョはワインのいい肴になります...
...■斜めに天井が高くなります ■飲み物はペリエ ■前菜 ■鴨ロースと蒸し鶏 ■クスクスなどがサーモンに巻かれて...昼の3900円のコースです。 ・前菜は鴨ロースと蒸し鶏、クスクスがサーモンに巻かれて...どれもソースのコクとか素材の良さを感じない。 その後のスープ、鴨肉のローストもいまひとつで...
...■ラベルがかっこいい！ ■お奨めの自然派ワイン ■フランス産鴨胸肉のソテー ■フランス産鴨胸肉のソテーの鴨アップ...
...素晴らしい！ シャラン鴨 ♡ 「今夜は鴨もあるけど、山形牛とどっちにする？」「じゃ、両方で！」そうきたかとニヤリと笑う齋藤シェフ。食べられるならば、どちらかを選ぶことなど出来ません。 たっぷりと花山椒の粒がかけられたシャラン鴨の炭火焼き...
...やっぱ。 酸味のあるソースとの相性も抜群で（＾＾） ・鴨モモ肉のコンフィとジャガイモ、コンテチーズのプレッセ こちら温かい前菜です。 鴨モモ肉のコンフィ、ジャガイモ、コンテチーズを重ね合せ、...■フロマージュ・ド・テッドソテーバージョンアップ ■鴨モモ肉のコンフィとジャガイモ...
鎌倉駅2分◆パリを彷彿とさせる王道のビストロで愉しむ本場の味。ワインのラインナップも豊富◎
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...■本日の鮮魚料理 ■湘南豚のロースト ■豚肉のビール煮込み ■鴨モモ肉のコンフィ ■鴨ムネ肉のロースト ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み...・フランス産鴨むね肉のロースト（＋550） ◇パン...
【鎌倉駅西口 徒歩1分】 自然に帰ろう がテーマのスローフード店 土から畑から耕します
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...期待以上でした。 野菜は自家栽培してるとかで、旬のお勧めのものを頼むと間違いない感じ。 とにかく野菜が美味しかった！ 鴨肉も美味しかったし...
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