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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■一品 ■つくり盛り合わせ(要予約) ■丹波地鶏たたき(要予約) ■河内鴨たたき(要予約) ■吉澤のパテ ■今月の〆 ■デザート ■焼物 ■ささみ ■カルビ...・前菜盛り合わせ ・焼物8串 ・今月の〆 ・今月のデザート ■河内鴨つくり(要予約) 前から気になっていたお店!...
人気のガレットやパスタなど、豊富なワインに合うこだわりの料理を気軽に楽しむ♪
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...■ブラックペッパーのポテト ■トリッパ ■タコのアヒージョ ■鴨のスモーク ■渡り蟹のパスタ ■ハムとサラミのサラダ(880円)...美味しくいただきました。 「鴨肉の燻製」 普通に美味しくいただきました...
...さてオーダーですね。 イワシのマリネ 塩釜焼きした鴨の冷たい前菜 ホタテがメインのタリオリーニ スパゲッティアーリオオーリオ 子羊のロースト です。 印象に残ったのは鴨とアーリオオーリオ、子羊ですかね。 鴨は塩釜焼きとなっていたのですが...
...今回はそれにしました。 さて、その内容はというと、点心3種、酢豚、本日の揚げ物は春巻き、2種前菜はロースト鴨と中華風マグロとカシューナッツのカルパッチョ...
...前菜はだし巻き卵にトビアラ海老のあられ揚げ、茄子の田楽、トコブシ旨煮、鴨ロース煮、鰻の信太巻など。どれも一手間かかっていて好評であった。...苺、凸ポンの水菓子盛り合わせ、ホタルイカの沖漬けと筍の木の芽あえと鴨ロースの燻製...
...肉料理、 相方はシャラン鴨。 私は蝦夷シカ。 シャラン鴨は炭火焼きなのか、香ばしい雰囲気。 蝦夷シカは...■自家製スモークサーモンのサラダ ■フランス鴨とフォワグラのソーセージ仕立て...
...店内は広々。 雰囲気も落ち着いたかんじです。 メニューはうどん・そば類は鴨なんば、ジャワ風カレーなど21種。 変わったメニューとして天とじうどん、ぞう煮うどん、にしんうどんがあります。 定食は家族弁当など6種。 寿司とのセットものが5種。 とんかつもの5種。 つまみ10種。 揚げ物一品12種。 焼き物8種。 サラダ4種。 デザート3種。 その他にお子様ランチ、お子様カレーなどメニューはかなり豊富のようです。 鴨なんばうどん880円を注文しました。 内容は鴨なんば...
...‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” ■鴨つけうどん(980円) 連れチョイス。 鴨は正義だ、鴨の旨さはヤバい...
...ベリーソースの掛かったのシャラン産鴨のロースト。ちゃんとした火入れでソースも甘くて酸っぱくてボリュームもあってとっても美味しい。キレイに盛付けされた野菜も身体に良さそう。 鴨肉は昔から大好物で青首やツムラの河内鴨とかいろいろ食すけどフレンチのソースに合うの...
食べログ 焼肉 WEST 百名店 2023 選出店
又三郎は牛を丸ごと1頭買って、綺麗に使い切ります。
46467人
...■入り口 ■熟成肉のジュレが入ってます。 ■熟成肉! とうがらし、うちひら。 ■バテ、ローストビーフ、コロッケ、鴨。 ■前菜。 ■熟成肉...
...昆布が効いた鴨汁は、香り高く繊細な味わい。 お蕎麦を少しのつゆで味わうと、ちょうど良い濃さになる。 ひと口食べたら、またすぐに食べたくなってしまう贅沢な味わいです。 西崎ファームのかすみ鴨 つくば山麓の雄大な自然で育った「かすみ鴨」は...
...お肉料理選択。 お魚料理はスズキだったと思います。 シャラン産カモ胸肉のロティとカモのフォアグラのポワレ 粒マスタードソース。 あまり柔らかくはないですが、カモ肉はしっかりめのポーション...
...最後に追加で バナナアイスの串カツ !¥180 ヾ(≧▽≦)ノ これが可愛い一品! 見た貴女は絶対行きたくなるカモ(^^♪ (もし行きたくなったら甘辛に連絡を!冗談でっせ) 「創作系ですが基本もしっかりした美味な串かつ...
...✍️骨付き鴨もも肉カレー ⚠️期間限定 きのこのポタージュ ローストくるみ いちじくマリネ 美味しくてびっくりしました!❤️ 鴨やきのこのポタージュがフレンチみがあり クリーミーで旨味が強く、 鴨もしっとりしていて美味しいです...
...追加でお願いする〜(°▽°) セットの肝吸いはかなり薄口で、うまき はメニュー写真より小さかったけど値段 を考えると仕方ない鴨…( ; ; ) 味はそれなりだけど、お手頃価格で鰻が いっぱい食べれたのでOK Google〜❗️ ごちそうさまでした…(´∀`) (追記) 隣席の人が注文したビックリ重のうなぎ が超BIGでビックリした〜(゚∀゚) 次回はビックリ重にチャレンジ鴨…⁉️ ※シランケド…笑 鰻を...
...ペスカト-レ 木の子とボルチーニ茸のクリームパスタ ピッツアカプリチョーザ 車海老と貝柱の香草オーブン焼き 鴨ロース肉のボッコンチーノ マルサラソース ドルチェ(2種) コーヒー OR 紅茶 と...
...ごちそうさまでした(╹◡╹) 今回の期間限定商品は鴨ねぎうどんです。 「鴨ねぎ」といえば「蕎麦」をイメージしますが丸亀製麺ですから蕎麦はなくてうどんです。 鴨肉とネギは肉うどんを頼んだ時と同様...
...お連れ様は #鰹昆布水つけそば 1000円 麺はツルシコ つけスープも鴨油と野菜が良い 替え玉はなくて #和え玉 250円 麺は細麺でシコシコ...:*・゜゚・* また~濃厚そうな褐色醤油!? つけ汁のアーリーレッドに長ネギ!! 鴨油の玉がタマリマヘン・:*+.。 まずは~タピオカ粉を練りこんだ!?...
...これがパンにもワインにも合う メインは鴨のオーブン焼き これはかなり硬かった 切るのに一苦労...表面はカリッと香ばしくポワレされている マグレ鴨のロースト フォアグラを取った後のマグレ鴨 絶妙な火入れでしっとり仕上がった バナナのムース...
...食べ応え満点でした! 今度は丼食べてみたい 親子丼ならぬ「身内丼」!? この日は近くに新しくできたお店で鴨の親子丼を食べに行こうと思ったのですが...
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