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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ご了承下さい。 ■小鉢 ■生湯葉 いくら添え ■烏賊雲丹和え ■南蛮漬け ■和牛しぐれ煮 ■季節のメニュー ■半田素麺鴨南蛮風 ■締め鯖...
...・鯨のはりはり鍋 大阪のご当地グルメのひとつ, 鯨(くじら)肉と水菜だけを入れたシンプルな鍋料理です。 鯨肉自体は鴨肉のような味わいに似ています...
...まず刺身は鯛、車海老、タコ。鯛の食感が素晴らしいです。 河内鴨のタタキ。ほぼ生ですね、これ。鴨ってこんなに旨いんだ... カモ鍋...
...9 ■ふわふわだしまき玉子 2014.9 ■タラ白子焼き ■鴨つみれと銚子産金目鯛ときのこの鍋...rvw_part=favorite_rvwr 鴨つみれと金目鯛ときのこのお鍋 これホント美味しい。 鴨つみれも金目鯛もきのこも(笑) 柚子のアクセントが良かったです...
...提供の瞬間、周りのお客さんの反応が凄い。 そういうの好きな方は是非。 前菜3種盛はローストビーフ、鴨、サーモンと豪勢。 せっかくだからビ...
...・鴨胸肉のロースト ここの名物料理の中でも, ひときわ人気のある料理が鴨胸肉のローストです。 香ばしく両面をグリルしてオーブンでロースト, 仕上げにココットの中で蒸し焼きにしています。 鴨胸肉のローストは皮面は香ばしく焼き上げられて,...
...■イクラ飯 ■本日のデザート3種盛り ■いちごハイボール ■焼き鴨〜花ニラの天ぷら添え ■チーズとキノコのサラダ ■阿波半レア天ぷら ■白子の天ぷら ■生麩の味噌田楽 ■苺とマスカルポーネの生ハム仕立て ■鳴門鯛の若狭木の芽焼き ■前菜盛り合わせ ■お造り盛り5種×2 ■ニ兎〜限定干支ラベル ■焼鴨 ■シャインマスカットとマスカルポーネの餡もなか ■ウニクリームコロッケ ■阿波牛と鳴門蓮根のステーキ ■鴨とキノコの鍬焼き...
...神山鹿 2,000円 神山猪 2,000円 ■Hot sandwich&タコス・トルティーヤ レーズンチーズ・カマンベール・鴨肉 850円 メキシカンタコス+ポムポムズ<チリビーンズ> 1,200円 神山栗のペースト・豚ばら肉ごぼうのサラダ 1...
...駅を背にして右側。ロータリーの端っこあたりかな。隣にチュロスの店があって、そちらが人だかりが凄いので目印になる・・・カモ? ■外観 店の外観自体は無機質な昭和なビルなので喫茶店感もあまりありません...
...うんうん、シャキシャキして食欲増します。 前菜の鴨肉もこれまた美味しい。そこらのフレンチレストランで出る鴨肉より美味しいです、これ。...4種類が並んでいて、予想外で嬉しい演出。(女性好み) 鴨ハム?ニラとキャベツの酢味噌和え...
...■メニュー(2021.12) ■チーズは掛け放題 ■すだち水 ■内観 ■営業時間 ■ランチのスープ ■ランチのサラダ ■鴨肉、大根、いん...
...鳴門金時のすり流し ■②御食事 たいめし、みそ汁、香物 ■鴨・蕪・麩の柚子釜 ■金目鯛 ■根室産本ししゃも ■カキフライ...手毬寿司 いくら醤油漬け、柿の白和え、生麩田楽、木の葉南瓜、鴨ロース、銀杏松葉串 ■⑦向付 中トロ、縞鯵、〆鯖、煽烏賊、蛸...■⑧足赤海老の真薯と天恵菇の椀 ■⑧肉が苦手の家内は鴨の代わりにイクラ...
...1時間待ちぐらいと言われていました 予約が多かったみたい パスタとサンドイッチで とても迷いましたが 鴨だったのでサンドイッチにしました サンドイッチ立派〜 でも… 飽きますね… 4つも同じ味… ということで...
...■◆ 麺 類 ◆ ■紅焼排翅(フカヒレの姿煮) ■蟹肉烩翅(カニ肉とフカヒレの煮込み) ■北京烤鴨(ペキンダック) 半羽:5,000円、...
...次はお正月が近いということで、お雑煮。エビがプリプリです。材料にもこだわりあり。 八寸は、ふぐのにこごり、あわび、鴨、イクラと大根のナマ...
...・∀・)ノ┌┛Σ(ノ `Д´)ノ① 私ってお馬鹿さん(•ө•)♡ 行きたかったケーキ屋さんを探してランチの後うろうろ、鴨ネギうどんと天丼食べたからおやつはケーキ2個!って心に誓う✨ あれ?ここ?...
...バルサミコソースがかかった厚切りの鴨と甘く煮たリンゴの「鴨のロースト」。...【特製オードブル】アトランティックサーモンのマリネ、フォアグラのプリン、鴨のロースト 【特製オードブル】オマールエビとアワビのサラダ...
...シャキシャキとした食感が特徴です。 ・河内鴨と京葱の小鍋 食べてみて,これまでの鴨とは違う柔らかさと旨味があり, 味わいや旨味が濃厚です。 そして,脂も常温で溶け出すという上質なものなのです。 味や旨味が濃厚でヘルシーかつジューシーな肉質です。 河内鴨は新...
...サラッと仕上がったじゃがいもの自然な甘みがいきていますね。 ・鴨のカイエット クレピーヌ包み 新じゃがいも,インゲン豆,ほうれん草を添えています。 鴨をミンチに挽いて,ハンバーグにして, クレピーヌ網脂で包んで焼き上げています。 粗挽きにして,鴨の肉感をダ...
...定食のごはんは普段のお茶碗より多めだったので、たくさん食べたい人にはもってこい!カモ~ンな感じのから揚げ10個がうれしかったです。......
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