西麻布の鴨に関するお店

...■筍 2013年12月　■子持ち昆布 2013年12月　■刺身、ウニ＆イカ 2013年12月　■下足 2013年12月　■鴨の治部煮 2013年12月...

...新玉ねぎのフォンダンを添えて ■ シャラン産鴨胸肉のロースト ポテトのリヨネーズ風とサラダと共に ■ 和牛ホホ肉をグリーンマスタードソースで 色彩々の直産野菜のソテーを添えて 私は、シャラン産鴨胸肉のローストをいただきました。 ローストされた鴨肉はやわらか...

...【１】大阪産鴨肉と有機野菜の盛り合わせ 【２】フレッシュ野菜のシーザーサラダ...3480円 コース内容はこちら⇊ 【1】大阪産鴨肉と有機野菜の盛り合わせ 【2】フレッシュ野菜のシーザーサラダ...酎ハイとビールで、乾杯です(^^♪。 あー。美味しい。 鴨肉と野菜の盛り合わせ...

...アラカルトのオーダーもOK。2軒目使いにイイカモ！ 二軒目使いもできる雰囲気の良いイタリアン♪...■鴨とビーズのパスタ 爆発だあ　■鱗焼き　■蛍イカのタッリアテッレ...そら豆のピュレ、 ミント、レモンで風味付け。 ●スパゲッティ 鴨 ビーツ インパクトのあるパスタは...

...水だこ、ボタンエビ、鰆のお刺身に ホウレンソウ、生湯葉、カモロース 特に、水だこと大トロのおいしさにノックアウト！...かずのこ 湯葉 ボタンエビ 水タコ マグロ 鰆 鴨 そして寒い夜にぴったり。 ほたてとウニの茶碗蒸し...数の子、ぼたんえび、生湯葉、サーモン、さわら、真だこ、鴨ロースト...

...アクセスも良いのですが。これはまぁその時のノリで選んでも良いのカモ！？ さて，雑居ビルの１０Ｆにこちらはお店を構えています...■前菜（クスクス）　■アミューズ（鴨のリエット）　■コーンポタージュとフォアグラのポアレ　■ブイヤベース　■神戸牛ステーキ　■デザート♪　■バーニャカウダ　■シャラン産鴨 グリエ...

...醤油 からお好みで♪ 真鯛とさよりは オリーブオイルがよく合う！ カルパッチョみたい♪ ・焼物 きんきふき味噌焼き 筍土佐焼 鴨塩焼き 車海老田楽 よもぎ麩胡麻ネーズ 檸檬 はじかみ生姜 盛り付け綺麗〜＼(^o^)／！ 見目麗しい♪♪...

...親切でサービス良いですね。 食事の内容は… 【前菜・造り】 季節の食べるスープ 本日のお造り2点 ・新順才と雲丹の酢の物 鴨ロース燻製 無花果胡麻クリーム エシャレット金山寺 【椀物】 アイナメの唐揚げ 白味噌仕立て 【天ぷら】 車海老 ・国産穴子...

...牛すじ オードブル 黒毛和牛、鳥レバー、ピクルス、ハム、カモ サラダ サーロイン わさびもしくはタレで頂きます...ャロットラペ・ローストビーフ・清流鳥のバロティーヌ・フランス産 鴨のスモーク・パテドカンパーニュ・自家製コンビーフ...・フランス産 鴨のスモーク・パテドカンパーニュ ・自家製コンビーフのそれぞれは...

...どれも本当においしかったです♪ "鴨肉"がウマい"かも"⁉ww "スペイン風おじや"とも言うのか "鴨のローストと下仁田葱のカルドソセット"❤️...香ばしく焼き上げられた"バルバリー種の鴨"がライドオン❤️この"鴨肉"が柔らかくて 2度目のマイウ～ン❤️ ランチのセットは...

...とてもいい豚肉と近江牛だとわかりました。油がとろけます。 お野菜もお肉も味のあるお出汁につけていただくスタイル。お出汁は鴨南蛮のようにけっこう味のあるお出汁です...

...■北海道利尻産生ウニ入荷中！！！！！　■逸品イタリアン　■フランス・ブルターニュ産鴨のテリーヌ　■最大１４名の一列配席のコースを御用意できます...おなかいっぱい。 どれもいいお味でした。 特に、パルサミコソースの鴨ロース...

...■北京小吃 ※北京の宮廷料理をみなさまにお届けします 醤鴨900円 豆苗サラダ850円 砂肝800円 辣白菜650円...海老と笋の炒め2580円　■特色料理 おすすめ 北京烤鴨北京ダック（1枚）　■豚肉類 豚肉...■叉焼麺　■海鮮そば　■ワンタン麺　■スタミナ麻辣らーめん　■鴨のローストらーめん...

...--------------- ・前菜五点盛り ズワイ蟹ミソあえ、白いかのゲソ、新サンマ大根おろしポン酢、松茸カモ肉巻き、サトイモの穴子...

...■「農場直送 リーフサラダ」　■「鴨肉のロースト」　■特上レバー　■小ポーションの「親子丼」...ピンクペッパーの載ったベビーリーフのサラダです。 「鴨肉のロースト」 たっぷりの大根おろしがついているので、カイワレ大根や茗荷とともに 鴨肉のローストで巻いていただくとさっぱりといただけます...

...■生ビール　■お椀　■お祝いのお赤飯　■鴨、アスパラガス、車海老など　■車海老　■帆立の磯辺焼き...白ずいきと渡り蟹、お酢のジュレ 車海老のちまき 山形蔵王鴨 ○鰆の藁焼き ○帆立の磯辺焼き(特大サイズです！) ○お造り...・お造り 鰆の藁焼き。 香りがよく美味しかったです。 ・八寸 鴨...

...みたいな半信半疑だったが、とても美味しかった。 食感はカモに近いかな？ カモより脂を感じる。 ご馳走様でした。...＊Duck 本日のお肉はシャラン産鴨です...

...メインの肉で燃え尽きました・・・ちょっと、羊やカモでもいいなぁ・・・などと、嗜好を強要しちゃダメですね。...赤ワインソース　■ライチのグラニテ　■鴨胸肉のロースト マデラソース　■サーモンのマリネ ライムの香り...■テリーヌ拡大　■アルザスのリースリングをセレクト　■鴨胸肉ロースト...

...これ、美味しい 鴨葱 こちらもスタッフの方にお勧めいただいた鴨葱！！ 甘みのあるおねぎにぷりっぷりジューシーな鴨肉 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ドメーヌ・パラン・元詰・蔵出 DomaineParentBourgognePinotNoir 鴨肉ときたらもち...

...ヘルシーかつ高タンパク濃厚なゴマの風味と香辛料の香りがハマる一品　■鶏白レバーのムース　■鴨スモークのカルパッチョ仕立て　■白身魚のエス...