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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【六本木2分】厳選ワイン100種!おしゃれビストロで女子会、デートはいかがですか?
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...と思っちゃいます) Thanksgiving special dinnerは前菜が鴨のロースト、そのあとターキー、デザートのシンプルな構成。 鴨のローストはバルサミコソースとよく合っててとても美味しかったです。 普通地元ではベーコンとビーンズをたっぷり入れたチャウダーをターキーの前に食べるのですが、 それは東海岸の習慣?!かな?ここはカリフォルニア料理なので、まあ、鴨もありかも(だじゃれ?)と 思いました...
...■生ビール ■お椀 ■お祝いのお赤飯 ■鴨、アスパラガス、車海老など ■車海老 ■帆立の磯辺焼き...白ずいきと渡り蟹、お酢のジュレ 車海老のちまき 山形蔵王鴨 ○鰆の藁焼き ○帆立の磯辺焼き(特大サイズです!) ○お造り...・お造り 鰆の藁焼き。 香りがよく美味しかったです。 ・八寸 鴨...
...セロリがしっかり香ります 【メイン】 >フランス産鴨もも肉のコンフィ レンズ豆 レッドキャベツ ジュ・ド・カナール 良い鴨肉です 鴨のうまみがぎゅっと詰まってて...
1月27日(水)☆本日も元気にランチから時短営業中☆【強力換気】密室ではありません!
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...写真は2人前です。 つけ汁は、今回は鴨汁とくるみだれにしました。 真夏の暑いときは辛味大根がおすすめです♪ 昨日は夜ちょっと肌寒かったので、鴨汁が正解でした。 なんだか...深夜までやっていることで通りすがりに入店しました。 鴨しゃぶしゃぶ鍋が珍しかったので...
【国産ジビエイタリアン】狩猟を学んだシェフが天然のジビエをふるまう、大人の隠れ家イタリアン
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...事前に尾長鴨をお願いしておき、料理はアラカルトで頂きました。...■真鴨の盛り合わせ~レンズ豆を鴨出汁で煮込んだもの ■猪のボロネーゼ...・真鴨の盛り合わせ〜レンズ豆を鴨出汁で煮込んだもの いろんな部位があっておいしい...
...中からとってもいい香りが。 中には鴨と鰤。 お鮨屋さんだとお魚ばかになってしまうのでとのことで こうして「鴨のスモーク」を。 お酒にもピッタリですね。 ...雲丹の用意をする間に・・と登場したのは、鴨と鮟肝の冷燻...
冬の旬の食材を使った会席料理【六本木駅 徒歩5分】日本各地の天然素材を厳選した懐石料理。
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...醤油 からお好みで♪ 真鯛とさよりは オリーブオイルがよく合う! カルパッチョみたい♪ ・焼物 きんきふき味噌焼き 筍土佐焼 鴨塩焼き 車海老田楽 よもぎ麩胡麻ネーズ 檸檬 はじかみ生姜 盛り付け綺麗〜\(^o^)/! 見目麗しい♪♪...
【1日20組様限定】創業15年。個室完備の隠れ家風居酒屋で九州料理をご堪能くださいませ。
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...卓の真ん中にIHヒーターがある。ここでモツを煮る。 注文したものは、ヒラメのお造り、チキン南蛮、鴨ロースのサラダ、 塩豚骨のもつ鍋(透衛門とかいったか)、中生2×2杯。 ヒラメ。非常に身が締まっており、美味。醤油が関東風のさらっとしたのと 九州風のどろっとしたのとあって、楽しめる(と言うほどのもんでもないか)。 チキン南蛮。かりっとしてておいしい。が・・これが話題になる程度なら、 モツも大きくは期待できないな・・と思い始めた。 サラダ。鴨ロースはうまいんだが...
~西麻布店NEW OPEN~恵比寿と麻布十番に店をかまえる大人の隠れ家≪KAPPO
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...あっさりでうま(◍´꒳`)b ▶フォアグラ(鴨肉)のソテー バルサミコソース 鴨肉のフォアグラだって!!...(大根 おろしポン酢 酢橘) ④温菜 フォアグラ(鴨肉)のソテー バルサミコソース ⑤海鮮 天使の海老 帆立...
六本木駅徒歩5分!!神戸牛を楽しみたいならぜひ!!完全個室完備!!
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...アクセスも良いのですが。これはまぁその時のノリで選んでも良いのカモ!? さて,雑居ビルの10Fにこちらはお店を構えています...■前菜(クスクス) ■アミューズ(鴨のリエット) ■コーンポタージュとフォアグラのポアレ ■ブイヤベース ■神戸牛ステーキ ■デザート♪ ■バーニャカウダ ■シャラン産鴨 グリエ...
...■「農場直送 リーフサラダ」 ■「鴨肉のロースト」 ■特上レバー ■小ポーションの「親子丼」...ピンクペッパーの載ったベビーリーフのサラダです。 「鴨肉のロースト」 たっぷりの大根おろしがついているので、カイワレ大根や茗荷とともに 鴨肉のローストで巻いていただくとさっぱりといただけます...
...■ホタテ ■えんどう豆のコロッケ ■色鮮やか ■長芋 ■鴨と九条ネギ ■小茄子 ■鮭 ■蒟蒻 ■南瓜...鮑⇒蛸⇒銀杏⇒茄子&ピーナッツクリーム⇒鴨ねぎ⇒山芋⇒キス&三つ葉⇒豆腐&シソ...◆とんぶり ◆お豆腐 ◆キスの三つ葉巻き ◆長芋 ◆鮭 ◆京鴨 ◆銀杏 ◆タコ ◆蒟蒻 ◆河豚 ◆百合根 ◆牛蒡の肉巻き...
六本木駅5分、NEW OPENのお洒落な店内で厳選されたこだわりの和牛をお楽しみ下さい。
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...むねはサッと焼いて! 焼きすぎると硬くなるから! そのままもいいけど、柚子胡椒付けると、またいい♡ ももは弾力あり! 鴨肉?って思う程、...
...あとウィスキーオークで燻製した銀の鴨も香りも味も最高でめっちゃ好みだったなぁ...中身は香港のアヒルの丸焼き(焼鴨) をイメージしたものを梅ジャムで和え、...シャビー 殷雷 最中 最高級食材、銀のカモを使ってアヒルの丸焼きをイメージした一品...
【全22タイプ 全室カラオケ付き個室のイタリアン・和食レストラン】
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...様々な用途で使えるお店だと思います。 4500円の飲み放題付きコース 前菜は4種盛りでホタテのムース、鴨のコンフィ、冬野菜とズワイガニの...
...変な味付けもなく、ストレートな味。 ・鴨ロース、もずく酢 →ここで一旦サッパリと…、鴨ロースでちょいと日本酒も頂きます。鴨ロースはしっとりして美味しい...
...--------------- ・前菜五点盛り ズワイ蟹ミソあえ、白いかのゲソ、新サンマ大根おろしポン酢、松茸カモ肉巻き、サトイモの穴子...
ニューヨークの人気レストランの海外初の姉妹店。
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...■ビュルゴー家のシャラン産鴨のロースト~バーボンとオレンジノグレイズ、スイートアンディーヴ~...ビュルゴー家のシャラン産鴨のロースト~バーボンとオレンジノグレイズ...
...ガラスープ付きです。 ■照り焼き重 定番の地鶏と鴨のそぼろご飯、タレ焼き、鶏チャーシューなどを詰め合わせたお弁当。 ガラスープ付きです。 ■そぼろ弁当 地鶏と鴨のそぼろのご飯、焼き鳥、焼き野菜のシンプルなお弁当。...■かわ ■レバー ■ハツ ■手羽先 ■ぼんじり ■うずら ■鴨ネギ...
...飛び散り注意だけど◯ [シャラン鴨のジャスミン茶燻製]ただただおいしい...美味しいです。 【シャラン鴨のジャスミン茶燻製 台湾干梅話梅のソース】 提供前からとても良い香りがします。 蓋を開けると白い煙が立ち昇るプレゼンテーション。 脂の乗った鴨肉が...
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