西麻布の鴨に関するお店

...雰囲気ともに知っといていいお店カモ？ 絶品鴨鍋とメンチカツ 今日はお仕事でこちらへ！ 色々語れました！...出汁、かも肉、野菜の三拍子揃った美味さに鴨好きの私にはヤバかったです(^-^)...

...■蕪のスープとホッキ貝　■パンとバター　■フォワグラ鴨リードヴォーテリーヌ　■鱗付き甘鯛ポワレ　■鹿グリエ黒トリュフ　■ショコラ　■コーヒー　■restaurant_feu_entree　■ハーブティー　■メインディッシュ 鴨肉のグリル　■アミューズ...ト・メニュー 鴨のテリーヌ...

...■生ビール　■お椀　■お祝いのお赤飯　■鴨、アスパラガス、車海老など　■車海老　■帆立の磯辺焼き...白ずいきと渡り蟹、お酢のジュレ 車海老のちまき 山形蔵王鴨 ○鰆の藁焼き ○帆立の磯辺焼き(特大サイズです！) ○お造り...・お造り 鰆の藁焼き。 香りがよく美味しかったです。 ・八寸 鴨...

...ジュンサイ、雲丹、長芋をすりおろした羹。 滋養、旨みが凝縮し、八寸の中で一番印象に残りました。       鱧子寄せ、夏鴨ロース煮、枝豆...

...しかもコースで注文すれば、リーズナブルに色々な料理が楽しめるし、飲み放題も付いている。 前菜から始まる。鴨・チーズ鱈・お浸し・煮卵・ミョウガとチコリのピクルス・カレー味ポテサラと盛りだくさん...

...カニを巻いたおひたし、天ぷら、いなだと鯛の刺身、そして鴨ダック鍋？（まさに鴨がねぎをしょってというやつか）そして、うどん。 これでコース？...■前菜六種盛合せ（二人前～） 甘海老の唐揚げ・オクラの胡麻和え・イカ明太子・鴨葱・鯖の棒寿司・ミニトマトとモッツァレラチーズのピンチョス 2人前～...

...気合の友人は地図頼りに徒歩で気張るもイマイチ場所が分からずびしょぬれになっておりました。 確かにちょっぴり分かり辛かったカモ。 大体の場...

...【１】大阪産鴨肉と有機野菜の盛り合わせ 【２】フレッシュ野菜のシーザーサラダ...3480円 コース内容はこちら⇊ 【1】大阪産鴨肉と有機野菜の盛り合わせ 【2】フレッシュ野菜のシーザーサラダ...酎ハイとビールで、乾杯です(^^♪。 あー。美味しい。 鴨肉と野菜の盛り合わせ...

...■鯨の藁焼き　■カマンベールチーズ ～ミレービスケット添え～　■うつぼの藁たたき　■鰻の白焼き 山葵と柚子酢　■土佐鴨の藁焼き　■◆ 海...

...まず一皿目は、「ウニと蟹の濃厚フラン」。 続いて、「ロースト鴨とトマトのカプレーゼ」。カプレーゼに鴨を合わせるとは、斬新です。 カルパッチョは...が入るのが嬉しい。 【appetizer】トリュフ香る鴨のカプレーゼ...

...チーズが焦げたような食感を演出した食べごたえのあるピッツァでした。 「鴨のコンフィ ラズベリーとヘーゼルナッツのソース」 骨付きのまるまるとしたお肉(≧▽≦) 中までしっかりと肉汁がいきわたっていて、鴨ならではのコクのある味わいに赤が欲しくなりました♡...For Vegan　■トーキョー・ハンバーグ Hamburger Steak　■鴨のコンフィ ラズベリーとヘーゼルナッツのソース Duck Confit with...

...洒落な雰囲気の面構えですから，入るのがちょっと躊躇する人もいるのカモしれませんね。 座面の高いいすに座ってメニューを眺めます...ニース風サラダです。これが普通サイズですが相当の量があります 鴨のコンフィです。鴨のコンフィはフランス南西部の郷土料理としてよく知られています...

...アクセスも良いのですが。これはまぁその時のノリで選んでも良いのカモ！？ さて，雑居ビルの１０Ｆにこちらはお店を構えています...■前菜（クスクス）　■アミューズ（鴨のリエット）　■コーンポタージュとフォアグラのポアレ　■ブイヤベース　■神戸牛ステーキ　■デザート♪　■バーニャカウダ　■シャラン産鴨 グリエ...

...卓の真ん中にＩＨヒーターがある。ここでモツを煮る。 注文したものは、ヒラメのお造り、チキン南蛮、鴨ロースのサラダ、 塩豚骨のもつ鍋（透衛門とかいったか）、中生２×２杯。 ヒラメ。非常に身が締まっており、美味。醤油が関東風のさらっとしたのと 九州風のどろっとしたのとあって、楽しめる（と言うほどのもんでもないか）。 チキン南蛮。かりっとしてておいしい。が・・これが話題になる程度なら、 モツも大きくは期待できないな・・と思い始めた。 サラダ。鴨ロースはうまいんだが...

...海老芋揚げ、子持ち昆布、海老の芝煮、鴨ロースに 真っ赤な紅葉が添えられていました。 柿なますの味付けが上品で物凄く美味しくてひとたび手をつけたら止まらぬ旨さでした。 鴨ロースには粒マスタードが中に包まれていたので味がしまって美味しかったです。 揚げた海老芋にかかった白味噌の様なソースも美味しく丁寧な仕事ぶりがうかがえる八寸でした。 ・焼き物 金目鯛。 小ぶりながらも身のふっくら感とちょうどいい塩気で満足いく一品でした。 ・焚き合せ 淀大根と鴨団子の煮物...

...トータルの味付けはグレイト ★鴨のコンフィ １９８０円☆☆☆☆ あら！これはこれは、かりっじゅわーとコンフィされた鴨。それだけでもおいしいのですが、 こちらのは、ソースが絶品...1260円　■トリュフー！　■ガーデンサラダもうまい。　■鴨肉のロースト絶品！...

...■山かけ雲丹　■とこぶし　■鴨肉　■ポテトサラダ　■竜田揚げ　■からし和え　■名物「冷やアッコ」...関西風でうどん出汁でたべる優しい味 野菜は水菜とネギなので、大阪・京都で食べた鴨鍋にも似てます...

...●ホタテといんげんの塩味炒め ●冬瓜入りフカヒレの姿煮 ●鴨肉のトウチ炒め ●北京ダック＆四川ダック ●ロブスターの唐辛子炒め ●麻婆豆腐と叉焼入り炒飯 ●デザート盛り合わせ どれも美味しかったです(*^_^*) 特に鴨肉のトウチ炒めが美味しくて♡...■冬瓜入りフカヒレの姿煮　■ホタテといんげんの塩味炒め　■鴨肉のトウチ炒め...

...壁一面にずらりと並んだ生ハム達は、圧巻でした。 ★★★イベリコ極上コース（8780円）★★★ ☆本日の付け出し三品 鴨、トマト甘酢漬け、...

...この工夫に感動しつつ、美味しく戴いたのであった。 「鴨のステーキ」 鴨肉のローストに、やや甘めで醤油のような食感を有する梅肉のソースを付けて食する一品だ。味わいに関しては、鴨肉のジューシー感がやや欠けていて...