ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
【換気良好・席制限実施中】五感で楽しむフレンチ鉄板
貯まる・使える
ポイント・食事券使える
...フォアグラはガチョウではなくてカモのフォアグラを使っているそうで、なめらか〜なお味です。...こちらはベーシックなものです。 【フランス産シャラン鴨のロースト】 メイン。豆鼓(とうち)のソースで。鴨がまた肉厚で...
銀座の名店ふくじゅが西麻布に出店。進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨
貯まる・使える
ポイント・食事券使える
...美しく盛り付けてあります。 なかでも柚子胡椒をひとつまみのせた鴨のロースは、 上質な鴨の味がピリッとした柚子胡椒で引き立っていました。...(マスカルポーネチーズ 鯛の酒盗乗せ、国産ザーサイ浅漬け、鴨のロース 柚子胡椒乗せ...
...お奨めの一品です。 ■ フランス産鴨肉のロースト イチジクとバルサミコのソース じっくりローストしているので、肉汁が逃げず、とてもジューシー。脂身の美味しさも しっかりと味わえます。イチジクとバルサミコのソースは少し甘めで、鴨肉とも良く合う のですが...そしてフォアグラにはフランス・ハンガリー産の鴨のフォアグラを使用...
...■和牛のロースのスライス バルサミコ風味 ルッコラ添え ■鴨胸肉のロースト 干しブドウと松の実添え ■スズキの白ワイン風味...白肉が目立ってたのもあるかもしれません。多分ラパン 他は猪と鴨と言ったところでしょうか。 良かったと思います。...(笑) オマール海老のパスタが美味しかったです。 あと、鴨肉の煮込みやポークカツレツ...
世界最高峰のトリュフを一粒まるごと堪能できるレストラン。
貯まる・使える
ポイント使える
...最中仕立て。 Challandais duck Corn 鴨 玉濁泰 鴨と玉蜀黍の真丈のお椀。 Beef tongue Marine...さすがです。 メインのお肉は、綱取り猟の尾長鴨のロースト...
...サラダ、パテ、白魚のアヒージョ、フォアグラと鴨の燻製、雛鳥の唐揚げ、ウニのパエリア頼みました。 サラダは農家直送の野菜を使ってるみたいでした。 白魚のアヒージョ、最近食べたアヒージョの中でも、一番美味しかったです! 是非食べてほしい! 鴨とフォアク...残らずなくなるまで!!) そして、この日〜特筆すべきもう一品に鴨胸肉の炭火焼きがございます...
...SOBA ・とろろそば(+550円)Yam SOBA ・鴨せいろ (+1,320円)Cold Duck SOBA...■大好き♡ソフトシェルのから揚げ ■お二階の個室 ■鴨せいろ ■甘味のビジュアル美し過ぎ〜♬ ■せいろ一枚...一番美味しかったのは牛の握りかな。 最後に鴨せいろを...
...近くに西麻布が控えていますしねw 鴨のダシと上質な素材のおでん屋さん...最近ちょっと胃が小さくなった気がするので悩みましたが、鴨の出汁が美味すぎて飲んでしまうから胃がオーバーキルになってしまう...⑤こうした前菜の後におでんの出番である。おでんと言っても、鴨肉のコンソメで煮込んだおでん種ということなので...
パリが本店 本格的なタルタル ステーキと熟成牛ステーキが楽しめるビストロ!!
貯まる・使える
ポイント・食事券使える
...■食べ比べコースランプ盛合せ ■ブーダンノワール ■最初にお肉をご披露 ■綺麗な塊にテンションアップ ■鴨肉も ■タルタル ステーキ セ...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
貯まる・使える
ポイント・食事券使える
...愛媛県産の地鶏レバー アールグレー風味のクレープ包み。 ■「鴨肉のスフレ」 ふわふわのムースみたいな鴨肉をチーズのソースで。 ■「豚のトリッパ」 ■パスタは...特に鴨...
...海老と空豆って相性が良いですね。 ■ 窒息鴨のソテー(一日一組) 一日一組限定というので期待したのだが、肉が固くジューシーさもなくてとても残念でした。 窒息鴨らしくないですね(不思議)。 ■ ガトーショコラ...■厚切りサーモンのマリネ ディル風味 ■国産豚と鴨肉のパテ 自家製ピクルス添え...
...)熟成牛にも負けない存在感と味わい。 世界一の鴨、マダム・ピュルゴーのシャラン鴨 実は、一番印象に残ったのは鴨...
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
貯まる・使える
ポイント・食事券使える
...菜の花とコッツェ(ムール貝)/鴨のカネロニ メイン・・・仔羊のストゥファート...●キタッラ 鴨のラグー・・・★5.5 二皿目のパスタは、52℃で1時間の熱を加えた鴨と...
【広尾8分】日常に遊び心を加えたい洒脱な大人が集うバー【PARABOLA】
貯まる・使える
ポイント使える
...ロッソorビアンコ ■オススメの魚介とジェノベーゼのパスタ ■鴨胸肉ロースト ポートワインソースと ■特製ハンバーグとマッシュポテト 季節野菜のローストと 鴨肉と豚肉を使用したこだわりのハンバーグ...ねっとり滑らかな舌触りがもぅ最高❤️ 豚肉をメインに、鴨肉...
...これまた美味♡ 続いて「前菜盛り合わせ」は、京都産七谷鴨、窒息鴨とも言われていて鴨らしい血の風味を全面に出した手法...
...■くらげの冷菜 ■茹で豚肉のニンニクソースかけ ■魚の山椒風味ソースかけ ■鴨肉のスモーク(燻製) ■台湾腸詰め ■海鮮 ■蟹ミソと車海老の炒め...■豆腐入り髮菜スープ ■バターコーンスープ ■スーラースープ ■鴨肉...
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限引き出す
貯まる・使える
ポイント使える
...ビュルゴー家シャラン鴨肉の炭火ロースト ドルチェはチョコレート系(焼いてあるチョコ) 自家製パンは2種 メインは其々を2人前づつオーダーして、取り分けをしていただきました。 シェフ出身の北海道のおすすめ十勝ハーブ牛肉とビュルゴー家のシャラン鴨肉が入荷されて...メインの鴨と並んで...
...今までに出会った事のない絶品 左から ・鴨肉の白ごまソース ・帆立のチーズ焼き ・ヤングコーンの揚げ物...今回のコースは以下の通りです。 ● 先付・鴨の白菜鍋・・・鍋といっても直径10cmほどの小さな器に鴨肉と蒟蒻の麺...
美味しい料理と多様な目的に使える一軒家 大人のわがままを適えてくれるレストラン
貯まる・使える
ポイント・食事券使える
...の方が合っていたように感じました。 ◇フランス産鴨胸肉のロースト ◇Mazis Chambertin Grand Cru 1999 トリュフソースと共にいただく鴨肉。もう少し鴨肉らしさ・鴨肉ならではの美味しさを表現してもらいたいですね...
...さすがシグニチャーです。蟹が止まらない。 ☆バルバリ―鴨キャネットとフレッシュポルチーニのグリル 5600円 蟹の余韻が収まらないけど、やっぱり最後は肉。キャネットは雌鴨です。完璧な火入れ。舌にまとわりつくような滑らかな鴨肉...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
閉じる