目黒の鴨に関するお店

...味が濃厚なので赤ワインとも合います。 鴨肉 これは見た目が素晴らしく、こんなに厚く切った鴨肉は見たことがありません。 合わせたのはピノ・ノワールではなく濃いエレガントなボルドーでしたが、非常に良く合いました。 鴨肉をこんなにモリモリ食べたのは初めて...

...■青森県産霜降り馬刺しのカルパッチョ　■パルマ生ハム　■鴨胸肉の生ハム　■生ハムとチーズのパクチーサラダ　■特製エビマヨネーズサラダ　■岩手県八幡平ジオファームさんのマッシュルームサラダ　■彩り野菜のバーニャカウダ フル1,599 ハーフ899　■チーズ単品　■サイド　■焼き空豆と生ハムのペコリーノチーズがけ　■ガーリックシュリンプ&オイスター　■メイン　■本日の牛肉 ご来店時にお席にてご説明させて頂きます。　■岩手県産岩中豚のバルサミコ煮　■フランスシャラン産鴨胸肉のロースト...

...’おとなの週末’ に２度掲載されたというバベット・ステー キ（￥２２００）をいただくことに〜♬ バヴェットは鴨のコンフィと並ぶフ レンチ・ビストロの定番アイテムですが赤身のビーフをここまで柔らかくジュ ーシーに焼き上げるとは！！...

...お肉の追加も出来るそう（有料）。 〆は、店の自家製手打ち蕎麦。 ネギのあまみとウマの脂が程よくからんで、 鴨南蛮を食べるような贅沢な美味しさ...

...パルマ産生ハムを添えて　■ブルターニュ産仔鴨胸肉のソテー 長谷川農産マッシュルームソース　■ブルターニュ産仔鴨胸肉のソテー 長谷川農産マッシュルームソース 白トリュフ添え...■ブルターニュ産鴨むね肉のロースト〜バルサミコ酢ソース...

...■旬の鮮魚のカルパッチョ3種盛り合わせ　■果実と蜂蜜のサングリア（白）　■鴨のローストとポテトサラダの燻製　■ビルの中を探し回ってしまったよww　■外観...ゆったりと眠ってしまいそうなくらい居心地のいい席に案内されました！ まずはお通し「鴨のローストとポテトサラダの燻製」 ポテトサラダの燻製…？...

...絶品ランチ“鴨の王様”シャラン鴨のコンフィ@目黒 目黒は東口、徒歩2分ほど。...やっぱり鴨がいちばんのお気に入り。 鴨...

...200円】茶漬けのお供　■ランチの鯛茶漬け　■鴨のロースト。　■綺麗で上質な鴨。　■ふきのとうの天ぷら。　■お塩で食べるのが美味しい。...オススメメニューよりチョイス ★筍と鴨ロース焼 筍の焼き具合はよく香りがほのかに香る...

...■あさりの酒蒸し　■赤ワイン　■いつもの有機野菜　■鴨とネギは合います　■ミモザはオレンジ生絞り　■パンは新作もあります...赤ワインとサラダも一緒にいただきました。パンはいつも美味しい。 ・鴨とネギのグリル：パンに付けて食べると美味しいです...

...■ゆずサワー　■メニュー　■ハム二種類に鴨をサービスしてくれました！　■つぶあん最中　■あん肝とつぶ貝 がぶりと　■鴨わさ@780円　■白子のムニエル〜ドライトマトソース〜@1...あっさりしたものが食べたかったので、注文したら鴨ハムの端っこをサービスで頂きました...

...■野菜粥　■鶏肉入り粥　■チャーシュー入り粥　■中華丼　■台湾風ビーフンスープ　■肉類　■豚肉の味噌炒め・焼鴨餅つき　■チンジャオロース...

...ワインも豊富みたいで、この日は白のボトルを入れつつ、 ビール、モヒートも注文してよく飲んで食べました♪ アンティパストには鴨とキッシュ、...

...シンプルに塩、胡椒でやわらかく焼き上げています。　■鴨のロースト ベリー風味のバルサミコソースを添えて...540円　■エスカルゴ ブルゴーニュ風。670円　■鴨のロースト ベリー風味のバルサミコソース。2,280円...と言っても前菜にはサラダに生の白身魚と鴨肉...

...若いカップルなどが比較的多い気がしました。 活気があるけど、不快な騒がしい感じではなく 居心地はよかったです。 ・燻製鴨肉とアンディーブのサラダ (ハーフサイズでたぶん700円) ピザが焼き上がるまでの腹ごしらえ シーザーっぽい味がしっかりついていて美味しい。 鴨肉もしっとり美味しかったです...

...専門学校卒業後、シェ松尾入社、 フランス料理の基礎を覚え、 24歳の異例の若さで副料理長。 日本で100人のみ有している鴨料理の資格、 ...

...かんぱーい！ その後は、珍しい生ハムとフラッシュチーズのプラッター、かな。 サラダと、お肉を頼んで、テンションマックス。 鴨お肉が美味しかったー♫ 赤ワインをぐびぐび飲んで...

...私も見習っていきたい。スッと細身な京美人の酒。 鴨メンチカツ。これは本当に今日一番美味かった料理。ジューシーな鴨肉がみっちりと詰まったメンチにされており...■鴨と水菜のハリハリサラダ 自家製柚子胡椒ドレッシングで仕上げたさっぱりサラダ...

...お肉がと～っても柔らかくてジューシーで、チーズと鴨が合わないわけがなく、最高の組み合わせでした。 お腹いっぱいだったのに...みぞれ餡も美味しく余すことなくいただいた。同伴者が注文した鴨肉のローストをメインとするプレートも少しいただいたが美味しかった...

...【料理】4,500円のコース 先付 →ローストされた鴨にイチジクやしいたけが添えられている。下にひいてあるゴマソースで。 鴨とイチジクの組み合わせは嬉しい。 前菜盛り合わせ6種...カボチャのピューレ 野菜添え　■新玉ねぎで包んだ鴨つくねグリンピースのソース...

...ベーコンとポテトが入っていて、半熟卵が乗った温サラダ。ヘルシーです。 フランスの田舎料理 カスレ 1200円 豚肉と鴨肉が煮込まれたお料理でかわいいココットに入っての提供です...