中目黒の鴨に関するお店

...『最上鴨すきコース』満足度⤴︎⤴︎✨ 中目黒駅から東急ストアに向かい直ぐ なんですが…ちょっと入り口がわかり難い(ﾟoﾟ;; まぁ〜コレも「演出」でしょうか…ドア開け2階へ そちらでは『青いカモ』お出迎え✨ お昼時『最上鴨すきショートコース』満足度⤴︎⤴︎...

...■◉焼酎水割り/だいやめ　■〆のご飯セット　■◆鴨肉の親子丼　■鴨肉の存在感　■割り下はタレベースでさらっと味を添えている。　■お味噌汁のお出汁も鶏出汁ベース　■鴨の力強い食感に引き出される旨味と...

...この日は会社の懇親会利用で花壇へ。 人数が多いので立食ビュッフェ形式になります。 各立食テーブルにはチャーシュー、サラダ、鴨肉トマトチーズが...

...お料理は何を頼もうか迷いましたね。 ・鴨肉のコンフィサラダ ・地蛤の白ワイン蒸し ・渡り蟹とポルチーニのパスタ（長いチーズの名前のソースでした。） 追加で、水たこのカルパッチョ。 ・鴨肉のコンフィサラダ →キュウリ...選ぶメインによっては追加料金があり、今回はプラス100円です。鴨が大好きな私としては鴨のメインを選ばざるを得ません...

...最後のシメに蕎麦を注文しました。 鴨せいろを注文。値段は1000円。 これがまた・・・・凄く美味しかった。鴨せいろを食べに行くのも良いかと思いました。 お昼もやってるのかな？やってたら鴨せいろあるのかな？と考えてしまいました...

...こだわりの焼鳥と逸品料理を楽しみました(^^) ◆オーダーしたお料理◆ ・鴨ローストの柚子胡椒添え しっとりとした鴨肉に、柚子胡椒の爽やかなアクセントが絶妙。旨味をしっかり引き出した一皿。...雰囲気は良いしお酒出て来るの早いからデートとかにはもってこい鴨(^^♪ 美味しかったですごちそうさまでした( *´艸｀)...

...豆腐、蓬麩、そんで鶏やら鶏団子やら。 上にのってる鶏は、「鶏炭火焼 たたき鬼おろしポン酢」で食べたのと同じだそうです。 まるで鴨のような見た目と味の鶏さんを入れて食べます...

...白いご飯にＯＮしたい！！ もう一つおすすめから、鴨もも肉のタタキ こちらにはネギがどっさり！！鴨が見えません（笑） ネギと一緒に食べると、噛み応えある鴨の食感とネギのシャキシャキ感が絶妙です...

...■真蛸と大根の桜煮　■牡蠣と海老の味噌グラタン　■鴨詰めジャンボ椎茸のグリル　■大山鶏もも肉のコンフィ...【合鴨ロース煮（950円）】 けっきょくは鴨肉も前菜で頼んでいる自分がいて...山椒醤油焼き(山椒があんまり感じられなかったけど美味しかった) 鴨肉 とうもろこしのかき揚げ お料理をつまみつつ...

...■焼きチーズリゾット　■北海道産鴨肉をじっくり煮込み、野菜の旨味をひきだしたカチャトラ...■エゾシカのロースト　■おばんざいの盛り合わせ　■つきだし　■鴨のコンフィのパスタ　■モッツァレラチーズの蜂蜜がけ...前菜(おばんざい)の盛り合わせ、鴨のコンフィのパスタ...

...よくよく見ているとザ・焼き鳥屋さんスタイル デートや女性2人飲みとかに良い感じ。 （3人だとちょっと喋りづらいカモ） コースもテリーヌ、...

...んなりました笑笑 鴨うんまい(*´-`)　■キジ　■熟成ビーフ　■カモ　■買って来たローストサンドとミートパイ 早速開けて見ました！...シカのコンソメジュレとキャビアとウニクニチャ　■定番のアレ　■カモかもしれない...

...メインの肉料理は鴨のローストと黒毛和牛のステーキからのチョイスになります。自分は鴨のローストをチョイスしました（これ大正解でした）。...⚪︎甘鯛 甘鯛ロースト。そら豆とカブのソース。 ⚪︎鴨 銀の鴨のロースト...

...ふきのとうのフリット 鴨のスープをかけて 春といえばもはや定番のふきのとう！！これを数日煮込んだ鴨のスープをかけていただきます。 この鴨のスープが秀逸！！鴨の肉がないのに香りだけで鴨のお肉が目の前にあるかのような錯覚を＾＾...

...そしてピザがなんと言っても美味しかったです。 デートで行くのに最適カモ！ カウンターに座ると、ピザを作ってる所が少し見えるのでそれもワクワクする！...■■ チーズ＆シャルキュトリー ■　■お肉屋さんのリエット　■鴨と鶏フォアグラを使った パテドカンパーニュ...

...とってもおいしかったです！ また、鴨せいろの鴨汁も、鴨肉がしっかり入っていて...

...自家製ハムやサラミの盛り合わせ　■山形県産最上鴨の自家製生ハム 季節のフレッシュフルーツと 自家製で作る鴨肉の生ハム　■茨城県産奥久慈卵のカルボナーラ トリュフ風味...食べ応えもあるピザです。 最後は、鴨肉のロースト...

...ワインのつまみの定番ですかね。思ってたよりもクセのない食べやすいパテカンだと思います。パテカンもいろいろあってレバーを混ぜたり鴨を混ぜたりといろいろ凝った味にすると苦手な人もいますが...

...相変わらず美味しい‼️ ご馳走様でした。 白舞茸 白舞茸祭り❕ 白舞茸を仕入れたからと、特別料理！ 鴨肉からの、白舞茸コース 鴨肉が...

...『鶏や』というだけあってメニューには鶏料理がズラリ。 まずせせりの炙り焼き、串(皮・ねぎま・レバー・鴨・ささみわさび)、ポテトサラダ、チ...