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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■日本酒はワイングラスで提供 ■熟成カモのロースト ■お通し ■マッシュルームのおつみ 671円...ドライエージングだからこその旨味 ■熟成鴨のロースト(100g) 鴨肉の美味しさが詰まってます...
...※写真は牛タン×豚カルビ ■選べる鶏豚3種セット トントロ・厚切り豚タン・豚カルビ・鶏もも・鶏セセリ・ヤゲン軟骨・ 鴨ロース・豚ホルモン・牛上ホルモン から3種が選べる!...
...鰊(にしん)刺身 刺身食べなかったか記憶が… 食べとけば良かった鴨。 鰤かま ホクホクして旨かった。 それにしても大きいね。 以上、一言コメント(爆) きちんとした料理が提供されており、 二軒目にはもったいなかった鴨。 ここは南千住駅からほどちかく。 歩くとキケンなので、 常磐線で帰りましょう。...■今日の刺し盛り(1380円)は鹿児島産 戻り鰹・ニシン・ブリ ■鴨ロース(630円)...
...ウドのシャキシャキとした歯応えも良い感じ。 鴨とじ煮 ¥800:三つ葉の乗った鴨とじ煮。鴨肉と玉ネギと玉子のバランスが良い感じ...
...※写真は牛タン×豚カルビ ■選べる鶏豚3種セット トントロ・厚切り豚タン・豚カルビ・鶏もも・鶏セセリ・ヤゲン軟骨・ 鴨ロース・豚ホルモン・牛上ホルモン から3種が選べる!...
...一人前から頼めますので、お一人様の方も食べやすくなっております♪ 〆までのセット料金になっております☆ ■鳥鴨鍋 ■鳥すき焼き鍋 ■もつ...
...■アンガス牛ハラミのグリル 200g ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■イベリコ豚のグリル 200g ■鴨胸肉のロースト 200g ■MEA...
...豚バラとトマトにくまきはボリュームがあって美味しくいただけました。 特においしかったのは牛タンや鴨のあぶり焼きです。塩やわさびにつけて肉...
...女将さん:「作れば早いのよ作れば!」 確かに原価どんは作成に取り掛かって10秒もかかってなかったカモ。 さて、それではスルーし続けていた...
...ブイヤベースソース 1300円(税込) ・骨付き鴨モモ肉のコンフィ 粒マスタードソース 1300円(税込)...内容は ・サラダ ・コーンポタージュ ・自家製パン ・骨付き鴨モモ肉のコンフィ 粒マスタードソース ・キャラメルのアイス...1520円 の自家製パン ■ランチセット 1520円 の骨付き鴨モモ肉のコンフィ 粒マスタードソース...
...のかぼす ■鴨と鶏とお野菜のさっぱりうどん 1188円 の香の物 ■鴨と鶏とお野菜のさっぱりうどん 1188円 の冷奴 ■鴨と鶏とお野菜のさっぱりうどん 1188円 のミルク...
...そば 小盛 ■おつまみ3点盛 ■じゃがバター塩辛 ■長芋たまり醤油漬け ■浅漬け ■ピクルス ■鶏胸肉ハムの昆布〆 ■鴨燻製 ゆず胡椒添え...
...惣菜天国 激安弁当&総菜の店 いんげん△ 鴨ロースト◎ よだれ鷄〇 を購入 いんげんは可もなく不可もなく 鴨は柔らかく味がしっかり染みしっとりした食感 粗挽きブラックペッパーをメインに様々なスパイスで独特の香り 鴨ローストは想像通りの味で鴨無く鱶も無く...
...■十割せいろ(土日祝限定) ■つけ 肉南蛮(太麺) ■つけ 鴨南蛮(太麺) ■ランチセット(せいろ、炊き込みご飯、香の物)...三点盛り ¥650:板わさ、ホタルイカ沖漬け、鴨スモークの三点盛り合わせは酒飲みの心を分かっているラインナップ。わさびを乗せた板わさと日本酒の組み合わせは抜群に良い。ホタルイカ沖漬けの塩気と甘みが心地好い。鴨スモークの風味と肉の旨味を日本酒に合わせて楽しむ...
...■「鴨大根」:濃厚な鴨の旨みを吸った大根が、コクウマ♪ ■「薩摩しぼり...鶏の旨みを凝縮させた鶏そぼろをたっぷり! ■「京芋と鴨の炊き合わせ」:たっぷりの鴨から澄んだコク!...
...■エシャロット ■酢の物 ■セロリ ■ホッピーの中です。 ■納豆ネギトロ丼定食 ■納豆ネギトロ ■メニュー(一部) ■鴨、おれ食べたか?...
...ネパール人店員さんたちは礼儀正しくて良い方達なのですが、タイ料理はまず本場の味のほど遠く、それが残念。アボカドと鴨のトマトとチーズの前菜もアボカドがほとんど入っていなくてきゅうりでカサ増ししてあるかな?といった感じでまた残念...
...ご馳走様でした。 グルメタウン揚州出身のご夫婦が営むガチ中華の店 単なる町中華かと近寄ると、塩水鴨の写真が! むむむ、これは… 恐る恐る入ってみると夜の店の雰囲気…大丈夫か? 塩水鴨を持ち帰ろうと頼むと、日本語があまり通じない。中国の方ですかと聞くと、そう、揚州からよと! よ、揚州??あの、美食の街ですか! 東京にガチ中華店は色々あるけど中々揚州人には会えない。 なるほどー、江蘇省の人だから名物の塩水鴨あったのか...
...なぜか中華風でした。 【前菜】 鴨、牛たたき、海老に、ニンニクと玉ねぎのきいたドレッシングがかかっています。 同じドレッシングなので全部同じ味ですが、美味しかったです。鴨も柔らかかったです。 【サラダ】...お通しはバケットです。 5種盛り(1580円)まずは5種盛り!鴨肉...
...・[オススメ]トマト丸ごとカレーチーズもんじゃ ・[オススメ]牛スジ天 ・[個人的に好き]紅生姜天 ・[あっさり]鴨ネギ天 ・[定番]ミックス天 ・[大阪?]モダン焼き ・[創作]お好みカルツォーネ ・リブロースステーキ...
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