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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■梅キュー ■ゴマキュー ■枝豆 ■定番 箸休めキムチ ■一品メニュー③ ■鴨燻製刺 ■自慢のトロトロもつ煮込み ■アサリ酒蒸しorバター蒸し ■さばの煮付け...■チャーハン ■わかさぎ天 ■ベビーホタテの酒蒸し ■エビマヨ ■とり天! ■鴨燻製...
...■Main シェフ厳選のメインディッシュ;津軽鴨の藁焼き ■竹炭を使用したインカのめざめのコロッケ...Main シェフ厳選のメインディッシュ;津軽鴨の藁焼き Risotto 北海道産...めちゃくちゃよかったです☺️ ✔️鴨のわら焼き ▶︎燻製した香りと味が素晴らしく...
...黒コショウのアクセント 500円。 ■およそ月替わりシャルキュトリ ~鴨と鶏白レバーのテリーヌ~ 600円。...およそ月替わりシャルキュトリ ~鴨と鶏白レバーのテリーヌ~ 600円...
搾りたて生乳で作るフレッシュチーズを堪能♪明るくお洒落な空間でくつろぐピッツァダイニング!
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...■ピザ サラミクラフトマン 2,530 ■シーズナルセット: チーズ3種+鴨胸肉と甘長唐辛子のカルパッチョ、栗のリコッタオムレツ 1,800...リコッタオムレツも良い味、たっぷりのマッシュルームのソース敷き。 さっぱり鴨胸肉...
...150円プラスして、鴨南蛮風だれを注文しました。 そばがやってきて、そばつゆをみると 長ネギが一本入っています。 鴨の脂が浮いていて、蕎麦には鴨の香りが香ります...
...上にかけられた柚子が良く香り、和のフレンチとなっている。 鴨とオリーブ →青森産の鴨は脂がのっているというよりさっぱりとしたもの。 そのためボリュームがあっても重たくない。 珍しいのは鴨のササミ...
...この値段で種類豊富な天ぷらと美味しい蕎麦が食べられるのはありがたいですね。 ◉鴨せいろ¥1100 ×2:ひとつは大盛り¥150にしてもらいましたが、蕎麦だけだったら女性ならデフォの盛りは標準的な量。 汁には鴨の脂が溶け出て旨味の層と共に蕎麦を手繰れます。柔らかな鴨肉・ネギもしっかりと入り...
...■お通し&おつまみ ■貝の握り:ホタテ、ヒオウギ、アオヤギ ■お通し:燻製鴨肉 ■お通し:茄子煮浸し ■南蛮漬け ■クジラ、ミズダコ、ヒラメ ■焼きガキ...拓さんが造り出す美味しい料理に舌鼓。 お通しの鯵南蛮300円、鴨ローストやマグロ...
...■ネギトロ ■とろたく ■海鮮料理 ■鮮魚の和風カルパッチョ ■鮮魚のユッケ風 ■ねぎ・ネギ・葱・まぐろ ■肉料理 ■岩手鴨の生ハムとオリーブの盛り合わせ...
...#つり舟 #デカ盛り #おかわり自由 #グルメ好きな人と繋がりたい #うまし #コロナに負けるな 久しぶりのスッポンと鴨! 学生の団体がいて「超密」でした...
...迷いますね。 まず、鶏もものコンフィが鴨だったら絶対にこれ。 次が...【アクセス】 JR国立駅から徒歩8分 国立駅から499m 【オーダー内容】 ▫️ 鴨もものコンフィ ▫️ 皮付きフライドポテト ¥680 ▫️ アーミッシュケーキ...
...食べた後 あぶらっこいな ~~ 後に みたら 大山鶏の丸鶏と鴨を 惜しげもなく使用した 濃厚鶏清湯スープが 決め手の 醤油らぁ麺 なのだそうです オット 鶏も 鴨も 苦手・・(・・;) ワタシは こく あり 美味しいな...大山どりの丸鶏と鴨ガラのブレンドスープ...
...身は柔らか。2種類のソースがやはりうまい! ✴︎肉料理は鴨肉をローストしたもの。茶色いソースは何と、パンを煮詰めて作ったとか。パンのソースなんて初めて。赤いのはカシスのソース。鴨肉と聞いていたので...■このビルの3階(2階半) ■とうもろこしのスープ 鴨ときのこのアクセント...
...マトンのパテと魚中心の5点盛り。 パスタ 〇 鴨のラングステーヌのパスタ ラビオリを作るような超太麺のパスタに肉がたっぷり、ただ鴨という感じはあまりしませんでした。...従業員はシェフひとりでした。 アミューズ◎ 鴨肉と新玉ねぎのムース 前菜〇...
...3人ともお腹も減っていなかった為、お酒(大信州)と板わさと鴨ネギ、イカ焼きを頼みました。飛露喜などメニューにある酒を頼みましたが無いとの事でした。酒を呑みながら料理を待っていると板わさががすぐに出て来ます。 続いて鴨ネギとイカ焼きも出てきました。...我が街のお蕎麦屋さん、旭通りのそば処志田さん。 写真は本鴨南蕎麦...
...麺が蕎麦である必要あるのかなーと 食べる前は思ってたんですけども 何というか上手く言えないものの ・・・・あってる! こう、鴨蕎麦とか天ぷら蕎麦とか 油もの系の具が入った蕎麦に味が似てるんですが でもしっかりラーメン...
...スープ 魚のスープ メイン私 鹿 メイン嫁 鴨 鹿おいしかったです。 鴨もいただきましたが、もちろん鹿の方がおいしかったです...りんごと生姜のコンフィ添え(+1500円) 主菜にランド産鴨胸肉のロースト...
...前菜とメインとドリンク。前菜は肉、魚からチョイス。肉にしたところ大きめのパテ。鶏の白レバー、鴨、蝦夷鹿の背脂など、ピスタチオは全体が重く...
...外気温41℃ ■肝焼き ■菊姫 ■白焼き ■親方の蒲焼(ろ)一串 ■(ろ)の重箱 ■息子さんの蒲焼(は)一串半 ■鴨の親子も散歩(七羽孵化した雛は...
...松竹梅さんでしたか・・・ 鴨焼は時間がかかるとのことで、鯛の塩辛でちびちび待つことにします。 一合が少なく感じる。塩辛ってすごい・・・のか? 卓上は粉山椒・七味・醤油かな?と爪楊枝。 ゆるゆると待ちます。ほー、今日も無事好きなことが出来ました。 鴨焼きも登...左に2,2席があり、奥が調理場になっている。蔵王産の鴨を使っているとのことで鴨せいろを注文した...
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