富山市の鴨に関するお店

...どの料理もおいしくて地酒の勝駒とよく合います。 〆は鴨せいろで。肉厚ジューシーなカモ肉がたっぷり入っていて大満足。...■ざるそば（冷）　■ふわふわだしまき玉子　■鴨ロース...

...さっぱりして口がリセットされました。 あとこちらは鴨料理も名物のようです。富山は鴨場があったのかな？ せっかくなので鴨焼き鳥Mixもいただくことにしました...

...カニ、タチウオ串焼き、まこもだけかつおマヨ、鴨焼き、氷見うどん、鯖押し寿司。 お刺身の盛りが面白い！美味しいー。 カニは贅沢でうまうまです。タチウオはふわふわ柔らか。 鴨はねぎとごま油だったのですが、ごま油は合わないような、、。...２種の味でお楽しみいただけます　■鴨とチーズの瞬間スモーク仕立て...

...■ステーキ300g　■フォアグラ丼　■合い鴨。　■バイ貝とカニのピラフ。　■ブイヤベース。...・ラム肉のソティー・合い鴨のロースト …ラムも鴨も焼き加減が抜群で美味しいです...

...■茶豆　■胡瓜ともろみ味噌の和え　■長芋のわさび醤油　■エイヒレの炙り焼き　■割烹 蟹みその和え　■割烹 なめろう　■鴨肉のプロシュート...

...■半熟煮卵とイクラのポテトサラダ トロっと半熟の味付き玉子にイクラのつぶつぶ食感。お好みで混ぜて召し上がりください。　■鴨つけ蕎麦 風味豊かな自慢のつゆでのどごしの良いお蕎麦としっとり合鴨肉をお楽しみ下さい...

...■かぶりつきラムチョップ　■紅茶鴨のスモーク オレンジソース　■黒部名水ポークのグリル バルサミコソース...■海外ビール　■チキンのグリル トマトソース　■バーニャカウダ　■紅茶鴨のスモーク オレンジソース...

...それぞれのネタも鮮度が高く、刺身の切り方も丁寧なのでとても美味しい。これで千円以下はかなり良心的。 里芋と鴨ローストの小鉢もしっかりした内容...

...■炊き餃子コース　■選べる炊き餃子コース　■地鶏と鴨すきコース　■地鶏焼肉コース　■定番コース　■冬の個別盛りセット　■冬の塚田まるごとコース　■春得セット　■春の白くまイチゴとピスタチオ　■新じゃがのフライドポテト　■やみつきちぐさピーマン　■明太卵焼き　■鰹たたき　■岩下の新生姜入りタルタルチキン南蛮　■新玉葱どっさり春の炭火焼　■手羽餃子ふきのとう　■選べる鍋地鶏つくね鍋　■選べる鍋炊き餃子　■地鶏まるごとコース　■鴨と地鶏のしゃぶすきコース...

...きのこタップリのバランスの良い味で美味しい。 なす田楽焼き鴨のせ。 普通になす田楽だけでも美味しいけど、焼き鴨というのがいいですね。 ちょこっと上に添えてあるもろみ味噌がアクセントに。...■プリプリの白えび　■きのこベーコン温卵のせサラダ　■なす田楽焼き鴨のせ...

...■アイスコーヒー　■ワインに合う鴨　■前菜の盛り合わせ　■ゴルゴンゾーラのパスタ　■りんごのクレープ包み焼き　■ラテアート(ドラえもん←　■ラテアート(リーフ)　■リーフ　■ドラえもんだそうですｗｗ　■リンゴのクレープ包み焼き　■グラスパンケーキ　■ゴルゴンゾーラのクリーム　■柔らか～いお肉のビーフシチュー　■バゲット　■じゃがいものもちもちニョッキ チーズクリームソース　■真鯛のマリネ　■イタリア産プロシュート　■ウインナー盛り合わせ　■ローストビーフ　■アンティパストミスと　■ワインに酔っちゃう鴨...

...■お店全景❗️　■カレー南蛮そば　■焙煎そば茶　■鴨つけそば(漢盛り)❗️　■鴨つけ汁❗️　■漢盛り❗️　■外観❗️　■期間限定！エビ天うどん　■期間限定！海苔うどん　■期間限定！かけうどん　■絶品！ホルモンうどん　■鴨南蛮蕎麦 鴨つくね入り...

...■造り3種盛　■赤貝造り　■蛍烏賊釜揚げ　■エッグポテトサラダ　■自家製蟹味噌　■鰯の梅煮　■牛タンとスジ煮込み　■鴨ロース煮　■4/5...

...■キリンラガー中瓶　■キリン一番搾り黒生 小瓶　■キリン零ICHI（ノンアルコール） 小瓶　■地酒 隠し酒アルカモ　■マス酒 曙上撰 一...

...■SUKIYAKI　■豚・鶏・鴨・フォアグラの「肉寿司」　■燻鶏　■イベリコ豚の炙り　■燻鴨　■上稲荷　■フォアグラ軍艦 特製のフォアグラペースト...ハラミ、極上赤身 1人前4貫　■彩り盛り合わせ アボカド、鴨トロ...

...けっこぅフワっとしてて、フィレオフィッシュみたい。 鴨肉、大好き～♡ さぁ！ワインを もぅ1本ね！！ しかもメニューに、ワインにメチャ合う鴨！って書いてあるの。 確かに、旨い。 ムユンと噛むごとに滋味。...来訪 ・白ワイン ・海鮮メルメロ ・アヒージョ ・鴨肉 ソテー ・3種のブルスケッタ 頂きました リーズナブルで...

...雑居ビル2階。少ないかな、と思ったけど結構入ってました！野菜も。メニュー書いてくれるのも嬉しい。ローストビーフ美味しかった。鴨のディルマスタードはちょっと好みでなかった...

...急遽Uターン。 私は日本酒だけど、他の人はビール。 失礼だけど中身を見せていただいて 決めました 昆布締め、ローストビーフ、鴨ロース、バ...

...えびみそ甘海老　■鴨タタキユッケ　■炙り明太子　■自家製ビーフジャーキー　■あったかいもの　■かつおだしのロールキャベツ　■牛すじ豆富(和牛すじ使用)　■はまぐりバター蒸し　■ごはん＆めん　■十割！コシあり！香り良し 鴨ざるそば　■ガーリックかにチャーハン　■もずく雑炊　■カリカリじゃこの梅海苔茶づけ　■あまいもの　■ローストピスタチオアイス　■昔ながらのシンプルプリン　■サラダ　■くだんのサラダ(ローストビーフ・ごぼうチップ・アンチョビ)　■白海老シーザーサラダ　■鴨の生ハム黒酢サラダ...

...＜本日の前菜盛り合わせ 1,280円＞ ﾊﾓﾝｾﾗｰﾉ・ｽﾍﾟｲﾝｵﾑﾚﾂ・塩漬けｵﾘｰﾌﾞ・ﾌﾟﾁﾄﾏﾄと刻みｵﾘｰﾌﾞ・鴨の燻製・ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ・ﾎﾀﾙｲｶの・・・? ﾊﾓﾝｾﾗｰﾉはかなり分厚目で、どちらかというとﾋﾞｰﾌｼﾞｬｷｰぐらいに噛み応えがあった・・（笑） 塩漬けｵﾘｰﾌﾞは、恐ろしいくらい塩っ辛く薄味志向の私たちには無理でした・・・ 鴨の燻製...